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Caractérisation épidémiologique de la trichinellose et de la toxoplasmose chez les porcs (Sus scrofa domesticus Linnaeus, 1758) et les phacochères (Phacochoerus africanus) dans les régions de Saint Louis et de Ziguinchor au Sénégal / Kacou Martial N’da (2023)
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Titre : Caractérisation épidémiologique de la trichinellose et de la toxoplasmose chez les porcs (Sus scrofa domesticus Linnaeus, 1758) et les phacochères (Phacochoerus africanus) dans les régions de Saint Louis et de Ziguinchor au Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Kacou Martial N’da, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2023 Importance : 120 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE DOCTORAT SCIENCES DE LA VIE, DE LA SANTE ET DE L'ENVIRONNEMENT:2023 Mots-clés : EPIDEMIOLOGIE TOXOPLASMA GONDII TRICHINELLA SP TRICHINELLOSE PORC SUS SCROFA DOMESTICUS LINNAEUS PHACOCHERE PHACOCHOERUS AFRICANUS ZIGUINCHOR Index. décimale : TED-THESE ECOLE DOCTORALE Résumé : Ce travail avait pour objectif général de caractériser sur le plan épidémiologique la trichinellose et la toxoplasmose chez les porcs et les phacochères au Sénégal. Dans l’optique d’atteindre cet objectif, des prélèvements musculaires de porcs et de phacochères ont été réalisés afin d’en extraire leur jus pour les soumettre à des tests ELISA afin de détecter les anticorps spécifiques contre Toxoplasma gondii et Trichinella sp. (spiralis, pseudo-spiralis, britovi et nativa). Nous avons également réalisé des enquêtes auprès des consommateurs, des vendeurs et des éleveurs. La prévalence globale de l’infection à Trichinella sp. chez les porcs était de 27,21 % (IC à 95 % : 22,95 % - 31,47 %) contre 55,4% (IC à 95 % : 50,6 % - 60,1 %) pour l’infection à Toxoplasma gondii chez la même espèce. Chez les phacochères, elle a été de 10,84 % et de 7,2 % respectivement pour l’infection à Trichinella sp. et l’infection à Toxoplasma gondii uniquement dans la région de Saint-Louis. En effet le mode de gestion des élevages de porcs les exposait à d’éventuels risques biologiques. Certains consommateurs et vendeurs des viandes porcines et de phacochères adoptaient des comportements qui pouvaient les exposer à d’éventuels risques biologiques car 93 % et 99,24% des consommateurs enquêtés n’avaient jamais entendu parler de la toxoplasmose et de la trichinellose respectivement. De plus, 29,01 % des consommateurs avaient déjà consommé la viande de porc et/ou de phacochère saignante. En ce qui concerne les vendeurs, aucun d’entre eux n’a déjà entendu parler de ces deux zoonoses. Les vendeurs de viande porcine (15,55 %) et de phacochère (33,33 %) ont déjà observé au moins une fois une viande de couleur anormale qui était destinée à la vente et 19,05 % de ces vendeurs ont commercialisé cette viande qui semblait impropre à la consommation humaine. De ces résultats, il convient qu’un système de gestion actif d’épidémio-surveillance de ces zoonoses doit être mise en place afin de prévenir tout cas de zoonoses. PRESIDENT DE JURY : M. SECK Ibrahima, Pr à la FMPO (UCAD) DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. GBATI Oubri Bassa, Maître de Conférences Agrégé à l’EISMV de Dakar RAPPORTEUR : M. FAYE Ngor, Pr à la FST (UCAD) /M. ATTINDEHOU Sabbas, Maître de Conférences Agrégé à l’UNA de Porto-Novo /M. NDIAYE Papa Ibnou, Maître de Conférences à la FST (UCAD) EXAMINATEUR : M. DAHOUROU Laibané Dieudonné, Maître Assistant à l’université de Dédougou DATE DE SOUTENANCE : 15/07/2023 PAYS : COTE D'IVOIRE Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=5265 Caractérisation épidémiologique de la trichinellose et de la toxoplasmose chez les porcs (Sus scrofa domesticus Linnaeus, 1758) et les phacochères (Phacochoerus africanus) dans les régions de Saint Louis et de Ziguinchor au Sénégal [texte imprimé] / Kacou Martial N’da, Auteur . - Dakar : EISMV, 2023 . - 120 p.
Langues : Français (fre)
Catégories : THESES DE DOCTORAT SCIENCES DE LA VIE, DE LA SANTE ET DE L'ENVIRONNEMENT:2023 Mots-clés : EPIDEMIOLOGIE TOXOPLASMA GONDII TRICHINELLA SP TRICHINELLOSE PORC SUS SCROFA DOMESTICUS LINNAEUS PHACOCHERE PHACOCHOERUS AFRICANUS ZIGUINCHOR Index. décimale : TED-THESE ECOLE DOCTORALE Résumé : Ce travail avait pour objectif général de caractériser sur le plan épidémiologique la trichinellose et la toxoplasmose chez les porcs et les phacochères au Sénégal. Dans l’optique d’atteindre cet objectif, des prélèvements musculaires de porcs et de phacochères ont été réalisés afin d’en extraire leur jus pour les soumettre à des tests ELISA afin de détecter les anticorps spécifiques contre Toxoplasma gondii et Trichinella sp. (spiralis, pseudo-spiralis, britovi et nativa). Nous avons également réalisé des enquêtes auprès des consommateurs, des vendeurs et des éleveurs. La prévalence globale de l’infection à Trichinella sp. chez les porcs était de 27,21 % (IC à 95 % : 22,95 % - 31,47 %) contre 55,4% (IC à 95 % : 50,6 % - 60,1 %) pour l’infection à Toxoplasma gondii chez la même espèce. Chez les phacochères, elle a été de 10,84 % et de 7,2 % respectivement pour l’infection à Trichinella sp. et l’infection à Toxoplasma gondii uniquement dans la région de Saint-Louis. En effet le mode de gestion des élevages de porcs les exposait à d’éventuels risques biologiques. Certains consommateurs et vendeurs des viandes porcines et de phacochères adoptaient des comportements qui pouvaient les exposer à d’éventuels risques biologiques car 93 % et 99,24% des consommateurs enquêtés n’avaient jamais entendu parler de la toxoplasmose et de la trichinellose respectivement. De plus, 29,01 % des consommateurs avaient déjà consommé la viande de porc et/ou de phacochère saignante. En ce qui concerne les vendeurs, aucun d’entre eux n’a déjà entendu parler de ces deux zoonoses. Les vendeurs de viande porcine (15,55 %) et de phacochère (33,33 %) ont déjà observé au moins une fois une viande de couleur anormale qui était destinée à la vente et 19,05 % de ces vendeurs ont commercialisé cette viande qui semblait impropre à la consommation humaine. De ces résultats, il convient qu’un système de gestion actif d’épidémio-surveillance de ces zoonoses doit être mise en place afin de prévenir tout cas de zoonoses. PRESIDENT DE JURY : M. SECK Ibrahima, Pr à la FMPO (UCAD) DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. GBATI Oubri Bassa, Maître de Conférences Agrégé à l’EISMV de Dakar RAPPORTEUR : M. FAYE Ngor, Pr à la FST (UCAD) /M. ATTINDEHOU Sabbas, Maître de Conférences Agrégé à l’UNA de Porto-Novo /M. NDIAYE Papa Ibnou, Maître de Conférences à la FST (UCAD) EXAMINATEUR : M. DAHOUROU Laibané Dieudonné, Maître Assistant à l’université de Dédougou DATE DE SOUTENANCE : 15/07/2023 PAYS : COTE D'IVOIRE Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=5265 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ED39 TED23-09 Thèse Bibliothèque (SID) Thèses ED-SEV / EISMV Disponible Documents numériques
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TED23-09URLDiversité et fréquence des parasites gastro-intestinaux à potentiel zoonotique des Singes Verts dans la réserve de Bandia (Sénégal) / Kacou Martial N’da (2019)
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Titre : Diversité et fréquence des parasites gastro-intestinaux à potentiel zoonotique des Singes Verts dans la réserve de Bandia (Sénégal) Type de document : texte imprimé Auteurs : Kacou Martial N’da, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2019 Importance : 30 p. Note générale : PAYS: Cote d’Ivoire
DSOUT: 21/06/2019
Langues : Français (fre) Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2019 Mots-clés : PARASITE APPAREIL DIGESTIF SINGE SENEGAL Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=2867 Diversité et fréquence des parasites gastro-intestinaux à potentiel zoonotique des Singes Verts dans la réserve de Bandia (Sénégal) [texte imprimé] / Kacou Martial N’da, Auteur . - Dakar : EISMV, 2019 . - 30 p.
PAYS: Cote d’Ivoire
DSOUT: 21/06/2019
Langues : Français (fre)
Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2019 Mots-clés : PARASITE APPAREIL DIGESTIF SINGE SENEGAL Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=2867 Réservation
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Titre : Etablissement du budget d’activités des carnivores en captivité : cas des lions, des hyènes et des léopards du Zoo National d’Abidjan Type de document : texte imprimé Auteurs : Kacou Martial N’da, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2018 Importance : 107 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2018 Mots-clés : ZOO NATIONAL D’ABIDJAN PARC NATIONAL FLORE ET FAUNE SAUVAGE PARC NATIONAL ANIMAL SAUVAGE LION LEOPARD HYENE COTE D’IVOIRE Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : La présence d’espèces clés comme les grands carnivores contribue en grande partie à la régulation du fonctionnement des écosystèmes. Toutefois, une baisse considérable des populations de grands carnivores s’accentue et cela pourrait conduire à des conséquences graves sur l’humanité. C’est en cela qu’il est important de penser à leur conservation in situ et ex situ à travers les parcs Zoologiques. Entre temps, les zoos sont souvent restreints et ne permettent pas aux animaux de vivre exactement comme dans leur milieu naturel. Ainsi, il y aurait possibilité que l’animal présente des modifications de comportements avec atteinte du bien-être animal suite à la captivité. Pour comprendre cela, des
études d'observations sont souvent nécessaires. Pourtant au Zoo National d’Abidjan (ZNA), aucune étude de ce type n'a à ce jour été réalisée. Ainsi la typologie des comportements des grands carnivores de ce zoo reste méconnue. Nous avons donc établit le budget d’activités du comportement des grands carnivores en captivité au ZNA dans la période allant de juillet à septembre 2017. L’étude a porté sur l’observation de 3 lions dont 2 femelles et un mâle, 2 léopards dont un mâle et une femelle et 2 hyènes femelles par la méthode du focal animal sampling. Nous avons eu un total de 560
observations de 30 minutes pour tous les individus étudiés. Les résultats obtenus dans cette étude ont montré que les grands carnivores du ZNA présentent trois états comportementaux qui sont le comportement inactif, le comportement actif et le comportement stéréotypé. Pour le budget d’activités, le comportement inactif a prédominé chez les lions avec une fréquence de 90%. La fréquence du comportement actif était de 9% et du comportement stéréotypé 1% mais, il n’y avait pas de différence significative (p>0,05) par rapport aux comportements exprimés entre les deux sexes. Chez les léopards, le comportement inactif avait une fréquence de 81%, celle du comportement actif 11% et le comportement stéréotypé 8% mais, il n’y avait pas de différence significative (p>0,05) par rapport aux comportements exprimés entre les deux sexes. Quant aux hyènes, elles ont eu des fréquences de 85%, 12% et 3% respectivement pour le comportement inactif, stéréotypé et actif. Pour la répartition journalière des activités, les comportements inactifs et actifs ont eu approximativement les mêmes fréquences le matin et l’après-midi chez les lions. En ce qui concerne les léopards, il y avait une différence de fréquence entre les activités avec une différence significative (p<0,05) entre les comportements inactifs et actifs selon la période d’observation. Quant aux hyènes, nous avons observé une fréquence des comportements inactifs qui était de 61% le matin et 74% l’après-midi. Tout comme les léopards, les comportements actifs et le comportement stéréotypé étaient les plus observés le matin que l’après-midi.
A l’issue de cette étude, compte tenu de la fréquence importante du comportement stéréotypé chez les grands carnivores du ZNA, des recommandations ont été formulées dans le but de contribuer de manière efficiente à l’amélioration du comportement des grands carnivores du ZNA.PRESIDENT DE JURY : M. BASSENE Emmanuel, Pr à la Faculté de Médecine, de Pharmacie et d’Odontologie de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. GBATI Oubri Bassa, Maître de Conférences Agrégé à l’EISMV de Dakar RAPPORTEUR : M. GBATI Oubri Bassa, Maître de Conférences Agrégé à l’EISMV de Dakar MEMBRE : M. LAPO Rock Allister, Maître de Conférences Agrégé à l’EISMV de Dakar/ CO-DIRECTEUR : Dr DAHOUROU Laibané Dieudonné, Assistant à l’Université de Dédougou (Burkina Faso) CO-ENCADRANT : Dr SORO Daouda, Vétérinaire au Zoo National d’Abidjan DATE DE SOUTENANCE : 04/07/2018 PAYS : Cote d’Ivoire Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=2027 Etablissement du budget d’activités des carnivores en captivité : cas des lions, des hyènes et des léopards du Zoo National d’Abidjan [texte imprimé] / Kacou Martial N’da, Auteur . - Dakar : EISMV, 2018 . - 107 p.
Langues : Français (fre)
Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2018 Mots-clés : ZOO NATIONAL D’ABIDJAN PARC NATIONAL FLORE ET FAUNE SAUVAGE PARC NATIONAL ANIMAL SAUVAGE LION LEOPARD HYENE COTE D’IVOIRE Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : La présence d’espèces clés comme les grands carnivores contribue en grande partie à la régulation du fonctionnement des écosystèmes. Toutefois, une baisse considérable des populations de grands carnivores s’accentue et cela pourrait conduire à des conséquences graves sur l’humanité. C’est en cela qu’il est important de penser à leur conservation in situ et ex situ à travers les parcs Zoologiques. Entre temps, les zoos sont souvent restreints et ne permettent pas aux animaux de vivre exactement comme dans leur milieu naturel. Ainsi, il y aurait possibilité que l’animal présente des modifications de comportements avec atteinte du bien-être animal suite à la captivité. Pour comprendre cela, des
études d'observations sont souvent nécessaires. Pourtant au Zoo National d’Abidjan (ZNA), aucune étude de ce type n'a à ce jour été réalisée. Ainsi la typologie des comportements des grands carnivores de ce zoo reste méconnue. Nous avons donc établit le budget d’activités du comportement des grands carnivores en captivité au ZNA dans la période allant de juillet à septembre 2017. L’étude a porté sur l’observation de 3 lions dont 2 femelles et un mâle, 2 léopards dont un mâle et une femelle et 2 hyènes femelles par la méthode du focal animal sampling. Nous avons eu un total de 560
observations de 30 minutes pour tous les individus étudiés. Les résultats obtenus dans cette étude ont montré que les grands carnivores du ZNA présentent trois états comportementaux qui sont le comportement inactif, le comportement actif et le comportement stéréotypé. Pour le budget d’activités, le comportement inactif a prédominé chez les lions avec une fréquence de 90%. La fréquence du comportement actif était de 9% et du comportement stéréotypé 1% mais, il n’y avait pas de différence significative (p>0,05) par rapport aux comportements exprimés entre les deux sexes. Chez les léopards, le comportement inactif avait une fréquence de 81%, celle du comportement actif 11% et le comportement stéréotypé 8% mais, il n’y avait pas de différence significative (p>0,05) par rapport aux comportements exprimés entre les deux sexes. Quant aux hyènes, elles ont eu des fréquences de 85%, 12% et 3% respectivement pour le comportement inactif, stéréotypé et actif. Pour la répartition journalière des activités, les comportements inactifs et actifs ont eu approximativement les mêmes fréquences le matin et l’après-midi chez les lions. En ce qui concerne les léopards, il y avait une différence de fréquence entre les activités avec une différence significative (p<0,05) entre les comportements inactifs et actifs selon la période d’observation. Quant aux hyènes, nous avons observé une fréquence des comportements inactifs qui était de 61% le matin et 74% l’après-midi. Tout comme les léopards, les comportements actifs et le comportement stéréotypé étaient les plus observés le matin que l’après-midi.
A l’issue de cette étude, compte tenu de la fréquence importante du comportement stéréotypé chez les grands carnivores du ZNA, des recommandations ont été formulées dans le but de contribuer de manière efficiente à l’amélioration du comportement des grands carnivores du ZNA.PRESIDENT DE JURY : M. BASSENE Emmanuel, Pr à la Faculté de Médecine, de Pharmacie et d’Odontologie de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. GBATI Oubri Bassa, Maître de Conférences Agrégé à l’EISMV de Dakar RAPPORTEUR : M. GBATI Oubri Bassa, Maître de Conférences Agrégé à l’EISMV de Dakar MEMBRE : M. LAPO Rock Allister, Maître de Conférences Agrégé à l’EISMV de Dakar/ CO-DIRECTEUR : Dr DAHOUROU Laibané Dieudonné, Assistant à l’Université de Dédougou (Burkina Faso) CO-ENCADRANT : Dr SORO Daouda, Vétérinaire au Zoo National d’Abidjan DATE DE SOUTENANCE : 04/07/2018 PAYS : Cote d’Ivoire Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=2027 Réservation
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