Titre :	Contribution à l'étude de la qualité microbiologique des laits caillés commercialisés dans la région de Dakar (Sénégal)
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Gabriel Sémasaka, Auteur
Editeur :	Dakar : EISMV
Année de publication :	1986
Importance :	133 p.
Note générale :	PAYS: Rwanda DSOUT: 02/07/1986
Langues :	Français (fre)
Catégories :	THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1986
Mots-clés :	LAIT FERMENTE  HYGIENE DU LAIT  LAIT  SENEGAL
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=621

Contribution à l'étude de la qualité microbiologique des laits caillés commercialisés dans la région de Dakar (Sénégal) [texte imprimé] / Gabriel Sémasaka, Auteur . - Dakar : EISMV, 1986 . - 133 p.
PAYS: Rwanda
DSOUT: 02/07/1986

Langues : Français (fre)

Catégories :	THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1986
Mots-clés :	LAIT FERMENTE  HYGIENE DU LAIT  LAIT  SENEGAL
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=621