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| Titre : |
Essai d'amélioration des performances de croissance de poulet de chair dans la région périurbaine de Dakar par application des bonnes pratiques techniques et sanitaires de la charte sanitaire "SENEVOL" |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Babacar Ndiaye, Auteur |
| Editeur : |
Dakar : EISMV |
| Année de publication : |
2013 |
| Importance : |
73 p. |
| Note générale : |
|
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2013
|
| Mots-clés : |
POULET POULET DE CHAIR CHARTE NEVOL DESINFECTION HYGIENE SENEGAL |
| Index. décimale : |
TD-THESE DE DOCTORAT |
| Résumé : |
a présente étude qui vise à améliorer, dans la région périurbaine de Dakar, les performances de croissance de poulet de chair à travers l’application des bonnes pratiques techniques et sanitaires de la charte « SENEVOL » s’est déroulée du 22 Mai au 2 Juillet 2013. L’essai centré sur les performances de croissance a porté sur un effectif de 1200 sujets de souche Cobb 500 répartis dans deux bâtiments nommés « A » et « B ». Dans le bâtiment « A », est appliqué le protocole de nettoyage désinfection classique, et dans le bâtiment « B » le protocole de nettoyage désinfection « SENEVOL ». Dans chaque bâtiment se trouvait un lot de 600 poussins repartis en trois sous lots nommés témoin, essai 1 et essai 2. Le témoin a reçu la prophylaxie classique et les essais la prophylaxie « SENEVOL ». Les résultats obtenus font état d’une amélioration du poids vif, lors de l’application du protocole de nettoyage désinfection et prophylaxie « SENEVOL », de 11% par rapport à l’application du protocole de nettoyage désinfection et prophylaxie classique. Les poids vif ont été respectivement en moyenne de 1701g, 1753g, 1790g et 1901g pour le nettoyage désinfection plus prophylaxie classique, le nettoyage désinfection classique plus prophylaxie « SENEVOL », le nettoyage désinfection « SENEVOL » plus prophylaxie classique, le nettoyage désinfection et prophylaxie « SENEVOL ». Sur le plan économique l’application de la charte « SENEVOL » se traduit par un bénéfice supplémentaire de 159 Fcfa par poulet par rapport à l’élevage avec le protocole classique. |
| PRESIDENT DE JURY : |
M. Yérim Mbagnick DIOP |
| DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : |
M. Moussa ASSANE |
| RAPPORTEUR : |
M. Moussa ASSANE |
| MEMBRE : |
Yaghouba KANE |
| CO-DIRECTEUR : |
M. Malick SENE |
| DATE DE SOUTENANCE : |
26/12/2013 |
| PAYS : |
Sénégal |
| Permalink : |
./index.php?lvl=notice_display&id=1803 |
Essai d'amélioration des performances de croissance de poulet de chair dans la région périurbaine de Dakar par application des bonnes pratiques techniques et sanitaires de la charte sanitaire "SENEVOL" [texte imprimé] / Babacar Ndiaye, Auteur . - Dakar : EISMV, 2013 . - 73 p.
Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2013
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| Mots-clés : |
POULET POULET DE CHAIR CHARTE NEVOL DESINFECTION HYGIENE SENEGAL |
| Index. décimale : |
TD-THESE DE DOCTORAT |
| Résumé : |
a présente étude qui vise à améliorer, dans la région périurbaine de Dakar, les performances de croissance de poulet de chair à travers l’application des bonnes pratiques techniques et sanitaires de la charte « SENEVOL » s’est déroulée du 22 Mai au 2 Juillet 2013. L’essai centré sur les performances de croissance a porté sur un effectif de 1200 sujets de souche Cobb 500 répartis dans deux bâtiments nommés « A » et « B ». Dans le bâtiment « A », est appliqué le protocole de nettoyage désinfection classique, et dans le bâtiment « B » le protocole de nettoyage désinfection « SENEVOL ». Dans chaque bâtiment se trouvait un lot de 600 poussins repartis en trois sous lots nommés témoin, essai 1 et essai 2. Le témoin a reçu la prophylaxie classique et les essais la prophylaxie « SENEVOL ». Les résultats obtenus font état d’une amélioration du poids vif, lors de l’application du protocole de nettoyage désinfection et prophylaxie « SENEVOL », de 11% par rapport à l’application du protocole de nettoyage désinfection et prophylaxie classique. Les poids vif ont été respectivement en moyenne de 1701g, 1753g, 1790g et 1901g pour le nettoyage désinfection plus prophylaxie classique, le nettoyage désinfection classique plus prophylaxie « SENEVOL », le nettoyage désinfection « SENEVOL » plus prophylaxie classique, le nettoyage désinfection et prophylaxie « SENEVOL ». Sur le plan économique l’application de la charte « SENEVOL » se traduit par un bénéfice supplémentaire de 159 Fcfa par poulet par rapport à l’élevage avec le protocole classique. |
| PRESIDENT DE JURY : |
M. Yérim Mbagnick DIOP |
| DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : |
M. Moussa ASSANE |
| RAPPORTEUR : |
M. Moussa ASSANE |
| MEMBRE : |
Yaghouba KANE |
| CO-DIRECTEUR : |
M. Malick SENE |
| DATE DE SOUTENANCE : |
26/12/2013 |
| PAYS : |
Sénégal |
| Permalink : |
./index.php?lvl=notice_display&id=1803 |
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