Evaluation de la qualité bactériologique des viandes bovine et ovine produites aux abattoirs de Dakar (Sénégal) / Abdoulaye Diawara (2016)

Public ISBD Titre : Evaluation de la qualité bactériologique des viandes bovine et ovine produites aux abattoirs de Dakar (Sénégal) Type de document : texte imprimé Auteurs : Abdoulaye Diawara, Auteur Editeur : Dakar : ED-SEV / UCAD Année de publication : 2016 Importance : 161 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE DOCTORAT SCIENCES DE LA VIE, DE LA SANTE ET DE L'ENVIRONNEMENT:2016 Mots-clés : CONTROLE DE QUALITE  HYGIENE DE LA VIANDE  VIANDE  BOVIN  OVIN  ABATTOIRE Index. décimale : TED-THESE ECOLE DOCTORALE DATE DE SOUTENANCE : 23/01/2016 PAYS : Sénégal Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4737 Evaluation de la qualité bactériologique des viandes bovine et ovine produites aux abattoirs de Dakar (Sénégal) [texte imprimé] / Abdoulaye Diawara, Auteur . - Dakar : ED-SEV / UCAD, 2016 . - 161 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE DOCTORAT SCIENCES DE LA VIE, DE LA SANTE ET DE L'ENVIRONNEMENT:2016 Mots-clés : CONTROLE DE QUALITE  HYGIENE DE LA VIANDE  VIANDE  BOVIN  OVIN  ABATTOIRE Index. décimale : TED-THESE ECOLE DOCTORALE DATE DE SOUTENANCE : 23/01/2016 PAYS : Sénégal Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4737

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
ED0016	TED16-185	Thèse	Bibliothèque (SID)	Thèses ED-SEV / EISMV	Disponible

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