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12 recherche sur le mot-clé 'MIEL'
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Comment élever des abeilles et produire du miel / Centre Technique de coopération Agricole CTA (2008)
Titre : Comment élever des abeilles et produire du miel Type de document : texte imprimé Auteurs : Centre Technique de coopération Agricole CTA, Auteur Editeur : Wageningen : CTA Année de publication : 2008 Importance : 6 p. Langues : Français (fre) Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Zootechnie Mots-clés : ABEILLE APICULTURE MIEL METHODE D'ELEVAGE Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4413 Comment élever des abeilles et produire du miel [texte imprimé] / Centre Technique de coopération Agricole CTA, Auteur . - Wageningen : CTA, 2008 . - 6 p.
Langues : Français (fre)
Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Zootechnie Mots-clés : ABEILLE APICULTURE MIEL METHODE D'ELEVAGE Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4413 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité D2544 ZT-353 Livre Bibliothèque (SID) Documentaires Disponible
Titre : La Filière apicole au Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Makhtar Diouf, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2002 Importance : 138 p. Note générale :
Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2002 Mots-clés : APICULTURE MIEL COMMERCIALISATION SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Le miel est un produit noble très prisé au Sénégal particulièrement à cause de ses vertus thérapeutiques. La filière sénégalaise est marginalisée et très peu maîtrisée. L'étude de filière a eu pour support des enquêtes économiques et des analyses de qualité du miel. Une étude de filière a été menée. avec une enquête auprès de 80 p;oaucteurs (récolteurs, apiculteurs traditionnels et modetnes), 11 grossistes, 22 détaillants et 73 consommateurs qui constituent les principaux acteurs de la filière. Les transactions commerciales concernent le miel et la cire, le • autres produits de la ruche n'étant pas exploités. La consommation de miel, assez faible, est satisfaisante grâce aux productions sénégalaises saisonnières et aux importations provenant de la République de Guinée, de la GuinéeBissau et d'Europe. Le prix moyen du miel passe de 500 F. CFA chez les producteurs à 1800 F. CFA dans les marchés de Dakar et à 9 000 F. CF A dans les grandes surfaces. Les analyses de qualité montrent un taux moyen· d'humidité satisfaisant et une teneur moyenne en sucres réducteurs inférieure à 65o/o. Les analyses microbiologiques révèlent la contamination de 3 échantillons sur 61 par d.!s coliformes fécaux et 11 par des germes anaérobies sulfito-réducteurs. La filière apicole sénégalaise doit être modernisée, organisée et dynamisée. Pour ce faire, l'Etat sénégalais, les apiculteurs, les projets et Organisations Non Gouvernementales impliquées dans 1' apiculture doivent ensemble élaborer et exécuter une politique de développement PRESIDENT DE JURY : Monsieur NDIR Omar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : Monsieur LY Cheikh RAPPORTEUR : Monsieur LY Cheikh MEMBRE : Monsieur PANGUI Louis Joseph /Monsieur DIOP Papa El Hassane CO-DIRECTEUR : Monsieur SEYDI Malang DATE DE SOUTENANCE : 15/05/2002 PAYS : Sénégal Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1282 La Filière apicole au Sénégal [texte imprimé] / Makhtar Diouf, Auteur . - Dakar : EISMV, 2002 . - 138 p.
Langues : Français (fre)
Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2002 Mots-clés : APICULTURE MIEL COMMERCIALISATION SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Le miel est un produit noble très prisé au Sénégal particulièrement à cause de ses vertus thérapeutiques. La filière sénégalaise est marginalisée et très peu maîtrisée. L'étude de filière a eu pour support des enquêtes économiques et des analyses de qualité du miel. Une étude de filière a été menée. avec une enquête auprès de 80 p;oaucteurs (récolteurs, apiculteurs traditionnels et modetnes), 11 grossistes, 22 détaillants et 73 consommateurs qui constituent les principaux acteurs de la filière. Les transactions commerciales concernent le miel et la cire, le • autres produits de la ruche n'étant pas exploités. La consommation de miel, assez faible, est satisfaisante grâce aux productions sénégalaises saisonnières et aux importations provenant de la République de Guinée, de la GuinéeBissau et d'Europe. Le prix moyen du miel passe de 500 F. CFA chez les producteurs à 1800 F. CFA dans les marchés de Dakar et à 9 000 F. CF A dans les grandes surfaces. Les analyses de qualité montrent un taux moyen· d'humidité satisfaisant et une teneur moyenne en sucres réducteurs inférieure à 65o/o. Les analyses microbiologiques révèlent la contamination de 3 échantillons sur 61 par d.!s coliformes fécaux et 11 par des germes anaérobies sulfito-réducteurs. La filière apicole sénégalaise doit être modernisée, organisée et dynamisée. Pour ce faire, l'Etat sénégalais, les apiculteurs, les projets et Organisations Non Gouvernementales impliquées dans 1' apiculture doivent ensemble élaborer et exécuter une politique de développement PRESIDENT DE JURY : Monsieur NDIR Omar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : Monsieur LY Cheikh RAPPORTEUR : Monsieur LY Cheikh MEMBRE : Monsieur PANGUI Louis Joseph /Monsieur DIOP Papa El Hassane CO-DIRECTEUR : Monsieur SEYDI Malang DATE DE SOUTENANCE : 15/05/2002 PAYS : Sénégal Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1282 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité T764 TD02-4 Thèse Bibliothèque (SID) Thèses Vétérinaires Disponible Documents numériques
TD02-4Adobe Acrobat PDF Apiculture et miels dans la Province de l'Adamaoua (Cameroun) / Pierre Kombo (1989)
Titre : Apiculture et miels dans la Province de l'Adamaoua (Cameroun) Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Kombo, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 1989 Importance : 145 p. Note générale : PAYS: Cameroun
DSOUT: 20/07/1989
Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1989 Mots-clés : APICULTURE MIEL ABEILLE RUCHE CAMEROUN Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=799 Apiculture et miels dans la Province de l'Adamaoua (Cameroun) [texte imprimé] / Pierre Kombo, Auteur . - Dakar : EISMV, 1989 . - 145 p.
PAYS: Cameroun
DSOUT: 20/07/1989
Langues : Français (fre)
Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1989 Mots-clés : APICULTURE MIEL ABEILLE RUCHE CAMEROUN Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=799 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité T361 TD89-48 Thèse Bibliothèque (SID) Thèses Vétérinaires Disponible Apiculture et moyens d'existence durable / N. Bradbear (2005)
Titre : Apiculture et moyens d'existence durable Type de document : texte imprimé Auteurs : N. Bradbear, Auteur Editeur : Rome : FAO Année de publication : 2005 Importance : 64 p. Langues : Français (fre) Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Zootechnie Mots-clés : APICULTURE ABEILLE MIEL PRODUCTION DE MIEL Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4268 Apiculture et moyens d'existence durable [texte imprimé] / N. Bradbear, Auteur . - Rome : FAO, 2005 . - 64 p.
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Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Zootechnie Mots-clés : APICULTURE ABEILLE MIEL PRODUCTION DE MIEL Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4268 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité D2398 ZT-344 Livre Bibliothèque (SID) Documentaires Disponible L'Apiculture au Sénégal / Mamadou Ndiaye (1974)
Titre : L'Apiculture au Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Mamadou Ndiaye, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 1974 Importance : 132 p. Note générale : PAYS :Sénégal
DSOUT :26/06/1974Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1974 Mots-clés : APICULTURE ABEILLE RUCHE MIEL SENEGAL Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=5 L'Apiculture au Sénégal [texte imprimé] / Mamadou Ndiaye, Auteur . - Dakar : EISMV, 1974 . - 132 p.
PAYS :Sénégal
DSOUT :26/06/1974
Langues : Français (fre)
Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1974 Mots-clés : APICULTURE ABEILLE RUCHE MIEL SENEGAL Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=5 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité T3 TD74-3 Thèse Bibliothèque (SID) Thèses Vétérinaires Disponible L'Apiculture sous les tropiques / I.P. Segeren (1991)
PermalinkAspects biologique des miels produits au Sénégal / Safiétou Fall Toure (1982)
PermalinkLes brochures du FNRAA / SENEGAL. Ministère de l'Agriculture (2012)
PermalinkCaractérisation socio-économique et technique de l’apiculture au Burkina Faso : cas de la région du centre-ouest / Bénéwendé Aristide Kaboré (2017)
PermalinkLa Consommaion des denrées alimentaires d'origine animale (D.A.O.A.) face à la tradition et à l'Islam au Sénégal / Yéro Mamadou Ba (1989)
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