Titre : |
Analyse de la production d’œufs de consommation dans la zone urbaine et périurbaine de Conakry (République de Guinée) |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Garapaye Kalivogui, Auteur |
Editeur : |
Dakar : EISMV |
Année de publication : |
2005 |
Importance : |
30 p. |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
MEMOIRES DE MASTER:2005
|
Mots-clés : |
PRODUCTION D’ŒUFS ŒUF POULE PONDEUSE POULET GUINEE |
Index. décimale : |
MEM-MEMOIRE MASTER |
Résumé : |
Cette étude a été réalü.ée pour analyser la structure et la prodt:c1.ivité des élevages de
pondeuses en zone urbaine et périurbainc de Conakry (République de Guinée). Elle
s'est déroulée d'Octobre 2004 à Fevrier 2005 et a porté sur 90 fennes choisieS au
hasard à partir d'une liste de 120 fennes fournies par la Direction Nation d'Elevage.
La collecte a consisté en une enquête et en un suivi mensuels des exploitations. Les
exploitations, tenues essentiellement par les fonctionnaires d'Etat, les commCf98Dts,
les artisans et les diplômés sans emplois, sont de petite taille (effectifinférieur à 1000
sujets) (7,77%), de taille moyenne (1000-2000 sujets) (56,66%) et de grande taille (>
2000 sujets) (35,55%). Dans leur quasi-totalité, il s'agit d'élevages au sol sur litière
avec des densités de 4,23 poules. L'approvisionnement en aliment des élevages est
assuré par 8 fabriques d'aliments dont les quatre plus importantes détiennent 80% du
marché. Les taux de mortalité pendant la phase d~élevage et de production sont
respectivement de 17 % et 2 %. L'âge à l'entrée en ponte est de 176,6 jourspour des
taux de ponte respectifs au 1er , t~mc, 3ème , 4cme et 5ème mois de 33%,. 54,41%, 67,40%,
73,50% et 69,21% |
PRESIDENT DE JURY : |
M. PANGUI Joseph Louis, pr à l’EISMV de Dakar |
DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : |
M. MISSOHOU Ayao, maitre-assistant à l’EISMV |
RAPPORTEUR : |
M. MISSOHOU Ayao, maitre-assistant à l’EISMV |
MEMBRE : |
M. SEYDI Malang, pr à l’EISMV de Dakar /M. TOGUEBAYE Bhen Sikina, pr à l’UCAD de Dakar |
DATE DE SOUTENANCE : |
15/12/2005 |
PAYS : |
GUINNEE |
Permalink : |
./index.php?lvl=notice_display&id=237 |
Analyse de la production d’œufs de consommation dans la zone urbaine et périurbaine de Conakry (République de Guinée) [texte imprimé] / Garapaye Kalivogui, Auteur . - Dakar : EISMV, 2005 . - 30 p. Langues : Français ( fre)
Catégories : |
MEMOIRES DE MASTER:2005
|
Mots-clés : |
PRODUCTION D’ŒUFS ŒUF POULE PONDEUSE POULET GUINEE |
Index. décimale : |
MEM-MEMOIRE MASTER |
Résumé : |
Cette étude a été réalü.ée pour analyser la structure et la prodt:c1.ivité des élevages de
pondeuses en zone urbaine et périurbainc de Conakry (République de Guinée). Elle
s'est déroulée d'Octobre 2004 à Fevrier 2005 et a porté sur 90 fennes choisieS au
hasard à partir d'une liste de 120 fennes fournies par la Direction Nation d'Elevage.
La collecte a consisté en une enquête et en un suivi mensuels des exploitations. Les
exploitations, tenues essentiellement par les fonctionnaires d'Etat, les commCf98Dts,
les artisans et les diplômés sans emplois, sont de petite taille (effectifinférieur à 1000
sujets) (7,77%), de taille moyenne (1000-2000 sujets) (56,66%) et de grande taille (>
2000 sujets) (35,55%). Dans leur quasi-totalité, il s'agit d'élevages au sol sur litière
avec des densités de 4,23 poules. L'approvisionnement en aliment des élevages est
assuré par 8 fabriques d'aliments dont les quatre plus importantes détiennent 80% du
marché. Les taux de mortalité pendant la phase d~élevage et de production sont
respectivement de 17 % et 2 %. L'âge à l'entrée en ponte est de 176,6 jourspour des
taux de ponte respectifs au 1er , t~mc, 3ème , 4cme et 5ème mois de 33%,. 54,41%, 67,40%,
73,50% et 69,21% |
PRESIDENT DE JURY : |
M. PANGUI Joseph Louis, pr à l’EISMV de Dakar |
DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : |
M. MISSOHOU Ayao, maitre-assistant à l’EISMV |
RAPPORTEUR : |
M. MISSOHOU Ayao, maitre-assistant à l’EISMV |
MEMBRE : |
M. SEYDI Malang, pr à l’EISMV de Dakar /M. TOGUEBAYE Bhen Sikina, pr à l’UCAD de Dakar |
DATE DE SOUTENANCE : |
15/12/2005 |
PAYS : |
GUINNEE |
Permalink : |
./index.php?lvl=notice_display&id=237 |
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