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Effets de l’aliments pré-starter sur les performances zootechniques du poulet de chair au Sénégal / Ibrahim Ali Abdelmadjid (2021) 

Public ISBD Titre : Effets de l’aliments pré-starter sur les performances zootechniques du poulet de chair au Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Ibrahim Ali Abdelmadjid, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2021 Importance : 78 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2021 Mots-clés : POULET DE CHAIR  ALIMENT POUR ANIMAUX  ALIMENTATION DES VOLAILLES  ALIMENT PRE-STARTER  SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Le présent travail a été réalisé dans le but d’évaluer les effets de l’aliments pre-starter sur les performances zootechniques des poulets de chair. Il s’agit de comparer un aliment pre-starter miette produit par la société NMA-Sanders et un aliment pre-starter vermicelle en provenance de la France. Pour atteindre cet objectif, 500 poussins de souche Cobb 500, ont été repartis dès le premier (1er) jour d’âge en deux (2) lots (lot essai, lot témoin), correspondant au deux (2) types rations pre-starter expérimentales. Au dixième (10ième) jour, chaque lot a été subdivisé en cinq sous-lots de 49 individus. L’aliment pre-starter a été distribué pendant dix (10) jours avec une transition de trois (3) jours pour passer à l’aliment croissance-finition identique pour les deux lots. L’hygrométrie (mini, maxi), la température (mini, maxi), mortalités, les consommations d’aliment et d’eau ont été enregistrées de façon quotidienne. Des pesées hebdomadaires de tous les sujets répartis en sous-lots ont été effectuées. L’élevage a duré cinq (5) semaines (20 janvier au 24 février 2020). Les résultats nous ont montré que : -les poulets du lot témoin ont une consommation individuelle totale significativement supérieure de 180g par rapport aux poulets du lot essai ; -un poids carcasse à 5 semaines significativement supérieur du lot témoin (1668,08±227,02 g) par rapport au lot essai (1594,18±226,87 g) ; -un taux de mortalité de 4% pour le lot essai contre 4,4% pour le lot témoin. En outre, l’étude économique a révélé un bénéfice supplémentaire de 40,91 FCFA est obtenu sur chaque poulet vendu du lot essai par rapport au lot témoin. Compte tenu de ces résultats, l’utilisation de l’aliment pre-starter NMA au démarrage est fortement recommandée en vue d’engendrer les performances de croissance dans un contexte où l’aviculture semimoderne est confrontée à des difficultés de mauvaise maîtrise des besoins nutritionnels. PRESIDENT DE JURY : Monsieur Matar SECK DIRECTEUR DE THESE : Monsieur Ayao MISSOHOU RAPPORTEUR : Monsieur Simplice Bosco AYSSIWEDE MEMBRE : Monsieur Rock Allister LAPO DATE DE SOUTENANCE : 13/01/2021 PAYS : Tchad Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4642 Effets de l’aliments pré-starter sur les performances zootechniques du poulet de chair au Sénégal [texte imprimé] / Ibrahim Ali Abdelmadjid, Auteur . - Dakar : EISMV, 2021 . - 78 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2021 Mots-clés : POULET DE CHAIR  ALIMENT POUR ANIMAUX  ALIMENTATION DES VOLAILLES  ALIMENT PRE-STARTER  SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Le présent travail a été réalisé dans le but d’évaluer les effets de l’aliments pre-starter sur les performances zootechniques des poulets de chair. Il s’agit de comparer un aliment pre-starter miette produit par la société NMA-Sanders et un aliment pre-starter vermicelle en provenance de la France. Pour atteindre cet objectif, 500 poussins de souche Cobb 500, ont été repartis dès le premier (1er) jour d’âge en deux (2) lots (lot essai, lot témoin), correspondant au deux (2) types rations pre-starter expérimentales. Au dixième (10ième) jour, chaque lot a été subdivisé en cinq sous-lots de 49 individus. L’aliment pre-starter a été distribué pendant dix (10) jours avec une transition de trois (3) jours pour passer à l’aliment croissance-finition identique pour les deux lots. L’hygrométrie (mini, maxi), la température (mini, maxi), mortalités, les consommations d’aliment et d’eau ont été enregistrées de façon quotidienne. Des pesées hebdomadaires de tous les sujets répartis en sous-lots ont été effectuées. L’élevage a duré cinq (5) semaines (20 janvier au 24 février 2020). Les résultats nous ont montré que : -les poulets du lot témoin ont une consommation individuelle totale significativement supérieure de 180g par rapport aux poulets du lot essai ; -un poids carcasse à 5 semaines significativement supérieur du lot témoin (1668,08±227,02 g) par rapport au lot essai (1594,18±226,87 g) ; -un taux de mortalité de 4% pour le lot essai contre 4,4% pour le lot témoin. En outre, l’étude économique a révélé un bénéfice supplémentaire de 40,91 FCFA est obtenu sur chaque poulet vendu du lot essai par rapport au lot témoin. Compte tenu de ces résultats, l’utilisation de l’aliment pre-starter NMA au démarrage est fortement recommandée en vue d’engendrer les performances de croissance dans un contexte où l’aviculture semimoderne est confrontée à des difficultés de mauvaise maîtrise des besoins nutritionnels. PRESIDENT DE JURY : Monsieur Matar SECK DIRECTEUR DE THESE : Monsieur Ayao MISSOHOU RAPPORTEUR : Monsieur Simplice Bosco AYSSIWEDE MEMBRE : Monsieur Rock Allister LAPO DATE DE SOUTENANCE : 13/01/2021 PAYS : Tchad Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4642

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