Titre :	Contribution à l'étude de la qualité microbiologique des laits caillés commercialisés dans la région de Dakar (Sénégal)
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Gabriel Sémasaka, Auteur
Editeur :	Dakar : EISMV
Année de publication :	1986
Importance :	133 p.
Note générale :	PAYS: Rwanda DSOUT: 02/07/1986
Langues :	Français (fre)
Catégories :	THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1986
Mots-clés :	LAIT FERMENTE  HYGIENE DU LAIT  LAIT  SENEGAL
Index. décimale :	TD-THESE DE DOCTORAT
PRESIDENT DE JURY :	M. DIENG François, pr à la faculté de médecine et pharmacie de Dakar
DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE :	M. SEYDI Malang, pr à l’EISMV de Dakar ; M. LAPLANCHE Serge, assistant à l’EISMV de Dakar
RAPPORTEUR :	M. AKAKPO Ayayi Justin, pr à l’EISMV de Dakar
MEMBRE :	M. SERE Alassane, pr à l’EISMV de Dakar/Mme DAVID Mirelle, pr agrégé à la faculté de médecine et pharmacie de Dakar
DATE DE SOUTENANCE :	02/07/1986
PAYS :	RWANDA
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=621

Contribution à l'étude de la qualité microbiologique des laits caillés commercialisés dans la région de Dakar (Sénégal) [texte imprimé] / Gabriel Sémasaka, Auteur . - Dakar : EISMV, 1986 . - 133 p.
PAYS: Rwanda
DSOUT: 02/07/1986

Langues : Français (fre)

Catégories :	THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1986
Mots-clés :	LAIT FERMENTE  HYGIENE DU LAIT  LAIT  SENEGAL
Index. décimale :	TD-THESE DE DOCTORAT
PRESIDENT DE JURY :	M. DIENG François, pr à la faculté de médecine et pharmacie de Dakar
DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE :	M. SEYDI Malang, pr à l’EISMV de Dakar ; M. LAPLANCHE Serge, assistant à l’EISMV de Dakar
RAPPORTEUR :	M. AKAKPO Ayayi Justin, pr à l’EISMV de Dakar
MEMBRE :	M. SERE Alassane, pr à l’EISMV de Dakar/Mme DAVID Mirelle, pr agrégé à la faculté de médecine et pharmacie de Dakar
DATE DE SOUTENANCE :	02/07/1986
PAYS :	RWANDA
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=621