|
| Titre : |
Enqueteséro-épidémiologique des principales infections respiratoires en élevage de poulets de chair dans la péri-urbaine de Dakar et de Thiès (Sénégal) |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Annita Gisèle Millogo, Auteur |
| Editeur : |
Dakar : EISMV |
| Année de publication : |
2021 |
| Importance : |
146 p. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2021
|
| Mots-clés : |
SYSTÈME RESPIRATOIRE MALADIE DE L'APPAREIL RESPIRATOIRE POULET POULET DE CHAIR SÉNÉGAL |
| Index. décimale : |
TD-THESE DE DOCTORAT |
| Résumé : |
La présente étude a pour objectif général de contribuer à l’amélioration de la santé et de la productivité des poulets de chair pour la promotion de la sécurité alimentaire. Elle s’est déroulée du 10 Janvier 2020 au 09 Avril 2020 dans la région péri-urbaine de Dakar et Thiès de la zone des Niayes et a porté sur vingt (20) exploitations de poulets de chair âgés de 16 à 45 jours, cliniquement affectés, présentant des symptômes respiratoires. Dans chaque ferme, un questionnaire a été administré et des prélèvements de sang au niveau du sinus occipital ont été faits sur vingt (20) poulets pris dans le bâtiment le plus atteint. Des autopsies et prélèvements d’organes en vue d’analyses histologiques, virologiques et moléculaires ont été réalisés sur 186 poulets parmi ceux prélevés. L’enquête sérologique par la technique ELISA Indirecte a porté sur 384 sérums pour quatre (4) maladies : la maladie de Newcastle, la Bronchite infectieuse, l’IAFP sous-type H9 et les mycoplasmoses à Mycoplasma gallisepticum. Les résultats de l’étude ont montré que 70% des gestionnaires de fermes n’ont pas reçu de formation en aviculture. Néanmoins, toutes les fermes bénéficient d’un suivi technique, sanitaire et médical même s’il existe très peu de contrats de suivi qui lient les éleveurs aux conseillers avicoles. Les affections respiratoires sont les principales causes de mortalité dans les élevages. Plusieurs facteurs peuvent influencer l’apparition de ces pathologies et la spéculation chair reste la plus touchée surtout durant la saison sèche. Le bilan clinique et lésionnel a montré que tous les appareils du poulet sont affectés avec une atteinte plus importante de l’appareil respiratoire. Pour le traitement dont la durée est généralement de 3 à 5 jours, il est noté une prédominance des antibiotiques (90%) suivis des huiles essentielles (80%), des vitamines (50%) et des hépatoprotecteurs (20%). Les programmes de prophylaxie appliqués varient d’un élevage à un autre et les vaccinations faites sont uniquement dirigées contre les infections virales. Les primovaccinations sont surtout faites au couvoir et tous les rappels, s’ils sont faits, sont réalisés dans la ferme par eau de boisson (90%), trempage (30%) ou pulvérisation (15%). Aucune ferme ne procède à des tests sérologiques pour le contrôle de la prise vaccinale. L’évaluation de l’efficacité vaccinale a permis de suspecter une inefficacité vaccinale dans 70% des cas pour la
maladie de Newcastle, 42,86% pour la Bronchite infectieuse et 26,31% pour l’Influenza H9. Les analyses sérologiques ont révélé par ordre d’importance des séroprévalences de 40% pour l’IAFP sous-type H9, 35% pour la Bronchite infectieuse et 5% pour la maladie de Newcastle.
La sérologie a été négative pour Mycoplasma gallisepticum. Les séroprévalences ont été plus élevées dans les fermes du département de Rufisque. Les poulets en phase de démarrage ainsi que ceux provenant des élevages industriels ont été séronégatifs. Des recommandations ont été faites sur la base des résultats obtenus afin de réduire la pression d’infection dans les élevages de poulets de chair mais surtout pour contribuer à l’amélioration des productions avicoles au Sénégal. |
| PRESIDENT DE JURY : |
Monsieur Matar SECK |
| DIRECTEUR DE THESE : |
Madame Mireille Catherine KADJA |
| RAPPORTEUR : |
Madame Mireille Catherine KADJA |
| MEMBRE : |
Monsieur Oubri Bassa GBATI |
| CO-DIRECTEUR : |
Monsieur Yaghouba KANE/Monsieur Souahibou SOUROKOU SABI |
| DATE DE SOUTENANCE : |
27/02/2021 |
| PAYS : |
Burkina Faso |
| Permalink : |
./index.php?lvl=notice_display&id=4667 |
Enqueteséro-épidémiologique des principales infections respiratoires en élevage de poulets de chair dans la péri-urbaine de Dakar et de Thiès (Sénégal) [texte imprimé] / Annita Gisèle Millogo, Auteur . - Dakar : EISMV, 2021 . - 146 p. Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2021
|
| Mots-clés : |
SYSTÈME RESPIRATOIRE MALADIE DE L'APPAREIL RESPIRATOIRE POULET POULET DE CHAIR SÉNÉGAL |
| Index. décimale : |
TD-THESE DE DOCTORAT |
| Résumé : |
La présente étude a pour objectif général de contribuer à l’amélioration de la santé et de la productivité des poulets de chair pour la promotion de la sécurité alimentaire. Elle s’est déroulée du 10 Janvier 2020 au 09 Avril 2020 dans la région péri-urbaine de Dakar et Thiès de la zone des Niayes et a porté sur vingt (20) exploitations de poulets de chair âgés de 16 à 45 jours, cliniquement affectés, présentant des symptômes respiratoires. Dans chaque ferme, un questionnaire a été administré et des prélèvements de sang au niveau du sinus occipital ont été faits sur vingt (20) poulets pris dans le bâtiment le plus atteint. Des autopsies et prélèvements d’organes en vue d’analyses histologiques, virologiques et moléculaires ont été réalisés sur 186 poulets parmi ceux prélevés. L’enquête sérologique par la technique ELISA Indirecte a porté sur 384 sérums pour quatre (4) maladies : la maladie de Newcastle, la Bronchite infectieuse, l’IAFP sous-type H9 et les mycoplasmoses à Mycoplasma gallisepticum. Les résultats de l’étude ont montré que 70% des gestionnaires de fermes n’ont pas reçu de formation en aviculture. Néanmoins, toutes les fermes bénéficient d’un suivi technique, sanitaire et médical même s’il existe très peu de contrats de suivi qui lient les éleveurs aux conseillers avicoles. Les affections respiratoires sont les principales causes de mortalité dans les élevages. Plusieurs facteurs peuvent influencer l’apparition de ces pathologies et la spéculation chair reste la plus touchée surtout durant la saison sèche. Le bilan clinique et lésionnel a montré que tous les appareils du poulet sont affectés avec une atteinte plus importante de l’appareil respiratoire. Pour le traitement dont la durée est généralement de 3 à 5 jours, il est noté une prédominance des antibiotiques (90%) suivis des huiles essentielles (80%), des vitamines (50%) et des hépatoprotecteurs (20%). Les programmes de prophylaxie appliqués varient d’un élevage à un autre et les vaccinations faites sont uniquement dirigées contre les infections virales. Les primovaccinations sont surtout faites au couvoir et tous les rappels, s’ils sont faits, sont réalisés dans la ferme par eau de boisson (90%), trempage (30%) ou pulvérisation (15%). Aucune ferme ne procède à des tests sérologiques pour le contrôle de la prise vaccinale. L’évaluation de l’efficacité vaccinale a permis de suspecter une inefficacité vaccinale dans 70% des cas pour la
maladie de Newcastle, 42,86% pour la Bronchite infectieuse et 26,31% pour l’Influenza H9. Les analyses sérologiques ont révélé par ordre d’importance des séroprévalences de 40% pour l’IAFP sous-type H9, 35% pour la Bronchite infectieuse et 5% pour la maladie de Newcastle.
La sérologie a été négative pour Mycoplasma gallisepticum. Les séroprévalences ont été plus élevées dans les fermes du département de Rufisque. Les poulets en phase de démarrage ainsi que ceux provenant des élevages industriels ont été séronégatifs. Des recommandations ont été faites sur la base des résultats obtenus afin de réduire la pression d’infection dans les élevages de poulets de chair mais surtout pour contribuer à l’amélioration des productions avicoles au Sénégal. |
| PRESIDENT DE JURY : |
Monsieur Matar SECK |
| DIRECTEUR DE THESE : |
Madame Mireille Catherine KADJA |
| RAPPORTEUR : |
Madame Mireille Catherine KADJA |
| MEMBRE : |
Monsieur Oubri Bassa GBATI |
| CO-DIRECTEUR : |
Monsieur Yaghouba KANE/Monsieur Souahibou SOUROKOU SABI |
| DATE DE SOUTENANCE : |
27/02/2021 |
| PAYS : |
Burkina Faso |
| Permalink : |
./index.php?lvl=notice_display&id=4667 |
|
Générer le flux rss de la recherche
Partager le résultat de cette recherche Interroger des sources externesContribution à l'étude des myiases respiratoires chez les asins au Sénégal / Alexandre Gitégo (1995)
