Titre : |
Analyse des pratiques avicoles et de l’usage des antibiotiques en aviculture moderne dans le département d’Agnibilekrou (Côte d’Ivoire) |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Sinaly Dosso, Auteur |
Editeur : |
Dakar : EISMV |
Année de publication : |
2014 |
Importance : |
130 p. |
Note générale : |
|
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2014
|
Mots-clés : |
ANTIBIOTIQUE POULET POULE PONDEUSE BIOSECURITE COTE D’IVOIRE |
Index. décimale : |
TD-THESE DE DOCTORAT |
Résumé : |
La présente étude a pour objectif général est d’analyser les pratiques avicoles et l’usage des antibiotiques en aviculture moderne en Côte d’Ivoire plus particulièrement à Agnibilékrou afin de contribuer à la mise en place d’un programme de surveillance des antibiotiques utilisés. Elle s’est déroulée dans la période d’Aout à novembre 2013. Au total, 8 établissements d’importation et/ou de distribution de médicaments vétérinaires, 11 agents de santé animale et 52 exploitations avicoles ont été enquêtés. Les résultats de cette étude montrent que dans les exploitations avicoles, les propriétaires de fermes sont à 37% analphabètes. Les responsables de ferme ont à 38% un niveau d’étude secondaire et ont à 98% appris l’aviculture sur le tas. Toutes les fermes enquêtées étaient de type ponte. La densité moyenne était de 6,37± 0,56 poules par m2 . 98% des élevages ne respectent pas la distance conventionnelle entre deux exploitations avicoles. Seulement 6% possédaient une clôture et 64% étaient inaccessibles aux oiseaux sauvages, 85% pratiquent le système de la bande unique et 48% respectent les normes de construction. Seulement 4% possédaient des rotoluves et 4% des pédiluves. Le matériel de conditionnement tel que les alvéoles étaient à usage unique tandis que les cartons étaient recyclés dans toutes les fermes. 60% des fermes sont suivis par les agents de santé animale et seulement 8% avaient un registre d’élevage. L’eau d’abreuvement provient à 69% des puits et à 31% des forages et n’est jamais analysée. Le circuit d’eau est nettoyé dans 74% des fermes. Seulement 5% des cadavres issus des élevages sont enfouis. Le programme de prophylaxie est fourni dans la majorité des cas (58%) par l’accouveur. Les vaccins et les antibiotiques utilisés dans les fermes proviennent respectivement à 41% et 8% uniquement du marché parallèle. L’automédication est pratiquée dans 79% des fermes. L’administration des antibiotiques se fait à 88% par les volaillers. Aucune ferme ne respecte le délai d’attente. Les Tétracyclines (45,66%), les Nitrofuranes (13,88%) et les Macrolides (10,90%) sont les plus utilisés. Les antibiotiques sont administrés à 99% par voie orale et la durée moyenne des traitements est de 3,86±1,5 jours. Sur l’ensemble des traitements effectués, 37,27% ont été sous-dosés, 48,59% ont été surdosés et seulement 14,15% ont été faits à dose correcte. 46% des agents de santé animale n’ont aucun niveau. Les pathologies les plus fréquemment rencontrées sont : la coccidiose, les affections respiratoires, la maladie de Gumboro, la maladie de Newcastle et les colibacilloses. Les établissements d’importation et/ou de distribution
au détail de médicaments vétérinaires, ont vendu 1,85 tonne en 2012, et 2,3 tonnes en 2013 de matières actives. La famille des Tétracyclines, des Sulfamides et des Macrolides sont les plus vendus et représentent ±70% des ventes. Des recommandations ont été faites sur la base des résultats obtenus afin d'obtenir à long terme une
meilleure utilisation des antibiotiques et de protéger la santé des consommateurs.
|
PRESIDENT DE JURY : |
M. Bernard Marcel DIOP |
DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : |
: M. Komlan AKODA |
RAPPORTEUR : |
M. Serge Niangoran BAKOU |
MEMBRE : |
M. Ayayi Justin AKAKPO |
CO-DIRECTEUR : |
M. Abdou Moumouni ASSOUMY |
DATE DE SOUTENANCE : |
30/07/2014 |
PAYS : |
Côte d’Ivoire |
Permalink : |
./index.php?lvl=notice_display&id=1826 |
Analyse des pratiques avicoles et de l’usage des antibiotiques en aviculture moderne dans le département d’Agnibilekrou (Côte d’Ivoire) [texte imprimé] / Sinaly Dosso, Auteur . - Dakar : EISMV, 2014 . - 130 p.
Langues : Français ( fre)
Catégories : |
THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2014
|
Mots-clés : |
ANTIBIOTIQUE POULET POULE PONDEUSE BIOSECURITE COTE D’IVOIRE |
Index. décimale : |
TD-THESE DE DOCTORAT |
Résumé : |
La présente étude a pour objectif général est d’analyser les pratiques avicoles et l’usage des antibiotiques en aviculture moderne en Côte d’Ivoire plus particulièrement à Agnibilékrou afin de contribuer à la mise en place d’un programme de surveillance des antibiotiques utilisés. Elle s’est déroulée dans la période d’Aout à novembre 2013. Au total, 8 établissements d’importation et/ou de distribution de médicaments vétérinaires, 11 agents de santé animale et 52 exploitations avicoles ont été enquêtés. Les résultats de cette étude montrent que dans les exploitations avicoles, les propriétaires de fermes sont à 37% analphabètes. Les responsables de ferme ont à 38% un niveau d’étude secondaire et ont à 98% appris l’aviculture sur le tas. Toutes les fermes enquêtées étaient de type ponte. La densité moyenne était de 6,37± 0,56 poules par m2 . 98% des élevages ne respectent pas la distance conventionnelle entre deux exploitations avicoles. Seulement 6% possédaient une clôture et 64% étaient inaccessibles aux oiseaux sauvages, 85% pratiquent le système de la bande unique et 48% respectent les normes de construction. Seulement 4% possédaient des rotoluves et 4% des pédiluves. Le matériel de conditionnement tel que les alvéoles étaient à usage unique tandis que les cartons étaient recyclés dans toutes les fermes. 60% des fermes sont suivis par les agents de santé animale et seulement 8% avaient un registre d’élevage. L’eau d’abreuvement provient à 69% des puits et à 31% des forages et n’est jamais analysée. Le circuit d’eau est nettoyé dans 74% des fermes. Seulement 5% des cadavres issus des élevages sont enfouis. Le programme de prophylaxie est fourni dans la majorité des cas (58%) par l’accouveur. Les vaccins et les antibiotiques utilisés dans les fermes proviennent respectivement à 41% et 8% uniquement du marché parallèle. L’automédication est pratiquée dans 79% des fermes. L’administration des antibiotiques se fait à 88% par les volaillers. Aucune ferme ne respecte le délai d’attente. Les Tétracyclines (45,66%), les Nitrofuranes (13,88%) et les Macrolides (10,90%) sont les plus utilisés. Les antibiotiques sont administrés à 99% par voie orale et la durée moyenne des traitements est de 3,86±1,5 jours. Sur l’ensemble des traitements effectués, 37,27% ont été sous-dosés, 48,59% ont été surdosés et seulement 14,15% ont été faits à dose correcte. 46% des agents de santé animale n’ont aucun niveau. Les pathologies les plus fréquemment rencontrées sont : la coccidiose, les affections respiratoires, la maladie de Gumboro, la maladie de Newcastle et les colibacilloses. Les établissements d’importation et/ou de distribution
au détail de médicaments vétérinaires, ont vendu 1,85 tonne en 2012, et 2,3 tonnes en 2013 de matières actives. La famille des Tétracyclines, des Sulfamides et des Macrolides sont les plus vendus et représentent ±70% des ventes. Des recommandations ont été faites sur la base des résultats obtenus afin d'obtenir à long terme une
meilleure utilisation des antibiotiques et de protéger la santé des consommateurs.
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PRESIDENT DE JURY : |
M. Bernard Marcel DIOP |
DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : |
: M. Komlan AKODA |
RAPPORTEUR : |
M. Serge Niangoran BAKOU |
MEMBRE : |
M. Ayayi Justin AKAKPO |
CO-DIRECTEUR : |
M. Abdou Moumouni ASSOUMY |
DATE DE SOUTENANCE : |
30/07/2014 |
PAYS : |
Côte d’Ivoire |
Permalink : |
./index.php?lvl=notice_display&id=1826 |
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