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Appréciation de la qualité microbiologique des repas servis dans la restauration collective de N’Djamena (Tchad) : Cas d’un restaurant X de N’Djamena / Madina Hadjer Hadje (2016)

MEM16-34

Public
ISBD

Titre :	Appréciation de la qualité microbiologique des repas servis dans la restauration collective de N’Djamena (Tchad) : Cas d’un restaurant X de N’Djamena
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Madina Hadjer Hadje, Auteur
Editeur :	Dakar : EISMV
Année de publication :	2016
Importance :	30 p.
Note générale :	PAYS: Tchad DSOUT: 25/07/2016
Langues :	Français (fre)
Catégories :	MEMOIRES DE MASTER:2016
Mots-clés :	RESTAURATION COLLECTIVE HYGIENE CONTROLE DE QUALITE ANALYSE MICROBIOLOGIQUE NIGER
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=1937

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M275	MEM16-34	Mémoire	Bibliothèque (SID)	Mémoires de Master	Disponible

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