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Refrigération et congelation à bord des navires de pêche / INSTITUT INTERNATIONAL DU FROID (1974)
Titre : Refrigération et congelation à bord des navires de pêche Type de document : texte imprimé Auteurs : INSTITUT INTERNATIONAL DU FROID, Auteur Editeur : Paris : IIF Année de publication : 1974 Langues : Français (fre) Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Industries Vivrières Mots-clés : CONSERVATION CONGELATION REFRIGERATION PRODUIT DE LA PECHE NAVIRE DE PECHE Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=3196 Refrigération et congelation à bord des navires de pêche [texte imprimé] / INSTITUT INTERNATIONAL DU FROID, Auteur . - Paris : IIF, 1974.
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