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Evaluation de la qualité microbiologique de deux laits de consommation commercialisés sur le marché de Niamey (Niger) : le yaourt et le lait en poudre / Madougou Amadou Morou (2009)

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ISBD

Titre :	Evaluation de la qualité microbiologique de deux laits de consommation commercialisés sur le marché de Niamey (Niger) : le yaourt et le lait en poudre
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Madougou Amadou Morou, Auteur
Editeur :	Dakar : EISMV
Année de publication :	2009
Importance :	30 p.
Note générale :	PAYS: Niger DSOUT:10/02/2010
Langues :	Français (fre)
Catégories :	MEMOIRES DE MASTER:2009
Mots-clés :	LAIT CONTROLE DE QUALITE HYGIENE DU LAIT ANALYSE MICROBIOLOGIQUE
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=359

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M106	MEM10-1	Mémoire	Bibliothèque (SID)	Mémoires de Master	Disponible

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