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Appréciation de la qualité bactériologique des blocs de pulpe de sole tropicale (cynoglossus sp) crue congelée traitée à Sénégal Pêche et destinés à l’exportation / Khalifa Serigne Babacar Sylla (2002)

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ISBD

Titre :	Appréciation de la qualité bactériologique des blocs de pulpe de sole tropicale (cynoglossus sp) crue congelée traitée à Sénégal Pêche et destinés à l’exportation
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Khalifa Serigne Babacar Sylla, Auteur
Editeur :	Dakar : EISMV
Année de publication :	2002
Note générale :	PAYS:Sénégal DSOUT:14/10/2003
Langues :	Français (fre)
Catégories :	MEMOIRES DE MASTER:2003
Mots-clés :	INDUSTRIE DU POISSON SOLE POISSON
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=41

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
M19	MEM03-10	Mémoire	Bibliothèque (SID)	Mémoires de Master	Disponible

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