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| Titre : |
Effets de l’incorporation des termites dans l’aliment sur les performances de croissance des poussins locaux au Togo |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Bougra Badjonama Batimsoga, Auteur |
| Editeur : |
Dakar : EISMV |
| Année de publication : |
2017 |
| Importance : |
30 p. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
MEMOIRES DE MASTER:2017
|
| Mots-clés : |
FARINE DE TERMITE RATION ALIMENT POUR ANIMAUX ALIMENTATION DES ANIMAUX AVICULTURE TRADITIONNELLE POUSSIN TOGO |
| Index. décimale : |
MEM-MEMOIRE MASTER |
| Résumé : |
Cette étude a eu pour but de tester les effets de l’incorporation de la farine de termites
séchés dans l’aliment, sur les performances de croissance des poussins de race locale
au Togo. Trois rations iso-protéiques et iso-caloriques de type croissance RT0, RT5, et
RT10 contenant respectivement 0%, 5% et 10% de farine de termites séchés, ont été
formulées. Elles ont été distribuées à 90 poussins de race locale, répartis en 3 lots de
30 sujets suivant un dispositif complètement aléatoire avec trois répétitions de 10
poussins par lot. Au cours des 13 semaines d’essai, les sujets ont été nourris à volonté.
Leurs poids vifs et leur consommation alimentaire ont été mesurés. Il est ressorti des
résultats que l’incorporation de la farine de termites dans la ration n’a eu aucun effet
significatif sur la consommation alimentaire des oiseaux. Les termites ont
significativement amélioré le poids vif (PV), le gain moyen quotidien et l’indice de
consommation (IC) des sujets. Le poids vif a été plus élevé avec la ration RT10
(753,53 ±69,26g), suivi de RT5 (613,50 ±44,21g) et du témoin RT0 (521,20 ±24,05g).
Il en est de même des GMQ enregistrés. L’IC a été plus faible chez les sujets soumis à
la ration RT10 (3,16±0,08), suivi respectivement de ceux de RT5 et RT0 (3,75±0,06
et 4,40 ±0,21). En conclusion, il apparait que les termites séchés, incorporés jusqu’à
10% dans la ration des poussins de race locale constitue une alternative pour
améliorer leur alimentation et leurs performances de croissance. |
| PRESIDENT DE JURY : |
M. KABORET Yalacé Yamba, Pr à l’EISMV de Dakar |
| DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : |
M. AYSSIWEDE Simplice Bosco, Maître de Conférences Agrégé à l’E.I.S.M.V de Dakar |
| MEMBRE : |
Mme BADA ALAMBEDJI Rianatou, Pr à l’EISMV de Dakar /M. SAWADOGO Germain Jérôme, Pr à l’EISMV de Dakar/M. TRAORE El Hadji, Maître de Recherche à l’ISRA |
| DATE DE SOUTENANCE : |
18/03/2017 |
| PAYS : |
Togo |
| Permalink : |
./index.php?lvl=notice_display&id=2011 |
Effets de l’incorporation des termites dans l’aliment sur les performances de croissance des poussins locaux au Togo [texte imprimé] / Bougra Badjonama Batimsoga, Auteur . - Dakar : EISMV, 2017 . - 30 p. Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
MEMOIRES DE MASTER:2017
|
| Mots-clés : |
FARINE DE TERMITE RATION ALIMENT POUR ANIMAUX ALIMENTATION DES ANIMAUX AVICULTURE TRADITIONNELLE POUSSIN TOGO |
| Index. décimale : |
MEM-MEMOIRE MASTER |
| Résumé : |
Cette étude a eu pour but de tester les effets de l’incorporation de la farine de termites
séchés dans l’aliment, sur les performances de croissance des poussins de race locale
au Togo. Trois rations iso-protéiques et iso-caloriques de type croissance RT0, RT5, et
RT10 contenant respectivement 0%, 5% et 10% de farine de termites séchés, ont été
formulées. Elles ont été distribuées à 90 poussins de race locale, répartis en 3 lots de
30 sujets suivant un dispositif complètement aléatoire avec trois répétitions de 10
poussins par lot. Au cours des 13 semaines d’essai, les sujets ont été nourris à volonté.
Leurs poids vifs et leur consommation alimentaire ont été mesurés. Il est ressorti des
résultats que l’incorporation de la farine de termites dans la ration n’a eu aucun effet
significatif sur la consommation alimentaire des oiseaux. Les termites ont
significativement amélioré le poids vif (PV), le gain moyen quotidien et l’indice de
consommation (IC) des sujets. Le poids vif a été plus élevé avec la ration RT10
(753,53 ±69,26g), suivi de RT5 (613,50 ±44,21g) et du témoin RT0 (521,20 ±24,05g).
Il en est de même des GMQ enregistrés. L’IC a été plus faible chez les sujets soumis à
la ration RT10 (3,16±0,08), suivi respectivement de ceux de RT5 et RT0 (3,75±0,06
et 4,40 ±0,21). En conclusion, il apparait que les termites séchés, incorporés jusqu’à
10% dans la ration des poussins de race locale constitue une alternative pour
améliorer leur alimentation et leurs performances de croissance. |
| PRESIDENT DE JURY : |
M. KABORET Yalacé Yamba, Pr à l’EISMV de Dakar |
| DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : |
M. AYSSIWEDE Simplice Bosco, Maître de Conférences Agrégé à l’E.I.S.M.V de Dakar |
| MEMBRE : |
Mme BADA ALAMBEDJI Rianatou, Pr à l’EISMV de Dakar /M. SAWADOGO Germain Jérôme, Pr à l’EISMV de Dakar/M. TRAORE El Hadji, Maître de Recherche à l’ISRA |
| DATE DE SOUTENANCE : |
18/03/2017 |
| PAYS : |
Togo |
| Permalink : |
./index.php?lvl=notice_display&id=2011 |
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