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Auteur Blaise Ouattara |
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Etude de la qualité bactériologique des filets de poisson congelés / Blaise Ouattara (1986)
Titre : Etude de la qualité bactériologique des filets de poisson congelés Type de document : texte imprimé Auteurs : Blaise Ouattara, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 1986 Importance : 108 p. Note générale : PAYS: Burkina
DSOUT: 17/07/1986
Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1986 Mots-clés : CHAIR DE POISSON PRODUIT A BASE DE POISSON CONTROLE DE QUALITE POISSON Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=635 Etude de la qualité bactériologique des filets de poisson congelés [texte imprimé] / Blaise Ouattara, Auteur . - Dakar : EISMV, 1986 . - 108 p.
PAYS: Burkina
DSOUT: 17/07/1986
Langues : Français (fre)
Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1986 Mots-clés : CHAIR DE POISSON PRODUIT A BASE DE POISSON CONTROLE DE QUALITE POISSON Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=635 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité T241 TD86-20 Thèse Bibliothèque (SID) Thèses Vétérinaires Disponible