Contribution à l'étude de la qualité microbiologique des laits caillés commercialisés dans la région de Dakar (Sénégal) / Gabriel Sémasaka (1986)

Public ISBD Titre : Contribution à l'étude de la qualité microbiologique des laits caillés commercialisés dans la région de Dakar (Sénégal) Type de document : texte imprimé Auteurs : Gabriel Sémasaka, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 1986 Importance : 133 p. Note générale : PAYS: Rwanda DSOUT: 02/07/1986 Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1986 Mots-clés : LAIT FERMENTE  HYGIENE DU LAIT  LAIT  SENEGAL Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=621 Contribution à l'étude de la qualité microbiologique des laits caillés commercialisés dans la région de Dakar (Sénégal) [texte imprimé] / Gabriel Sémasaka, Auteur . - Dakar : EISMV, 1986 . - 133 p. PAYS: Rwanda DSOUT: 02/07/1986 Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1986 Mots-clés : LAIT FERMENTE  HYGIENE DU LAIT  LAIT  SENEGAL Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=621

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T227	TD86-6	Thèse	Bibliothèque (SID)	Thèses Vétérinaires	Disponible

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