Titre : |
Contribution à l’étude de l’ulisation des médicaments vétérinaires dans les élevages avicoles modernes de la zone périurbaine de Dakar (Sénégal) |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Nakié Giséle Paré, Auteur |
Editeur : |
Dakar : EISMV |
Année de publication : |
2012 |
Importance : |
81 p. |
Note générale : |
PAYS: Burkina
DSOUT: 25/04/2012
|
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2012
|
Mots-clés : |
MEDICAMENT AVICULTURE POULET SENEGAL |
Index. décimale : |
TD-THESE DE DOCTORAT |
Résumé : |
Ce travail a pour objectif d’élucider les conditions d’utilisation des médicaments vétérinaires utilisés dans les élevages avicoles modernes de la zone périurbaine de Dakar. Pour atteindre cet objectif, une enquête a été réalisée durant la période d’Octobre à Décembre 2011 dans 81 fermes avicoles dont 42 fermes de poulets de chair et 39 de poules pondeuses dans les départements et de Pikine et Rufisque. Le recueil des données s’est fait par interview direct à l’aide d’une fiche d’enquête. Les résultats issus de ce travail ont montré que plusieurs classes de médicaments vétérinaires sont utilisées dans les élevages de la zone périurbaine de Dakar. Il s’agit des anti-infectieux, des anticoccidiens, des anthelminthiques et vitamines qui représentent respectivement 39,93% ; 25,39% ; 13,67% et 25% des médicaments utilisés. Les
anti-infectieux sont utilisés par 92,59 % des fermes enquêtées. Ils sont utilisés à deux buts : soit comme antistress (77,77% des élevages) après manipulation des oiseaux, soit pour le traitement des maladies infectieuses (22,22% des élevages). Quel que soit le but visé, la durée d’utilisation est de 3 à 4 jours. Ce délai est appliqué par 92% des fermes pour ce qui concerne les antistress et par 76,47% des fermes pour le traitement des maladies infectieuses. Quant aux anthelminthiques, ils sont utilisés par 46,91% des élevages enquêtés. La durée d’utilisation des médicaments de ce groupe est variable, mais dans la majorité des cas (71,42% des élevages enquêtés), elle est comprise entre 1 et 2 jours. Les anticoccidiens sont utilisés par environ 85% des élevages. Ces médicaments sont majoritairement utilisés entre 3
à 4 jours (81,52% des élevages). Les vitamines quant à elles sont utilisées par 78% des fermes. Elles sont généralement utilisées pour une durée de traitement comprise entre 3 et 4 jours (84, 37% des élevages). Les résultats de l’enquête ont aussi montré que la majorité des élevages (90,25%) ne respectent pas les délais d’attente recommandés pour les médicaments vétérinaires malgré le risque que ces résidus peuvent engendrer pour le consommateur. Au vu de ces résultats, nous recommandons une formation et une sensibilisation des aviculteurs sur le bon usage des médicaments vétérinaires à savoir le respect des dose, de la durée du traitement, et surtout le respect des délais d’attente pour ne pas compromettre la salubrité issus des denrée issues des animaux traités. |
PRESIDENT DE JURY : |
M. Bara NDAYE |
DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : |
M. Komlan AKODA |
RAPPORTEUR : |
Mme. Rianatou BADA ALAMBEDJI |
MEMBRE : |
M. Germain Jérôme SAWADOGO/M. Serge Niangoran BAKOU |
CO-DIRECTEUR : |
Assiongbon TEKO-AGBO |
DATE DE SOUTENANCE : |
25/04/2012 |
PAYS : |
Burkina |
Permalink : |
./index.php?lvl=notice_display&id=1724 |
Contribution à l’étude de l’ulisation des médicaments vétérinaires dans les élevages avicoles modernes de la zone périurbaine de Dakar (Sénégal) [texte imprimé] / Nakié Giséle Paré, Auteur . - Dakar : EISMV, 2012 . - 81 p. PAYS: Burkina
DSOUT: 25/04/2012
Langues : Français ( fre)
Catégories : |
THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2012
|
Mots-clés : |
MEDICAMENT AVICULTURE POULET SENEGAL |
Index. décimale : |
TD-THESE DE DOCTORAT |
Résumé : |
Ce travail a pour objectif d’élucider les conditions d’utilisation des médicaments vétérinaires utilisés dans les élevages avicoles modernes de la zone périurbaine de Dakar. Pour atteindre cet objectif, une enquête a été réalisée durant la période d’Octobre à Décembre 2011 dans 81 fermes avicoles dont 42 fermes de poulets de chair et 39 de poules pondeuses dans les départements et de Pikine et Rufisque. Le recueil des données s’est fait par interview direct à l’aide d’une fiche d’enquête. Les résultats issus de ce travail ont montré que plusieurs classes de médicaments vétérinaires sont utilisées dans les élevages de la zone périurbaine de Dakar. Il s’agit des anti-infectieux, des anticoccidiens, des anthelminthiques et vitamines qui représentent respectivement 39,93% ; 25,39% ; 13,67% et 25% des médicaments utilisés. Les
anti-infectieux sont utilisés par 92,59 % des fermes enquêtées. Ils sont utilisés à deux buts : soit comme antistress (77,77% des élevages) après manipulation des oiseaux, soit pour le traitement des maladies infectieuses (22,22% des élevages). Quel que soit le but visé, la durée d’utilisation est de 3 à 4 jours. Ce délai est appliqué par 92% des fermes pour ce qui concerne les antistress et par 76,47% des fermes pour le traitement des maladies infectieuses. Quant aux anthelminthiques, ils sont utilisés par 46,91% des élevages enquêtés. La durée d’utilisation des médicaments de ce groupe est variable, mais dans la majorité des cas (71,42% des élevages enquêtés), elle est comprise entre 1 et 2 jours. Les anticoccidiens sont utilisés par environ 85% des élevages. Ces médicaments sont majoritairement utilisés entre 3
à 4 jours (81,52% des élevages). Les vitamines quant à elles sont utilisées par 78% des fermes. Elles sont généralement utilisées pour une durée de traitement comprise entre 3 et 4 jours (84, 37% des élevages). Les résultats de l’enquête ont aussi montré que la majorité des élevages (90,25%) ne respectent pas les délais d’attente recommandés pour les médicaments vétérinaires malgré le risque que ces résidus peuvent engendrer pour le consommateur. Au vu de ces résultats, nous recommandons une formation et une sensibilisation des aviculteurs sur le bon usage des médicaments vétérinaires à savoir le respect des dose, de la durée du traitement, et surtout le respect des délais d’attente pour ne pas compromettre la salubrité issus des denrée issues des animaux traités. |
PRESIDENT DE JURY : |
M. Bara NDAYE |
DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : |
M. Komlan AKODA |
RAPPORTEUR : |
Mme. Rianatou BADA ALAMBEDJI |
MEMBRE : |
M. Germain Jérôme SAWADOGO/M. Serge Niangoran BAKOU |
CO-DIRECTEUR : |
Assiongbon TEKO-AGBO |
DATE DE SOUTENANCE : |
25/04/2012 |
PAYS : |
Burkina |
Permalink : |
./index.php?lvl=notice_display&id=1724 |
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