Titre : |
Contribution à la mise en place de l’assurance qualité dans le laboratoire d’hygiène et environnement section microbiologie alimentaire au Centre Pasteur du Cameroun en vue de l’accréditation COFRAC |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Paul Fabrice Shé, Auteur |
Editeur : |
Dakar : EISMV |
Année de publication : |
2009 |
Importance : |
30 p. |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
MEMOIRES DE MASTER:2009
|
Mots-clés : |
ANALYSE MICROBIOLOGIQUE LABORATOIRE CAMEROUN |
Index. décimale : |
MEM-MEMOIRE MASTER |
Résumé : |
L’évolution des idées sur la qualité oblige aujourd’hui l’industriel ou le fournisseur à développer la
capacité à rester maître de ce qu’il fait, à en garder le contrôle. L’exigence de preuve étant une
donnée qui requiert une attention soutenue, les entreprises et plus particulièrement les laboratoires
d’essais et d’étalonnage doivent apporter la preuve qu’ils gèrent un système qualité, qu’ils sont
techniquement compétents et sont capables de produire des résultats techniquement valables. Notre
contribution à la mise en place de l’assurance qualité dans le laboratoire d’hygiène et environnement
section microbiologie alimentaire au Centre Pasteur du Cameroun a constitué un appui
supplémentaire pour ce laboratoire dont l’objectif est l’obtention de l’accréditation COFRAC. En
effet, tous les documents qualité en rapport avec l’analyse microbiologique des eaux ont été mis à
jour ; Au terme de la mise à niveau des points audités et non conformes aux exigences de la norme
internationale ISO 17025, le pourcentage de non conformités est passé de 32,84 % à 30,65 % pour
les prescriptions relatives au management, et de 34,75 % à 21,98 % pour les prescriptions techniques
de la norme internationale ISO 17025. La proportion de mise en application des documents qualité a
été estimée à 2M / 6M pour le LHE de Yaoundé et de 1M / 6M pour le LHE de Garoua. Des
recommandations prodiguées à l’endroit de la direction et du personnel technique sont ainsi à
prendre en considération afin qu’à court terme le laboratoire améliore son image auprès de ses
clients, fidélise davantage ses clients actuels, agrandisse sa part du marché et devient leader, respecte
les exigences réglementaires internationales, mette en œuvre de nouvelles stratégies pour assurer
l’efficacité et la rigueur de son personnel et enfin qu’à long terme il soit accrédité par le COFRAC. |
PRESIDENT DE JURY : |
M. PANGUI Joseph Louis, pr à l’EISMV de Dakar |
DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : |
M. SEYDI Malang, pr à l’EISMV de Dakar |
MEMBRE : |
M. TOGUEBAYE Bhen Sikina, pr à l’UCAD de Dakar /M. SAWADOGO Germain Jerôme, pr à l’EISMV de Dakar |
CO-DIRECTEUR : |
Mme NDAYO WOUAFO Marguerite, Responsable du laboratoire de microbiologie alimentaire |
DATE DE SOUTENANCE : |
06/05/2009 |
PAYS : |
CAMEROUN |
Permalink : |
./index.php?lvl=notice_display&id=310 |
Contribution à la mise en place de l’assurance qualité dans le laboratoire d’hygiène et environnement section microbiologie alimentaire au Centre Pasteur du Cameroun en vue de l’accréditation COFRAC [texte imprimé] / Paul Fabrice Shé, Auteur . - Dakar : EISMV, 2009 . - 30 p. Langues : Français ( fre)
Catégories : |
MEMOIRES DE MASTER:2009
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Mots-clés : |
ANALYSE MICROBIOLOGIQUE LABORATOIRE CAMEROUN |
Index. décimale : |
MEM-MEMOIRE MASTER |
Résumé : |
L’évolution des idées sur la qualité oblige aujourd’hui l’industriel ou le fournisseur à développer la
capacité à rester maître de ce qu’il fait, à en garder le contrôle. L’exigence de preuve étant une
donnée qui requiert une attention soutenue, les entreprises et plus particulièrement les laboratoires
d’essais et d’étalonnage doivent apporter la preuve qu’ils gèrent un système qualité, qu’ils sont
techniquement compétents et sont capables de produire des résultats techniquement valables. Notre
contribution à la mise en place de l’assurance qualité dans le laboratoire d’hygiène et environnement
section microbiologie alimentaire au Centre Pasteur du Cameroun a constitué un appui
supplémentaire pour ce laboratoire dont l’objectif est l’obtention de l’accréditation COFRAC. En
effet, tous les documents qualité en rapport avec l’analyse microbiologique des eaux ont été mis à
jour ; Au terme de la mise à niveau des points audités et non conformes aux exigences de la norme
internationale ISO 17025, le pourcentage de non conformités est passé de 32,84 % à 30,65 % pour
les prescriptions relatives au management, et de 34,75 % à 21,98 % pour les prescriptions techniques
de la norme internationale ISO 17025. La proportion de mise en application des documents qualité a
été estimée à 2M / 6M pour le LHE de Yaoundé et de 1M / 6M pour le LHE de Garoua. Des
recommandations prodiguées à l’endroit de la direction et du personnel technique sont ainsi à
prendre en considération afin qu’à court terme le laboratoire améliore son image auprès de ses
clients, fidélise davantage ses clients actuels, agrandisse sa part du marché et devient leader, respecte
les exigences réglementaires internationales, mette en œuvre de nouvelles stratégies pour assurer
l’efficacité et la rigueur de son personnel et enfin qu’à long terme il soit accrédité par le COFRAC. |
PRESIDENT DE JURY : |
M. PANGUI Joseph Louis, pr à l’EISMV de Dakar |
DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : |
M. SEYDI Malang, pr à l’EISMV de Dakar |
MEMBRE : |
M. TOGUEBAYE Bhen Sikina, pr à l’UCAD de Dakar /M. SAWADOGO Germain Jerôme, pr à l’EISMV de Dakar |
CO-DIRECTEUR : |
Mme NDAYO WOUAFO Marguerite, Responsable du laboratoire de microbiologie alimentaire |
DATE DE SOUTENANCE : |
06/05/2009 |
PAYS : |
CAMEROUN |
Permalink : |
./index.php?lvl=notice_display&id=310 |
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