Titre :	Influence de la qualité de l’eau distribuée dans les élevages avicoles de la région périurbaine de Dakar, sur les performances de croissance du poulet de chair
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Ndèye Maguette Ndiaye, Auteur
Editeur :	Dakar : EISMV
Année de publication :	2010
Importance :	80 p.
Langues :	Français (fre)
Catégories :	THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2010
Mots-clés :	EAU  ANALYSE DE L’EAU  POLLUTION DE L’EAU  AVICULTURE  POULET  POULET DE CHAIR  CONTROLE DE QUALITE  SENEGAL
Index. décimale :	TD-THESE DE DOCTORAT
Résumé :	La présente étude a été menée dans le but de déterminer la qualité de l’eau distribuée dans les élevages avicoles en zone périurbaine de Dakar, et de mettre en évidence l’impact négatif de la mauvaise qualité de l’eau de boisson. L’analyse microbiologique et physico-chimique de l’eau de 6 puits de la région périurbaine de Dakar utilisées comme source d’eau de boisson des volailles, a montré que ces puits localisés à Malika1,Malika2, Keur Massar1 ,Keur Massar 2 ,Mbambilor et Sangalkam , sont très pollués . L’étude des performances de croissance des poulets de chair abreuvés à l’eau des puits de Sangalkam lot S ,Keur Massar2 lot K qui sont les plus pollués , en comparaison de celles des poulets qui reçoivent comme eau de boisson de l’eau potable de robinet lot T a montré que : -le poids à l’abattage a été de 1535g pour le lot T, 1476g pour le lot S et de 1416g pour le lot K. -le meilleur indice de consommation a été enregistré avec le lot T : 3 ,23 contre 5,03pour le lot S et 4,66 pour le lot K. Au total, une eau polluée a un impact négatif sur les performances de croissance du poulet de chair.
PRESIDENT DE JURY :	Monsieur BASSENE Emmanuel
DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE :	Monsieur ASSANE Moussa
RAPPORTEUR :	Monsieur ASSANE Moussa
MEMBRE :	Mme ALAMBEDJI Rianatou BADA /Monsieur KANE Yaghouba/Monsieur FAYE Abdoulaye
DATE DE SOUTENANCE :	27/12/2010
PAYS :	Sénégal
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=1683

Influence de la qualité de l’eau distribuée dans les élevages avicoles de la région périurbaine de Dakar, sur les performances de croissance du poulet de chair [texte imprimé] / Ndèye Maguette Ndiaye, Auteur . - Dakar : EISMV, 2010 . - 80 p.
Langues : Français (fre)

Catégories :	THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2010
Mots-clés :	EAU  ANALYSE DE L’EAU  POLLUTION DE L’EAU  AVICULTURE  POULET  POULET DE CHAIR  CONTROLE DE QUALITE  SENEGAL
Index. décimale :	TD-THESE DE DOCTORAT
Résumé :	La présente étude a été menée dans le but de déterminer la qualité de l’eau distribuée dans les élevages avicoles en zone périurbaine de Dakar, et de mettre en évidence l’impact négatif de la mauvaise qualité de l’eau de boisson. L’analyse microbiologique et physico-chimique de l’eau de 6 puits de la région périurbaine de Dakar utilisées comme source d’eau de boisson des volailles, a montré que ces puits localisés à Malika1,Malika2, Keur Massar1 ,Keur Massar 2 ,Mbambilor et Sangalkam , sont très pollués . L’étude des performances de croissance des poulets de chair abreuvés à l’eau des puits de Sangalkam lot S ,Keur Massar2 lot K qui sont les plus pollués , en comparaison de celles des poulets qui reçoivent comme eau de boisson de l’eau potable de robinet lot T a montré que : -le poids à l’abattage a été de 1535g pour le lot T, 1476g pour le lot S et de 1416g pour le lot K. -le meilleur indice de consommation a été enregistré avec le lot T : 3 ,23 contre 5,03pour le lot S et 4,66 pour le lot K. Au total, une eau polluée a un impact négatif sur les performances de croissance du poulet de chair.
PRESIDENT DE JURY :	Monsieur BASSENE Emmanuel
DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE :	Monsieur ASSANE Moussa
RAPPORTEUR :	Monsieur ASSANE Moussa
MEMBRE :	Mme ALAMBEDJI Rianatou BADA /Monsieur KANE Yaghouba/Monsieur FAYE Abdoulaye
DATE DE SOUTENANCE :	27/12/2010
PAYS :	Sénégal
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=1683