Titre :	Analyse de la production d’œufs de consommation dans la zone urbaine et périurbaine de Conakry (République de Guinée)
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Garapaye Kalivogui, Auteur
Editeur :	Dakar : EISMV
Année de publication :	2005
Importance :	30 p.
Langues :	Français (fre)
Catégories :	MEMOIRES DE MASTER:2005
Mots-clés :	PRODUCTION D’ŒUFS  ŒUF  POULE PONDEUSE  POULET  GUINEE
Index. décimale :	MEM-MEMOIRE MASTER
Résumé :	Cette étude a été réalü.ée pour analyser la structure et la prodt:c1.ivité des élevages de pondeuses en zone urbaine et périurbainc de Conakry (République de Guinée). Elle s'est déroulée d'Octobre 2004 à Fevrier 2005 et a porté sur 90 fennes choisieS au hasard à partir d'une liste de 120 fennes fournies par la Direction Nation d'Elevage. La collecte a consisté en une enquête et en un suivi mensuels des exploitations. Les exploitations, tenues essentiellement par les fonctionnaires d'Etat, les commCf98Dts, les artisans et les diplômés sans emplois, sont de petite taille (effectifinférieur à 1000 sujets) (7,77%), de taille moyenne (1000-2000 sujets) (56,66%) et de grande taille (> 2000 sujets) (35,55%). Dans leur quasi-totalité, il s'agit d'élevages au sol sur litière avec des densités de 4,23 poules. L'approvisionnement en aliment des élevages est assuré par 8 fabriques d'aliments dont les quatre plus importantes détiennent 80% du marché. Les taux de mortalité pendant la phase d~élevage et de production sont respectivement de 17 % et 2 %. L'âge à l'entrée en ponte est de 176,6 jourspour des taux de ponte respectifs au 1er , t~mc, 3ème , 4cme et 5ème mois de 33%,. 54,41%, 67,40%, 73,50% et 69,21%
PRESIDENT DE JURY :	M. PANGUI Joseph Louis, pr à l’EISMV de Dakar
DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE :	M. MISSOHOU Ayao, maitre-assistant à l’EISMV
RAPPORTEUR :	M. MISSOHOU Ayao, maitre-assistant à l’EISMV
MEMBRE :	M. SEYDI Malang, pr à l’EISMV de Dakar /M. TOGUEBAYE Bhen Sikina, pr à l’UCAD de Dakar
DATE DE SOUTENANCE :	15/12/2005
PAYS :	GUINNEE
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=237

Analyse de la production d’œufs de consommation dans la zone urbaine et périurbaine de Conakry (République de Guinée) [texte imprimé] / Garapaye Kalivogui, Auteur . - Dakar : EISMV, 2005 . - 30 p.
Langues : Français (fre)

Catégories :	MEMOIRES DE MASTER:2005
Mots-clés :	PRODUCTION D’ŒUFS  ŒUF  POULE PONDEUSE  POULET  GUINEE
Index. décimale :	MEM-MEMOIRE MASTER
Résumé :	Cette étude a été réalü.ée pour analyser la structure et la prodt:c1.ivité des élevages de pondeuses en zone urbaine et périurbainc de Conakry (République de Guinée). Elle s'est déroulée d'Octobre 2004 à Fevrier 2005 et a porté sur 90 fennes choisieS au hasard à partir d'une liste de 120 fennes fournies par la Direction Nation d'Elevage. La collecte a consisté en une enquête et en un suivi mensuels des exploitations. Les exploitations, tenues essentiellement par les fonctionnaires d'Etat, les commCf98Dts, les artisans et les diplômés sans emplois, sont de petite taille (effectifinférieur à 1000 sujets) (7,77%), de taille moyenne (1000-2000 sujets) (56,66%) et de grande taille (> 2000 sujets) (35,55%). Dans leur quasi-totalité, il s'agit d'élevages au sol sur litière avec des densités de 4,23 poules. L'approvisionnement en aliment des élevages est assuré par 8 fabriques d'aliments dont les quatre plus importantes détiennent 80% du marché. Les taux de mortalité pendant la phase d~élevage et de production sont respectivement de 17 % et 2 %. L'âge à l'entrée en ponte est de 176,6 jourspour des taux de ponte respectifs au 1er , t~mc, 3ème , 4cme et 5ème mois de 33%,. 54,41%, 67,40%, 73,50% et 69,21%
PRESIDENT DE JURY :	M. PANGUI Joseph Louis, pr à l’EISMV de Dakar
DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE :	M. MISSOHOU Ayao, maitre-assistant à l’EISMV
RAPPORTEUR :	M. MISSOHOU Ayao, maitre-assistant à l’EISMV
MEMBRE :	M. SEYDI Malang, pr à l’EISMV de Dakar /M. TOGUEBAYE Bhen Sikina, pr à l’UCAD de Dakar
DATE DE SOUTENANCE :	15/12/2005
PAYS :	GUINNEE
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=237