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Interroger des sources externesAnalyse de la commercialisation de la pintade locale dans la commune de Lomé (Togo) / Titatiféi Pouwè Tare (2015)
Titre : Analyse de la commercialisation de la pintade locale dans la commune de Lomé (Togo) Type de document : texte imprimé Auteurs : Titatiféi Pouwè Tare, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2015 Importance : 30 p. Langues : Français (fre) Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2015 Mots-clés : PINTADE COMMERCIALISATION AVICULTURE TRADITIONNELLE TOGO Index. décimale : MEM-MEMOIRE MASTER Résumé : La présente étude a pour but d’analyser la commercialisation de la pintade locale
dans la commune de Lomé. Une enquête a été réalisée auprès de 54 commerçants
dans 10 marchés de la commune de Lomé. Au total, trois types d’acteurs ont été
identifiés dans le marché de la pintade locale. Il s’agit des grossistes, des revendeurs
urbains et des détaillants.
De l’analyse des données, l’étude révèle que les commerçants sont pour la majorité
des personnes mariées (93%) dont l’âge est compris entre 22 et 70 ans. La plupart des
commerçants (72%) se sont retrouvés dans l’activité d’une part, pour l’avoir hérité
d’un parent et d’autre part, l’exercice de cette activité constitue une source de revenus
indispensable à la satisfaction des besoins élémentaires. En outre, l’étude révèle une
forte représentativité des détaillants (68%) sur le marché constitués de femmes,
d’ethnie Ewé, originaire à 90% de la région maritime. Les grossistes et les revendeurs
urbains rencontrés sont des hommes, originaires de la région des savanes et d’ethnie
Moba (93%).
Nos résultats ont montré que la région des savanes est le principal pôle
d’approvisionnement de la commune de Lomé en pintades locales au Togo. Les
grossistes et les revendeurs urbains en sont les grands acteurs et réalisent des
bénéfices respectifs de 358,33 F CFA et de 357,48 F CFA par pintade vendue
significativement plus importants que celui des détaillants qui n’engrangent qu’un
excédent unitaire net de 98,48 F CFA.
Globalement, la commercialisation de la pintade locale dans la commune de Lomé est
une activité rentable et mérite d’être soutenue pour une meilleure répartition des
revenus des acteurs dans la perspective d’un développement durable. Ce soutien sera
d’autant plus efficace que l’Etat développe des programmes en faveur de sa
promotion et de la commercialisation de ses produits.PRESIDENT DE JURY : M. PANGUI Louis Joseph, Pr à l’EISMV de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. OSSEBI Walter, Assistant à l’EISMV de Dakar, M. K. EKOUE Sodjinin, Chercheur à l’ITRA/Togo MEMBRE : M. SAWADOGO Germain Jérôme, Pr à l’EISMV de Dakar/M. TOGUEBAYE Bhen Sikina, Pr à la FST/UCAD/M. CORNIAUX Christian, Chercheur au CIRAD/M. NDIAYE Amadou, Maître Assistant (PhD) à l’UGB de Saint-Louis DATE DE SOUTENANCE : 13/02/2015 PAYS : Togo Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1307 Analyse de la commercialisation de la pintade locale dans la commune de Lomé (Togo) [texte imprimé] / Titatiféi Pouwè Tare, Auteur . - Dakar : EISMV, 2015 . - 30 p.
Langues : Français (fre)
Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2015 Mots-clés : PINTADE COMMERCIALISATION AVICULTURE TRADITIONNELLE TOGO Index. décimale : MEM-MEMOIRE MASTER Résumé : La présente étude a pour but d’analyser la commercialisation de la pintade locale
dans la commune de Lomé. Une enquête a été réalisée auprès de 54 commerçants
dans 10 marchés de la commune de Lomé. Au total, trois types d’acteurs ont été
identifiés dans le marché de la pintade locale. Il s’agit des grossistes, des revendeurs
urbains et des détaillants.
De l’analyse des données, l’étude révèle que les commerçants sont pour la majorité
des personnes mariées (93%) dont l’âge est compris entre 22 et 70 ans. La plupart des
commerçants (72%) se sont retrouvés dans l’activité d’une part, pour l’avoir hérité
d’un parent et d’autre part, l’exercice de cette activité constitue une source de revenus
indispensable à la satisfaction des besoins élémentaires. En outre, l’étude révèle une
forte représentativité des détaillants (68%) sur le marché constitués de femmes,
d’ethnie Ewé, originaire à 90% de la région maritime. Les grossistes et les revendeurs
urbains rencontrés sont des hommes, originaires de la région des savanes et d’ethnie
Moba (93%).
Nos résultats ont montré que la région des savanes est le principal pôle
d’approvisionnement de la commune de Lomé en pintades locales au Togo. Les
grossistes et les revendeurs urbains en sont les grands acteurs et réalisent des
bénéfices respectifs de 358,33 F CFA et de 357,48 F CFA par pintade vendue
significativement plus importants que celui des détaillants qui n’engrangent qu’un
excédent unitaire net de 98,48 F CFA.
Globalement, la commercialisation de la pintade locale dans la commune de Lomé est
une activité rentable et mérite d’être soutenue pour une meilleure répartition des
revenus des acteurs dans la perspective d’un développement durable. Ce soutien sera
d’autant plus efficace que l’Etat développe des programmes en faveur de sa
promotion et de la commercialisation de ses produits.PRESIDENT DE JURY : M. PANGUI Louis Joseph, Pr à l’EISMV de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. OSSEBI Walter, Assistant à l’EISMV de Dakar, M. K. EKOUE Sodjinin, Chercheur à l’ITRA/Togo MEMBRE : M. SAWADOGO Germain Jérôme, Pr à l’EISMV de Dakar/M. TOGUEBAYE Bhen Sikina, Pr à la FST/UCAD/M. CORNIAUX Christian, Chercheur au CIRAD/M. NDIAYE Amadou, Maître Assistant (PhD) à l’UGB de Saint-Louis DATE DE SOUTENANCE : 13/02/2015 PAYS : Togo Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1307 Réservation
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Titre : Analyse de la compétitivité de la volaille produite au Togo face aux viandes de volailles importées : cas du marché de la commune de Lomé Type de document : texte imprimé Auteurs : Kongna Kombaté, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2015 Importance : 30 p. Langues : Français (fre) Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2015 Mots-clés : VOLAILLE VIANDE COMMERCIALISATION REGLEMENTATION POULET TOGO Index. décimale : MEM-MEMOIRE MASTER Résumé : La présente étude effectuée au Togo avait pour objectif général de faire une
analyse de la compétitivité de la volaille produite localement face aux viandes
de volailles importées et commercialisées sur le marché togolais. La
méthodologie adoptée a consisté d’une part à une enquête exploratoire et d’autre
part à une enquête descriptive transversale auprès de 341 acteurs de la filière de
commercialisation de volailles et de viandes de volailles dans la commune de
Lomé. Cette Méthodologie de recherche avait pour but d’identifier les circuits
de commercialisation, les prix de volailles sur pieds et/ou abattues ainsi que les
critères de choix des consommateurs togolais. Les résultats ont montré que la
volaille produite au Togo n’est pas compétitive devant les viandes de volailles
importées. Par ailleurs, aucune réglementation togolaise ne fixe une quantité
limite d’importation. En outre, l’étude a révélé que 63% de bars-restaurants de la
commune ne commercialisent que des viandes de volailles importées contre
24% de celles produites au Togo. Aussi, la marge bénéficiaire brute moyenne
obtenue est de 450 F CFA/kg pour le poulet de chair produit au Togo et 505 F
CFA/kg de viandes de volailles importées. Seules les volailles produites
localement sont soumises aux facteurs de variation de prix. Aussi, 80% des
consommateurs de la commune consomment les viandes de volailles importées.
L’impact de l’importation des viandes de volailles sur l’aviculture locale est
ignoré par 72% des consommateurs.
Au vu de tous ces résultats, il s’avère indispensable pour l’Etat togolais de
mobiliser les moyens pour limiter les importations afin d’encourager l’aviculteur
locale.PRESIDENT DE JURY : M. PANGUI Louis Joseph, Pr à l’EISMV de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. OSSEBI Walter, Assistant à l’EISMV de Dakar MEMBRE : M. SAWADOGO Germain Jérôme, Pr à l’EISMV de Dakar/M. TOGUEBAYE Bhen Sikina, Professeur à la FST/UCAD/M. CORNIAUX Christian, Maître de Recherches au CIRAD/M. NDIAYEAmadou, Maître Assistant (PhD) à l’UGB de Saint-Louis DATE DE SOUTENANCE : 06/02/2015 PAYS : Togo Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=3086 Analyse de la compétitivité de la volaille produite au Togo face aux viandes de volailles importées : cas du marché de la commune de Lomé [texte imprimé] / Kongna Kombaté, Auteur . - Dakar : EISMV, 2015 . - 30 p.
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Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2015 Mots-clés : VOLAILLE VIANDE COMMERCIALISATION REGLEMENTATION POULET TOGO Index. décimale : MEM-MEMOIRE MASTER Résumé : La présente étude effectuée au Togo avait pour objectif général de faire une
analyse de la compétitivité de la volaille produite localement face aux viandes
de volailles importées et commercialisées sur le marché togolais. La
méthodologie adoptée a consisté d’une part à une enquête exploratoire et d’autre
part à une enquête descriptive transversale auprès de 341 acteurs de la filière de
commercialisation de volailles et de viandes de volailles dans la commune de
Lomé. Cette Méthodologie de recherche avait pour but d’identifier les circuits
de commercialisation, les prix de volailles sur pieds et/ou abattues ainsi que les
critères de choix des consommateurs togolais. Les résultats ont montré que la
volaille produite au Togo n’est pas compétitive devant les viandes de volailles
importées. Par ailleurs, aucune réglementation togolaise ne fixe une quantité
limite d’importation. En outre, l’étude a révélé que 63% de bars-restaurants de la
commune ne commercialisent que des viandes de volailles importées contre
24% de celles produites au Togo. Aussi, la marge bénéficiaire brute moyenne
obtenue est de 450 F CFA/kg pour le poulet de chair produit au Togo et 505 F
CFA/kg de viandes de volailles importées. Seules les volailles produites
localement sont soumises aux facteurs de variation de prix. Aussi, 80% des
consommateurs de la commune consomment les viandes de volailles importées.
L’impact de l’importation des viandes de volailles sur l’aviculture locale est
ignoré par 72% des consommateurs.
Au vu de tous ces résultats, il s’avère indispensable pour l’Etat togolais de
mobiliser les moyens pour limiter les importations afin d’encourager l’aviculteur
locale.PRESIDENT DE JURY : M. PANGUI Louis Joseph, Pr à l’EISMV de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. OSSEBI Walter, Assistant à l’EISMV de Dakar MEMBRE : M. SAWADOGO Germain Jérôme, Pr à l’EISMV de Dakar/M. TOGUEBAYE Bhen Sikina, Professeur à la FST/UCAD/M. CORNIAUX Christian, Maître de Recherches au CIRAD/M. NDIAYEAmadou, Maître Assistant (PhD) à l’UGB de Saint-Louis DATE DE SOUTENANCE : 06/02/2015 PAYS : Togo Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=3086 Réservation
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Titre : Analyse de l’efficacité des moyens de gestion des toxi-infections alimentaires collectives (TIAC) dans la restauration collectives universitaire de Thiès (Sénégal) Type de document : texte imprimé Auteurs : Daniel Kurawige, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2015 Importance : 30 p. Note générale :
Langues : Français (fre) Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2015 Mots-clés : RESTAURATION COLLECTIVE CONTROLE DE QUALITE ECOLE POLYTECHNIQUE DE THIES INSPECTION DES ALIMENTS SENEGAL Index. décimale : MEM-MEMOIRE MASTER Résumé : Cette étude est consécutive à l’anadémie de février 2014 survenue dans la
restauration collective universitaire à Thiès (Sénégal). Elle a pour but d’analyser
la situation actuelle vis-à-vis des moyens de gestion des TIAC dans la
restauration collective universitaire à Thiès. Elle a consisté en la consultation et
analyse de deux rapports portant sur l’anadémie susvisée, établis par le médecin
chef de service médical des étudiants et le chef de la division restaurants de
l’Ecole Polytechnique (EPT)-Thiès. Parallèlement, une enquête a été menée.
Elle a été axée sur des visites et contrôle des locaux techniques, du matériel et
équipements, du personnel et du fonctionnement en cuisine collective. À cet
effet, la grille d’observations a été utilisée. Ensuite les scores totaux ont été
calculés pour chaque grille. Pour approfondir cette étude, nous avons comparé
les restaurants. Ainsi, avons-nous déterminé les niveaux de signification de
différences observées d’abord entre les notes globaux obtenus sur les grilles
d’observations puis entre celles obtenus sur chaque rubriques et ce, pour tous
restaurants. Pour ce faire, le package R commander du logiciel R a été utilisé.
Les rapports analysés ont montré que l’aliment et l’agent pathogène qui ont été à
l’origine de l’anadémie de 2014 n’ont pas été identifiés. Cependant, les
salmonelles ont été suspectées. Aussi, il est ressorti que le rapport circonstancié
n’a pas été diffusé aux professionnels de l’industrie agroalimentaire d’autres
régions pour les informer d’éventuels survenues de telles crises, le cas échéant,
mettre en place les mesures préventives. Les résultats d’enquête ont révélé que
les restaurants de Thiès peuvent être rangés en trois groupes en fonction des
moyens de gestion des TIAC en place. Au premier rang, c’est le restaurant A,
les restaurants B et D au second et, les restaurants C et E au dernier rang. En
plus, il l’absence de certains locaux, les erreurs de conception et d’aménagement
des locaux et la négligence dans la réalisation des détails ont été notées dans
tous les restaurants. Il en est de même pour l’hygiène défectueuse et un
manquement aux bonnes pratiques de fabrication. Tous ces points sont des
facteurs favorables aux TIAC ; ce qui montre que la résurgence des TIAC est
fort probable dans les restaurants universitaires de Thiès.
Pour protéger les étudiants de tels risques dramatiques, le contexte actuel
nécessite une amélioration. C’est ainsi que les recommandations ont été
formulées. Les plus urgentes de celles-là seraient d’accélérer le processus de
délocalisation du restaurant E, de former le personnel affecté à la préparation et
à la distribution des repas et de mettre en bon état les autres restaurants en
commençant par le restaurant C.PRESIDENT DE JURY : M. PANGUI Louis Joseph, Pr à l’EISMV de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. SEYDI Malang, Pr à l' EISMV MEMBRE : M. SAWADOGO Germain Jérôme, Pr à l’EISMV de Dakar/M. TOGUEBAYE Bhen Sikina, Pr à la FST (UCAD)/M. SYLLA Serigne Khalifa Babacar, Maître-Assistant à l’EISMV de Dakar DATE DE SOUTENANCE : 13/06/2015 PAYS : Rwanda Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1382 Analyse de l’efficacité des moyens de gestion des toxi-infections alimentaires collectives (TIAC) dans la restauration collectives universitaire de Thiès (Sénégal) [texte imprimé] / Daniel Kurawige, Auteur . - Dakar : EISMV, 2015 . - 30 p.
Langues : Français (fre)
Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2015 Mots-clés : RESTAURATION COLLECTIVE CONTROLE DE QUALITE ECOLE POLYTECHNIQUE DE THIES INSPECTION DES ALIMENTS SENEGAL Index. décimale : MEM-MEMOIRE MASTER Résumé : Cette étude est consécutive à l’anadémie de février 2014 survenue dans la
restauration collective universitaire à Thiès (Sénégal). Elle a pour but d’analyser
la situation actuelle vis-à-vis des moyens de gestion des TIAC dans la
restauration collective universitaire à Thiès. Elle a consisté en la consultation et
analyse de deux rapports portant sur l’anadémie susvisée, établis par le médecin
chef de service médical des étudiants et le chef de la division restaurants de
l’Ecole Polytechnique (EPT)-Thiès. Parallèlement, une enquête a été menée.
Elle a été axée sur des visites et contrôle des locaux techniques, du matériel et
équipements, du personnel et du fonctionnement en cuisine collective. À cet
effet, la grille d’observations a été utilisée. Ensuite les scores totaux ont été
calculés pour chaque grille. Pour approfondir cette étude, nous avons comparé
les restaurants. Ainsi, avons-nous déterminé les niveaux de signification de
différences observées d’abord entre les notes globaux obtenus sur les grilles
d’observations puis entre celles obtenus sur chaque rubriques et ce, pour tous
restaurants. Pour ce faire, le package R commander du logiciel R a été utilisé.
Les rapports analysés ont montré que l’aliment et l’agent pathogène qui ont été à
l’origine de l’anadémie de 2014 n’ont pas été identifiés. Cependant, les
salmonelles ont été suspectées. Aussi, il est ressorti que le rapport circonstancié
n’a pas été diffusé aux professionnels de l’industrie agroalimentaire d’autres
régions pour les informer d’éventuels survenues de telles crises, le cas échéant,
mettre en place les mesures préventives. Les résultats d’enquête ont révélé que
les restaurants de Thiès peuvent être rangés en trois groupes en fonction des
moyens de gestion des TIAC en place. Au premier rang, c’est le restaurant A,
les restaurants B et D au second et, les restaurants C et E au dernier rang. En
plus, il l’absence de certains locaux, les erreurs de conception et d’aménagement
des locaux et la négligence dans la réalisation des détails ont été notées dans
tous les restaurants. Il en est de même pour l’hygiène défectueuse et un
manquement aux bonnes pratiques de fabrication. Tous ces points sont des
facteurs favorables aux TIAC ; ce qui montre que la résurgence des TIAC est
fort probable dans les restaurants universitaires de Thiès.
Pour protéger les étudiants de tels risques dramatiques, le contexte actuel
nécessite une amélioration. C’est ainsi que les recommandations ont été
formulées. Les plus urgentes de celles-là seraient d’accélérer le processus de
délocalisation du restaurant E, de former le personnel affecté à la préparation et
à la distribution des repas et de mettre en bon état les autres restaurants en
commençant par le restaurant C.PRESIDENT DE JURY : M. PANGUI Louis Joseph, Pr à l’EISMV de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. SEYDI Malang, Pr à l' EISMV MEMBRE : M. SAWADOGO Germain Jérôme, Pr à l’EISMV de Dakar/M. TOGUEBAYE Bhen Sikina, Pr à la FST (UCAD)/M. SYLLA Serigne Khalifa Babacar, Maître-Assistant à l’EISMV de Dakar DATE DE SOUTENANCE : 13/06/2015 PAYS : Rwanda Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1382 Réservation
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Titre : Analyse spatiale des données épidémiologiques et identification des facteurs de risque de la Fièvre de la Vallée du Rift dans la zone nord-ouest du Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Néposmuscène Hakizimana, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2015 Importance : 30 p. Note générale :
Langues : Français (fre) Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2015 Mots-clés : FIEVRE DE LA VALLEE DU RIFT MALADIE DES ANIMAUX SENEGAL Index. décimale : MEM-MEMOIRE MASTER Résumé : Au Sénégal, la répartition spatiale et les facteurs
responsables du maintien et de la dispersion du virus de
la fièvre de la vallée du rift à l’intérieur du pays restent
mal connus. L’objectif de cette étude était de faire une
analyse spatiale des données épidémiologiques et
identifier les facteurs de risque de la fièvre de la vallée
du Rift dans la zone nord-ouest du Sénégal.
Cette étude a concerné le territoire national du Sénégal.
Pour sa réalisation, le Sénégal a été divisé en trois zones :
la zone nord-ouest, la zone du centre et la zone sud. Une
analyse spatiale a été faite pour identifier la variation
spatiale du risque d’infection par le virus de la fièvre de
la vallée du rift. Elle a permis d’obtenir une prévalence
de 10,54% dans la zone nord-ouest. L’âge, la proximité à
un point d’eau et le lieu de naissance des animaux ont été
significativement liés à la séroprévalence de la FVR.
Cette étude a montré que la séroprévalence de la FVR est
significativement influencée par la latitude.
L’interpolation spatiale nous a permis de modéliser la
séroprévalence à l’aide d’un modèle exponentiel. Ceci a
servi à la mise en œuvre du krigeage, dont celui dit
universel s’adaptait mieux à notre situation. Nous avons
estimé la séroprévalence dans les localités non
échantillonnées et donc construit une carte prévisionnelle
explicitant la répartition spatiale de la prévalence dans la
zone nord-ouest. La carte lissée fait apparaître un
gradient nord–sud de la prévalence de la FVR avec des
valeurs variant de 2 à 16% au sud et au nord
respectivement. Les résultats de cette étude démontrent
qu’une meilleure compréhension de l’épidémiologie de
la FVR est nécessaire pour avoir une stratégie de contrôle
et de prévention efficace et efficiente. Pour faciliter
l’application d’une telle stratégie, une meilleure
collaboration entre les autorités vétérinaires et de la santé
publique est nécessaire.PRESIDENT DE JURY : M. PANGUI Louis Joseph, Pr à l’EISMV de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. S. KONE Philippe, Maître de Conférences Agrégé à l’EISMV MEMBRE : M. TOGUEBAYE Bhen Sikina, Pr à la FST de l’UCAD/Mme BADA ALAMBEDJI Rianatou, Pr à l’EISMV de Dakar /M. SAWADOGO Germain Jérôme, Pr à l’EISMV de Dakar/M. FALL Assane Gueye, Chercheur à l’ISRA-LNERV de Dakar-Hann CO-DIRECTEUR : Dr. Sall Baba, Chef de la Division de la Protection Zoo sanitaire à la Direction des Services Vétérinaires (DSV) /Dr. SECK Ismaïla, Chef du Bureau de la Surveillance épidémiologique à DSV DATE DE SOUTENANCE : 04/08/2015 PAYS : Rwanda Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1404 Analyse spatiale des données épidémiologiques et identification des facteurs de risque de la Fièvre de la Vallée du Rift dans la zone nord-ouest du Sénégal [texte imprimé] / Jean Néposmuscène Hakizimana, Auteur . - Dakar : EISMV, 2015 . - 30 p.
Langues : Français (fre)
Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2015 Mots-clés : FIEVRE DE LA VALLEE DU RIFT MALADIE DES ANIMAUX SENEGAL Index. décimale : MEM-MEMOIRE MASTER Résumé : Au Sénégal, la répartition spatiale et les facteurs
responsables du maintien et de la dispersion du virus de
la fièvre de la vallée du rift à l’intérieur du pays restent
mal connus. L’objectif de cette étude était de faire une
analyse spatiale des données épidémiologiques et
identifier les facteurs de risque de la fièvre de la vallée
du Rift dans la zone nord-ouest du Sénégal.
Cette étude a concerné le territoire national du Sénégal.
Pour sa réalisation, le Sénégal a été divisé en trois zones :
la zone nord-ouest, la zone du centre et la zone sud. Une
analyse spatiale a été faite pour identifier la variation
spatiale du risque d’infection par le virus de la fièvre de
la vallée du rift. Elle a permis d’obtenir une prévalence
de 10,54% dans la zone nord-ouest. L’âge, la proximité à
un point d’eau et le lieu de naissance des animaux ont été
significativement liés à la séroprévalence de la FVR.
Cette étude a montré que la séroprévalence de la FVR est
significativement influencée par la latitude.
L’interpolation spatiale nous a permis de modéliser la
séroprévalence à l’aide d’un modèle exponentiel. Ceci a
servi à la mise en œuvre du krigeage, dont celui dit
universel s’adaptait mieux à notre situation. Nous avons
estimé la séroprévalence dans les localités non
échantillonnées et donc construit une carte prévisionnelle
explicitant la répartition spatiale de la prévalence dans la
zone nord-ouest. La carte lissée fait apparaître un
gradient nord–sud de la prévalence de la FVR avec des
valeurs variant de 2 à 16% au sud et au nord
respectivement. Les résultats de cette étude démontrent
qu’une meilleure compréhension de l’épidémiologie de
la FVR est nécessaire pour avoir une stratégie de contrôle
et de prévention efficace et efficiente. Pour faciliter
l’application d’une telle stratégie, une meilleure
collaboration entre les autorités vétérinaires et de la santé
publique est nécessaire.PRESIDENT DE JURY : M. PANGUI Louis Joseph, Pr à l’EISMV de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. S. KONE Philippe, Maître de Conférences Agrégé à l’EISMV MEMBRE : M. TOGUEBAYE Bhen Sikina, Pr à la FST de l’UCAD/Mme BADA ALAMBEDJI Rianatou, Pr à l’EISMV de Dakar /M. SAWADOGO Germain Jérôme, Pr à l’EISMV de Dakar/M. FALL Assane Gueye, Chercheur à l’ISRA-LNERV de Dakar-Hann CO-DIRECTEUR : Dr. Sall Baba, Chef de la Division de la Protection Zoo sanitaire à la Direction des Services Vétérinaires (DSV) /Dr. SECK Ismaïla, Chef du Bureau de la Surveillance épidémiologique à DSV DATE DE SOUTENANCE : 04/08/2015 PAYS : Rwanda Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1404 Réservation
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Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité M229 MEM15-17 Mémoire Bibliothèque (SID) Mémoires de Master Disponible Documents numériques
MEM15-17Adobe Acrobat PDF
Titre : Application des SIG et de la télédétection dans l’éco-épidéomiologie des vecteurs potentiels de la Fièvre Hémorragique de Crimée Congo : cas du sud de la Mauritanie Type de document : texte imprimé Auteurs : Cyrille DEMANOU TEJIOFOUET, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2015 Importance : 30 p. Langues : Français (fre) Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2015 Mots-clés : SYSTEME D’INFORMATION GEOGRAPHIQUE FIEVRE HEMORRAGIQUE DE CRIMEE CONGO TELEDETECTION MAURITANIE Index. décimale : MEM-MEMOIRE MASTER Résumé : Les écosystèmes sahéliens sont en pleine mutation en Afrique. Peu de données
sont disponibles sur certaines composantes de cet écosystème notamment les
peuplements végétaux et les populations de tiques du bétail dans le sud de la Mauritanie.
Si le premier apparait comme le substrat trophique des populations humaines et animales,
le second est non seulement un vecteur de pathologies, mais aussi une épine pour la santé
publique. En effet, une meilleure connaissance de la distribution des populations de
vecteurs est un élément clé pour évaluer et gérer les risques associés aux
anthropozoonoses. Le principal objectif de cette étude était d’établir une meilleure
appréciation de la distribution spatiale et phytogéographique des tiques du genre
Hyalomma impliquées dans l’épidémiologie de la Fièvre Hémorragique de Crimée
Congo en Mauritanie. L’usage de l’imagerie satellitaire Landsat 5TM et des relevés sur
des quadrats (données de terrain sur des stations) a permis dans un premier temps
d’établir la carte des formations végétales de la zone étudiée. L’investigation
entomologique, réalisée entre Novembre 2009 et Janvier 2010 dans un rayon de 500 à
1000 mètres autour de chacune des 143 stations d’étude et sur le bétail, a permis de
réactualiser le profil spatial des espèces de Hyalomma présentes dans la zone. Les
résultats ont montré une nette augmentation de la diversité au sein des différentes espèces
du genre Hyalomma comparée aux investigations des années 80. Les tiques Hyalomma
impliquées dans l’épidémiologie de la FHCC sont toujours en circulation au sein du
bétail de la zone étudiée. L’indice de Moran qui vaut 0.08 avec un Z-Score de 4 montre
que leur agrégation spatiale présente une affinité avec leur localisation géographique avec
1% moins de chance qu’il s’agisse d’une distribution hasardeuse. La diversité spatiale des
Hyalomma récoltées et des groupements végétaux identifiés est matérialisée par une
corrélation certes faible (r = 0,061), mais suffisante pour visualiser sur une carte des
formations végétales, la répartition des espèces de Hyalomma impliquées dans la FHCC.
Cette diversité est accrue sur les formations végétales des terrains hydromorphes et des
vallées alluviales, écotone de prédilection, de rencontre des différents ongulés
domestiques et de forte présence humaine à la fin de la saison des pluies. L’abondance
des Hyalomma sur le bétail est plus marquée dans les formations végétales des terrains
sablonneux non dunaires, très caractéristiques de cette partie du sahel. Les transhumances
Sud-Nord expliquent sur le volet bioclimatique, la présence atypique de certaines tiques.
La capture des tiques sur les hôtes apparait comme la meilleure option pour apprécier
l’occurrence des tiques exophiles et xérophiles pendant les périodes de l’année où le
couvert végétal est en phase de senescence. Le SIG offre une lecture spatiale croisée avec
les facteurs abiotiques et biotiques qui facilitent l’analyse ou la prédiction du risque
acaralogique et émergentiel. La disponibilité et la gratuité de certaines images satellites
est un atout qui pourrait largement contribuer à produire des modèles d’analyses spatiales
utiles pour prévenir le danger humain et animal véhiculés par certaines de ces tiques.PRESIDENT DE JURY : M. PANGUI Louis Joseph, Pr à l’EISMV de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. KONE Philippe Soumahoro, Maître-de Conférences Agrégé à l’EISMV de Dakar MEMBRE : Mme BADA ALAMBEDJI Rianatou, Pr à l’EISMV de Dakar /M. SAWADOGO Germain Jérôme, Pr à l’EISMV de Dakar/M. TOGUEBAYE Bhen Sikina, Pr à la FST à l'UCAD DATE DE SOUTENANCE : 11/03/2015 PAYS : Cameroun Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1328 Application des SIG et de la télédétection dans l’éco-épidéomiologie des vecteurs potentiels de la Fièvre Hémorragique de Crimée Congo : cas du sud de la Mauritanie [texte imprimé] / Cyrille DEMANOU TEJIOFOUET, Auteur . - Dakar : EISMV, 2015 . - 30 p.
Langues : Français (fre)
Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2015 Mots-clés : SYSTEME D’INFORMATION GEOGRAPHIQUE FIEVRE HEMORRAGIQUE DE CRIMEE CONGO TELEDETECTION MAURITANIE Index. décimale : MEM-MEMOIRE MASTER Résumé : Les écosystèmes sahéliens sont en pleine mutation en Afrique. Peu de données
sont disponibles sur certaines composantes de cet écosystème notamment les
peuplements végétaux et les populations de tiques du bétail dans le sud de la Mauritanie.
Si le premier apparait comme le substrat trophique des populations humaines et animales,
le second est non seulement un vecteur de pathologies, mais aussi une épine pour la santé
publique. En effet, une meilleure connaissance de la distribution des populations de
vecteurs est un élément clé pour évaluer et gérer les risques associés aux
anthropozoonoses. Le principal objectif de cette étude était d’établir une meilleure
appréciation de la distribution spatiale et phytogéographique des tiques du genre
Hyalomma impliquées dans l’épidémiologie de la Fièvre Hémorragique de Crimée
Congo en Mauritanie. L’usage de l’imagerie satellitaire Landsat 5TM et des relevés sur
des quadrats (données de terrain sur des stations) a permis dans un premier temps
d’établir la carte des formations végétales de la zone étudiée. L’investigation
entomologique, réalisée entre Novembre 2009 et Janvier 2010 dans un rayon de 500 à
1000 mètres autour de chacune des 143 stations d’étude et sur le bétail, a permis de
réactualiser le profil spatial des espèces de Hyalomma présentes dans la zone. Les
résultats ont montré une nette augmentation de la diversité au sein des différentes espèces
du genre Hyalomma comparée aux investigations des années 80. Les tiques Hyalomma
impliquées dans l’épidémiologie de la FHCC sont toujours en circulation au sein du
bétail de la zone étudiée. L’indice de Moran qui vaut 0.08 avec un Z-Score de 4 montre
que leur agrégation spatiale présente une affinité avec leur localisation géographique avec
1% moins de chance qu’il s’agisse d’une distribution hasardeuse. La diversité spatiale des
Hyalomma récoltées et des groupements végétaux identifiés est matérialisée par une
corrélation certes faible (r = 0,061), mais suffisante pour visualiser sur une carte des
formations végétales, la répartition des espèces de Hyalomma impliquées dans la FHCC.
Cette diversité est accrue sur les formations végétales des terrains hydromorphes et des
vallées alluviales, écotone de prédilection, de rencontre des différents ongulés
domestiques et de forte présence humaine à la fin de la saison des pluies. L’abondance
des Hyalomma sur le bétail est plus marquée dans les formations végétales des terrains
sablonneux non dunaires, très caractéristiques de cette partie du sahel. Les transhumances
Sud-Nord expliquent sur le volet bioclimatique, la présence atypique de certaines tiques.
La capture des tiques sur les hôtes apparait comme la meilleure option pour apprécier
l’occurrence des tiques exophiles et xérophiles pendant les périodes de l’année où le
couvert végétal est en phase de senescence. Le SIG offre une lecture spatiale croisée avec
les facteurs abiotiques et biotiques qui facilitent l’analyse ou la prédiction du risque
acaralogique et émergentiel. La disponibilité et la gratuité de certaines images satellites
est un atout qui pourrait largement contribuer à produire des modèles d’analyses spatiales
utiles pour prévenir le danger humain et animal véhiculés par certaines de ces tiques.PRESIDENT DE JURY : M. PANGUI Louis Joseph, Pr à l’EISMV de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. KONE Philippe Soumahoro, Maître-de Conférences Agrégé à l’EISMV de Dakar MEMBRE : Mme BADA ALAMBEDJI Rianatou, Pr à l’EISMV de Dakar /M. SAWADOGO Germain Jérôme, Pr à l’EISMV de Dakar/M. TOGUEBAYE Bhen Sikina, Pr à la FST à l'UCAD DATE DE SOUTENANCE : 11/03/2015 PAYS : Cameroun Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1328 Réservation
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