Transformation du poisson à petite échelle / BIT (1991)

Public ISBD Titre : Transformation du poisson à petite échelle Type de document : texte imprimé Auteurs : BIT, Auteur Editeur : Geneve : BIT Année de publication : 1991 Importance : 106 p. Langues : Français (fre) Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Industries Vivrières Mots-clés : INDUSTRIES VIVRIERES  POISSON  TRANSFORMATION  FUMAGE  FERMENTATION  CUISSON  TRAITEMENT DU POISSON Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=3081 Transformation du poisson à petite échelle [texte imprimé] / BIT, Auteur . - Geneve : BIT, 1991 . - 106 p. Langues : Français (fre) Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Industries Vivrières Mots-clés : INDUSTRIES VIVRIERES  POISSON  TRANSFORMATION  FUMAGE  FERMENTATION  CUISSON  TRAITEMENT DU POISSON Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=3081

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
INV-2254	IV-125	Livre	Bibliothèque (SID)	Documentaires	Disponible

---

1 (1 - 1 / 1)