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| Titre : |
Analyse des activités du projet AMPROLAIT à travers la Plateforme d’Innovation Multi Acteurs de la Filière Lait local de Kaolack (PAFILKA) |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Sandaogo Hamidou Ouandaogo, Auteur |
| Editeur : |
Dakar : EISMV |
| Année de publication : |
2015 |
| Importance : |
69 p. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2015
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| Mots-clés : |
PROJET AMPROLAIT LAIT SENEGAL |
| Index. décimale : |
TD-THESE DE DOCTORAT |
| Résumé : |
Le projet d’Appui à l’amélioration durable de la productivité et de la compétitivité des filières laitières bovines en Afrique de l’Ouest et du Centre (AMPROLAIT) intervient au Sénégal dans le Bassin Arachidier. Pour la réalisation de ses activités à Kaolack, une plateforme d’innovation multi acteurs de la filière lait local de Kaolack (PAFILKA) a été mise en place. Ces acteurs de cette plateforme ont bénéficié de formation pour le renforcement de leur capacité à travers le projet AMPROLAIT. L’analyse des activités du projet AMPROLAIT à travers la Plateforme d’Innovation Multi Acteurs de la Filière Lait local de Kaolack (PAFILKA) a été menée à travers la description de la PAFILKA ; l’évaluation des connaissances
acquises par les membres au cours des formations ; le changement de comportement de ces acteurs ; et l’évaluation de la satisfaction des acteurs de la AFILKA sur le projet AMPROLAIT. De notre étude, il ressort que sur 39 enquêtés dont 27 membres et 12 non membres de la plateforme, 93% des membres ont bénéficiés d’une formation avec certains qui avaient participé à plus d’une formation. Tous les éleveurs enquêtés conduisent leurs troupeaux au pâturage. Pendant toute l’année, les animaux reçoivent en plus du pâturage naturel (ration de base), du foin, de la paille de mil, de la paille de maïs, de la fane d’arachide. Tous les animaux bénéficient de l’apport de concentré de composition variable d’un élevage à
l’autre. Une réserve fourragère a été constituée par 92% des éleveurs enquêtés, 41% des enquêtés pratiquent l’insémination artificielle sur chaleurs naturelles. 88% des membres questionnés ont adopté de nouvelles pratiques et 81% des membres de la plateforme sont moyennement satisfaits du projet.
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| PRESIDENT DE JURY : |
M. WELE Alassane, Pr à la Faculté de Médecine, de Pharmacie et d’Odontologie de Dakar |
| DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : |
M. SAWADOGO Germain Jérôme, Pr à l’EISMV de Dakar |
| RAPPORTEUR : |
M. SAWADOGO Germain Jérôme, Pr à l’EISMV de Dakar |
| MEMBRE : |
M. BAKOU Serge Niangoran, Maître de conférences agrégé à l’EISMV de Dakar/M. GBATI Oubri Bassa, Maître de conférences agrégé à l’EISMV de Dakar |
| CO-DIRECTEUR : |
M. SOW Adama, Maître-Assistant à l’EISMV de Dakar |
| DATE DE SOUTENANCE : |
27/06/2015 |
| PAYS : |
cote d'ivoire |
| Permalink : |
./index.php?lvl=notice_display&id=1871 |
Analyse des activités du projet AMPROLAIT à travers la Plateforme d’Innovation Multi Acteurs de la Filière Lait local de Kaolack (PAFILKA) [texte imprimé] / Sandaogo Hamidou Ouandaogo, Auteur . - Dakar : EISMV, 2015 . - 69 p. Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2015
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| Mots-clés : |
PROJET AMPROLAIT LAIT SENEGAL |
| Index. décimale : |
TD-THESE DE DOCTORAT |
| Résumé : |
Le projet d’Appui à l’amélioration durable de la productivité et de la compétitivité des filières laitières bovines en Afrique de l’Ouest et du Centre (AMPROLAIT) intervient au Sénégal dans le Bassin Arachidier. Pour la réalisation de ses activités à Kaolack, une plateforme d’innovation multi acteurs de la filière lait local de Kaolack (PAFILKA) a été mise en place. Ces acteurs de cette plateforme ont bénéficié de formation pour le renforcement de leur capacité à travers le projet AMPROLAIT. L’analyse des activités du projet AMPROLAIT à travers la Plateforme d’Innovation Multi Acteurs de la Filière Lait local de Kaolack (PAFILKA) a été menée à travers la description de la PAFILKA ; l’évaluation des connaissances
acquises par les membres au cours des formations ; le changement de comportement de ces acteurs ; et l’évaluation de la satisfaction des acteurs de la AFILKA sur le projet AMPROLAIT. De notre étude, il ressort que sur 39 enquêtés dont 27 membres et 12 non membres de la plateforme, 93% des membres ont bénéficiés d’une formation avec certains qui avaient participé à plus d’une formation. Tous les éleveurs enquêtés conduisent leurs troupeaux au pâturage. Pendant toute l’année, les animaux reçoivent en plus du pâturage naturel (ration de base), du foin, de la paille de mil, de la paille de maïs, de la fane d’arachide. Tous les animaux bénéficient de l’apport de concentré de composition variable d’un élevage à
l’autre. Une réserve fourragère a été constituée par 92% des éleveurs enquêtés, 41% des enquêtés pratiquent l’insémination artificielle sur chaleurs naturelles. 88% des membres questionnés ont adopté de nouvelles pratiques et 81% des membres de la plateforme sont moyennement satisfaits du projet.
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| PRESIDENT DE JURY : |
M. WELE Alassane, Pr à la Faculté de Médecine, de Pharmacie et d’Odontologie de Dakar |
| DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : |
M. SAWADOGO Germain Jérôme, Pr à l’EISMV de Dakar |
| RAPPORTEUR : |
M. SAWADOGO Germain Jérôme, Pr à l’EISMV de Dakar |
| MEMBRE : |
M. BAKOU Serge Niangoran, Maître de conférences agrégé à l’EISMV de Dakar/M. GBATI Oubri Bassa, Maître de conférences agrégé à l’EISMV de Dakar |
| CO-DIRECTEUR : |
M. SOW Adama, Maître-Assistant à l’EISMV de Dakar |
| DATE DE SOUTENANCE : |
27/06/2015 |
| PAYS : |
cote d'ivoire |
| Permalink : |
./index.php?lvl=notice_display&id=1871 |
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