EISMV DE DAKAR: Service d'Information et de Documentation
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(1986)
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| Titre : |
Contribution à l'étude de la qualité microbiologique des laits caillés commercialisés dans la région de Dakar (Sénégal) |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Gabriel Sémasaka, Auteur |
| Editeur : |
Dakar : EISMV |
| Année de publication : |
1986 |
| Importance : |
133 p. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1986
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| Mots-clés : |
LAIT FERMENTE HYGIENE DU LAIT LAIT SENEGAL |
| Index. décimale : |
TD-THESE DE DOCTORAT |
| PRESIDENT DE JURY : |
M. DIENG François, pr à la faculté de médecine et pharmacie de Dakar |
| DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : |
M. SEYDI Malang, pr à l’EISMV de Dakar ; M. LAPLANCHE Serge, assistant à l’EISMV de Dakar |
| RAPPORTEUR : |
M. AKAKPO Ayayi Justin, pr à l’EISMV de Dakar |
| MEMBRE : |
M. SERE Alassane, pr à l’EISMV de Dakar/Mme DAVID Mirelle, pr agrégé à la faculté de médecine et pharmacie de Dakar |
| DATE DE SOUTENANCE : |
02/07/1986 |
| PAYS : |
RWANDA |
| Permalink : |
./index.php?lvl=notice_display&id=621 |
Contribution à l'étude de la qualité microbiologique des laits caillés commercialisés dans la région de Dakar (Sénégal) [texte imprimé] / Gabriel Sémasaka, Auteur . - Dakar : EISMV, 1986 . - 133 p. Langues : Français ( fre) |
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Exemplaires (1)
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| T227 | TD86-6 | Thèse | Bibliothèque (SID) | Thèses Vétérinaires | Disponible |
