Titre :	Amélioration de l’hygiène dans la chaine de production laitière par utilisation du matériel approprié et une meilleure technique de nettoyage et de désinfection : cas de la laiterie traditionnelle « Total » à Ndjamena (Tchad)
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Bechir Mahamat Mahamat, Auteur
Editeur :	Dakar : EISMV
Année de publication :	2006
Importance :	30 p.
Note générale :	PAYS:Mauritanie DSOUT:15/04/2006
Langues :	Français (fre)
Catégories :	MEMOIRES DE MASTER:2005
Mots-clés :	CONTROLE DE QUALITE  PRODUCTION LAITIERE  HYGIENE DU LAIT  LAIT DESINFECTION  NETTOYAGE  TCHAD
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=241

Amélioration de l’hygiène dans la chaine de production laitière par utilisation du matériel approprié et une meilleure technique de nettoyage et de désinfection : cas de la laiterie traditionnelle « Total » à Ndjamena (Tchad) [texte imprimé] / Bechir Mahamat Mahamat, Auteur . - Dakar : EISMV, 2006 . - 30 p.
PAYS:Mauritanie
DSOUT:15/04/2006

Langues : Français (fre)

Catégories :	MEMOIRES DE MASTER:2005
Mots-clés :	CONTROLE DE QUALITE  PRODUCTION LAITIERE  HYGIENE DU LAIT  LAIT DESINFECTION  NETTOYAGE  TCHAD
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=241