Titre :	Industrie des conserves de poisson au Sénégal
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Massal Fall, Auteur
Editeur :	Dakar : EISMV
Année de publication :	1987
Importance :	130 p.
Langues :	Français (fre)
Catégories :	THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1987
Mots-clés :	CONSERVE ALIMENTAIRE  POISSON  HYGIENE DES ALIMENTS  SENEGAL
Index. décimale :	TD-THESE DE DOCTORAT
PRESIDENT DE JURY :	M. DIENG François, Pr à la Faculté de Médecine et de Pharmacie de Dakar
DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE :	M. SEYDI Malang, Pr à l' EISMV, M. LAPLANCHE, assistant à l' EISMV de Dakar
RAPPORTEUR :	M. AKAKPO Ayayi Justin, Pr à l’E.I.S.M.V de Dakar
MEMBRE :	M. AGBA Charles Kondi, Pr agrégé à l'EISMV de Dakar
DATE DE SOUTENANCE :	29/12/1987
PAYS :	Sénégal
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=653

Industrie des conserves de poisson au Sénégal [texte imprimé] / Massal Fall, Auteur . - Dakar : EISMV, 1987 . - 130 p.
Langues : Français (fre)

Catégories :	THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1987
Mots-clés :	CONSERVE ALIMENTAIRE  POISSON  HYGIENE DES ALIMENTS  SENEGAL
Index. décimale :	TD-THESE DE DOCTORAT
PRESIDENT DE JURY :	M. DIENG François, Pr à la Faculté de Médecine et de Pharmacie de Dakar
DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE :	M. SEYDI Malang, Pr à l' EISMV, M. LAPLANCHE, assistant à l' EISMV de Dakar
RAPPORTEUR :	M. AKAKPO Ayayi Justin, Pr à l’E.I.S.M.V de Dakar
MEMBRE :	M. AGBA Charles Kondi, Pr agrégé à l'EISMV de Dakar
DATE DE SOUTENANCE :	29/12/1987
PAYS :	Sénégal
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=653