Service d'Information et de Documentation
Détail de l'auteur
Auteur Nakié Giséle Paré |
Documents disponibles écrits par cet auteur (2)
Interroger des sources externes
Contribution à l’étude de l’ulisation des médicaments vétérinaires dans les élevages avicoles modernes de la zone périurbaine de Dakar (Sénégal) / Nakié Giséle Paré (2012)
Titre : Contribution à l’étude de l’ulisation des médicaments vétérinaires dans les élevages avicoles modernes de la zone périurbaine de Dakar (Sénégal) Type de document : texte imprimé Auteurs : Nakié Giséle Paré, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2012 Importance : 81 p. Note générale : PAYS: Burkina
DSOUT: 25/04/2012
Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2012 Mots-clés : MEDICAMENT AVICULTURE POULET SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Ce travail a pour objectif d’élucider les conditions d’utilisation des médicaments vétérinaires utilisés dans les élevages avicoles modernes de la zone périurbaine de Dakar. Pour atteindre cet objectif, une enquête a été réalisée durant la période d’Octobre à Décembre 2011 dans 81 fermes avicoles dont 42 fermes de poulets de chair et 39 de poules pondeuses dans les départements et de Pikine et Rufisque. Le recueil des données s’est fait par interview direct à l’aide d’une fiche d’enquête. Les résultats issus de ce travail ont montré que plusieurs classes de médicaments vétérinaires sont utilisées dans les élevages de la zone périurbaine de Dakar. Il s’agit des anti-infectieux, des anticoccidiens, des anthelminthiques et vitamines qui représentent respectivement 39,93% ; 25,39% ; 13,67% et 25% des médicaments utilisés. Les
anti-infectieux sont utilisés par 92,59 % des fermes enquêtées. Ils sont utilisés à deux buts : soit comme antistress (77,77% des élevages) après manipulation des oiseaux, soit pour le traitement des maladies infectieuses (22,22% des élevages). Quel que soit le but visé, la durée d’utilisation est de 3 à 4 jours. Ce délai est appliqué par 92% des fermes pour ce qui concerne les antistress et par 76,47% des fermes pour le traitement des maladies infectieuses. Quant aux anthelminthiques, ils sont utilisés par 46,91% des élevages enquêtés. La durée d’utilisation des médicaments de ce groupe est variable, mais dans la majorité des cas (71,42% des élevages enquêtés), elle est comprise entre 1 et 2 jours. Les anticoccidiens sont utilisés par environ 85% des élevages. Ces médicaments sont majoritairement utilisés entre 3
à 4 jours (81,52% des élevages). Les vitamines quant à elles sont utilisées par 78% des fermes. Elles sont généralement utilisées pour une durée de traitement comprise entre 3 et 4 jours (84, 37% des élevages). Les résultats de l’enquête ont aussi montré que la majorité des élevages (90,25%) ne respectent pas les délais d’attente recommandés pour les médicaments vétérinaires malgré le risque que ces résidus peuvent engendrer pour le consommateur. Au vu de ces résultats, nous recommandons une formation et une sensibilisation des aviculteurs sur le bon usage des médicaments vétérinaires à savoir le respect des dose, de la durée du traitement, et surtout le respect des délais d’attente pour ne pas compromettre la salubrité issus des denrée issues des animaux traités.PRESIDENT DE JURY : M. Bara NDAYE DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. Komlan AKODA RAPPORTEUR : Mme. Rianatou BADA ALAMBEDJI MEMBRE : M. Germain Jérôme SAWADOGO/M. Serge Niangoran BAKOU CO-DIRECTEUR : Assiongbon TEKO-AGBO DATE DE SOUTENANCE : 25/04/2012 PAYS : Burkina Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1724 Contribution à l’étude de l’ulisation des médicaments vétérinaires dans les élevages avicoles modernes de la zone périurbaine de Dakar (Sénégal) [texte imprimé] / Nakié Giséle Paré, Auteur . - Dakar : EISMV, 2012 . - 81 p.
PAYS: Burkina
DSOUT: 25/04/2012
Langues : Français (fre)
Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2012 Mots-clés : MEDICAMENT AVICULTURE POULET SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Ce travail a pour objectif d’élucider les conditions d’utilisation des médicaments vétérinaires utilisés dans les élevages avicoles modernes de la zone périurbaine de Dakar. Pour atteindre cet objectif, une enquête a été réalisée durant la période d’Octobre à Décembre 2011 dans 81 fermes avicoles dont 42 fermes de poulets de chair et 39 de poules pondeuses dans les départements et de Pikine et Rufisque. Le recueil des données s’est fait par interview direct à l’aide d’une fiche d’enquête. Les résultats issus de ce travail ont montré que plusieurs classes de médicaments vétérinaires sont utilisées dans les élevages de la zone périurbaine de Dakar. Il s’agit des anti-infectieux, des anticoccidiens, des anthelminthiques et vitamines qui représentent respectivement 39,93% ; 25,39% ; 13,67% et 25% des médicaments utilisés. Les
anti-infectieux sont utilisés par 92,59 % des fermes enquêtées. Ils sont utilisés à deux buts : soit comme antistress (77,77% des élevages) après manipulation des oiseaux, soit pour le traitement des maladies infectieuses (22,22% des élevages). Quel que soit le but visé, la durée d’utilisation est de 3 à 4 jours. Ce délai est appliqué par 92% des fermes pour ce qui concerne les antistress et par 76,47% des fermes pour le traitement des maladies infectieuses. Quant aux anthelminthiques, ils sont utilisés par 46,91% des élevages enquêtés. La durée d’utilisation des médicaments de ce groupe est variable, mais dans la majorité des cas (71,42% des élevages enquêtés), elle est comprise entre 1 et 2 jours. Les anticoccidiens sont utilisés par environ 85% des élevages. Ces médicaments sont majoritairement utilisés entre 3
à 4 jours (81,52% des élevages). Les vitamines quant à elles sont utilisées par 78% des fermes. Elles sont généralement utilisées pour une durée de traitement comprise entre 3 et 4 jours (84, 37% des élevages). Les résultats de l’enquête ont aussi montré que la majorité des élevages (90,25%) ne respectent pas les délais d’attente recommandés pour les médicaments vétérinaires malgré le risque que ces résidus peuvent engendrer pour le consommateur. Au vu de ces résultats, nous recommandons une formation et une sensibilisation des aviculteurs sur le bon usage des médicaments vétérinaires à savoir le respect des dose, de la durée du traitement, et surtout le respect des délais d’attente pour ne pas compromettre la salubrité issus des denrée issues des animaux traités.PRESIDENT DE JURY : M. Bara NDAYE DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. Komlan AKODA RAPPORTEUR : Mme. Rianatou BADA ALAMBEDJI MEMBRE : M. Germain Jérôme SAWADOGO/M. Serge Niangoran BAKOU CO-DIRECTEUR : Assiongbon TEKO-AGBO DATE DE SOUTENANCE : 25/04/2012 PAYS : Burkina Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1724 Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité T1154 TD12-7 Thèse Bibliothèque (SID) Thèses Vétérinaires Disponible Documents numériques
TD12-7Adobe Acrobat PDF Evaluation des systèmes de contrôle d’inspection des établissements de production, transformation, distribution et commercialisation des denrées alimentaires d’origine animale par les services vétérinaires du Burkina Faso / Nakié Giséle Paré (2012)
Titre : Evaluation des systèmes de contrôle d’inspection des établissements de production, transformation, distribution et commercialisation des denrées alimentaires d’origine animale par les services vétérinaires du Burkina Faso Type de document : texte imprimé Auteurs : Nakié Giséle Paré, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2012 Importance : 30 p. Note générale : PAYS:Burkina Faso
DSOUT:17/11/2012
Langues : Français (fre) Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2012 Mots-clés : CONTROLE DE QUALITE LEGISLATION REGLEMENTATION OIE INSPECTION DES ALIMENTS VETERINAIRE BURKINA FASO Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=988 Evaluation des systèmes de contrôle d’inspection des établissements de production, transformation, distribution et commercialisation des denrées alimentaires d’origine animale par les services vétérinaires du Burkina Faso [texte imprimé] / Nakié Giséle Paré, Auteur . - Dakar : EISMV, 2012 . - 30 p.
PAYS:Burkina Faso
DSOUT:17/11/2012
Langues : Français (fre)
Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2012 Mots-clés : CONTROLE DE QUALITE LEGISLATION REGLEMENTATION OIE INSPECTION DES ALIMENTS VETERINAIRE BURKINA FASO Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=988 Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité M164 MEM12-21 Mémoire Bibliothèque (SID) Mémoires de Master Disponible