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Auteur Maloum Baba |
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Contribution à l'étude des transformations artisanales des poissons d'eau douce au Nord Cameroun / Maloum Baba (1985)
Titre : Contribution à l'étude des transformations artisanales des poissons d'eau douce au Nord Cameroun Type de document : texte imprimé Auteurs : Maloum Baba, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 1985 Importance : 181 p. Note générale : PAYS: Cameroun
DSOUT: 17/04/1985
Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1985 Mots-clés : POISSON POISSON D'EAU DOUCE TRAITEMENT SECHAGE SALAGE PRESERVATION FUMAGE Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=596 Contribution à l'étude des transformations artisanales des poissons d'eau douce au Nord Cameroun [texte imprimé] / Maloum Baba, Auteur . - Dakar : EISMV, 1985 . - 181 p.
PAYS: Cameroun
DSOUT: 17/04/1985
Langues : Français (fre)
Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1985 Mots-clés : POISSON POISSON D'EAU DOUCE TRAITEMENT SECHAGE SALAGE PRESERVATION FUMAGE Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=596 Réservation
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