Titre :	Contribution à la mise en place de l’assurance qualité dans le laboratoire d’hygiène et environnement section microbiologie alimentaire au Centre Pasteur du Cameroun en vue de l’accréditation COFRAC
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Paul Fabrice Shé, Auteur
Editeur :	Dakar : EISMV
Année de publication :	2009
Importance :	30 p.
Langues :	Français (fre)
Catégories :	MEMOIRES DE MASTER:2009
Mots-clés :	ANALYSE MICROBIOLOGIQUE  LABORATOIRE  CAMEROUN
Index. décimale :	MEM-MEMOIRE MASTER
Résumé :	L’évolution des idées sur la qualité oblige aujourd’hui l’industriel ou le fournisseur à développer la capacité à rester maître de ce qu’il fait, à en garder le contrôle. L’exigence de preuve étant une donnée qui requiert une attention soutenue, les entreprises et plus particulièrement les laboratoires d’essais et d’étalonnage doivent apporter la preuve qu’ils gèrent un système qualité, qu’ils sont techniquement compétents et sont capables de produire des résultats techniquement valables. Notre contribution à la mise en place de l’assurance qualité dans le laboratoire d’hygiène et environnement section microbiologie alimentaire au Centre Pasteur du Cameroun a constitué un appui supplémentaire pour ce laboratoire dont l’objectif est l’obtention de l’accréditation COFRAC. En effet, tous les documents qualité en rapport avec l’analyse microbiologique des eaux ont été mis à jour ; Au terme de la mise à niveau des points audités et non conformes aux exigences de la norme internationale ISO 17025, le pourcentage de non conformités est passé de 32,84 % à 30,65 % pour les prescriptions relatives au management, et de 34,75 % à 21,98 % pour les prescriptions techniques de la norme internationale ISO 17025. La proportion de mise en application des documents qualité a été estimée à 2M / 6M pour le LHE de Yaoundé et de 1M / 6M pour le LHE de Garoua. Des recommandations prodiguées à l’endroit de la direction et du personnel technique sont ainsi à prendre en considération afin qu’à court terme le laboratoire améliore son image auprès de ses clients, fidélise davantage ses clients actuels, agrandisse sa part du marché et devient leader, respecte les exigences réglementaires internationales, mette en œuvre de nouvelles stratégies pour assurer l’efficacité et la rigueur de son personnel et enfin qu’à long terme il soit accrédité par le COFRAC.
PRESIDENT DE JURY :	M. PANGUI Joseph Louis, pr à l’EISMV de Dakar
DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE :	M. SEYDI Malang, pr à l’EISMV de Dakar
MEMBRE :	M. TOGUEBAYE Bhen Sikina, pr à l’UCAD de Dakar /M. SAWADOGO Germain Jerôme, pr à l’EISMV de Dakar
CO-DIRECTEUR :	Mme NDAYO WOUAFO Marguerite, Responsable du laboratoire de microbiologie alimentaire
DATE DE SOUTENANCE :	06/05/2009
PAYS :	CAMEROUN
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=310

Contribution à la mise en place de l’assurance qualité dans le laboratoire d’hygiène et environnement section microbiologie alimentaire au Centre Pasteur du Cameroun en vue de l’accréditation COFRAC [texte imprimé] / Paul Fabrice Shé, Auteur . - Dakar : EISMV, 2009 . - 30 p.
Langues : Français (fre)

Catégories :	MEMOIRES DE MASTER:2009
Mots-clés :	ANALYSE MICROBIOLOGIQUE  LABORATOIRE  CAMEROUN
Index. décimale :	MEM-MEMOIRE MASTER
Résumé :	L’évolution des idées sur la qualité oblige aujourd’hui l’industriel ou le fournisseur à développer la capacité à rester maître de ce qu’il fait, à en garder le contrôle. L’exigence de preuve étant une donnée qui requiert une attention soutenue, les entreprises et plus particulièrement les laboratoires d’essais et d’étalonnage doivent apporter la preuve qu’ils gèrent un système qualité, qu’ils sont techniquement compétents et sont capables de produire des résultats techniquement valables. Notre contribution à la mise en place de l’assurance qualité dans le laboratoire d’hygiène et environnement section microbiologie alimentaire au Centre Pasteur du Cameroun a constitué un appui supplémentaire pour ce laboratoire dont l’objectif est l’obtention de l’accréditation COFRAC. En effet, tous les documents qualité en rapport avec l’analyse microbiologique des eaux ont été mis à jour ; Au terme de la mise à niveau des points audités et non conformes aux exigences de la norme internationale ISO 17025, le pourcentage de non conformités est passé de 32,84 % à 30,65 % pour les prescriptions relatives au management, et de 34,75 % à 21,98 % pour les prescriptions techniques de la norme internationale ISO 17025. La proportion de mise en application des documents qualité a été estimée à 2M / 6M pour le LHE de Yaoundé et de 1M / 6M pour le LHE de Garoua. Des recommandations prodiguées à l’endroit de la direction et du personnel technique sont ainsi à prendre en considération afin qu’à court terme le laboratoire améliore son image auprès de ses clients, fidélise davantage ses clients actuels, agrandisse sa part du marché et devient leader, respecte les exigences réglementaires internationales, mette en œuvre de nouvelles stratégies pour assurer l’efficacité et la rigueur de son personnel et enfin qu’à long terme il soit accrédité par le COFRAC.
PRESIDENT DE JURY :	M. PANGUI Joseph Louis, pr à l’EISMV de Dakar
DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE :	M. SEYDI Malang, pr à l’EISMV de Dakar
MEMBRE :	M. TOGUEBAYE Bhen Sikina, pr à l’UCAD de Dakar /M. SAWADOGO Germain Jerôme, pr à l’EISMV de Dakar
CO-DIRECTEUR :	Mme NDAYO WOUAFO Marguerite, Responsable du laboratoire de microbiologie alimentaire
DATE DE SOUTENANCE :	06/05/2009
PAYS :	CAMEROUN
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=310