Titre :	Etude de la qualité bactériologique des filets de poisson congelés
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Blaise Ouattara, Auteur
Editeur :	Dakar : EISMV
Année de publication :	1986
Importance :	108 p.
Note générale :	PAYS: Burkina DSOUT: 17/07/1986
Langues :	Français (fre)
Catégories :	THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1986
Mots-clés :	CHAIR DE POISSON  PRODUIT A BASE DE POISSON  CONTROLE DE QUALITE  POISSON
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=635

Etude de la qualité bactériologique des filets de poisson congelés [texte imprimé] / Blaise Ouattara, Auteur . - Dakar : EISMV, 1986 . - 108 p.
PAYS: Burkina
DSOUT: 17/07/1986

Langues : Français (fre)

Catégories :	THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1986
Mots-clés :	CHAIR DE POISSON  PRODUIT A BASE DE POISSON  CONTROLE DE QUALITE  POISSON
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=635