Contribution à l'étude des transformations artisanales des poissons d'eau douce au Nord Cameroun / Maloum Baba (1985)

Public ISBD Titre : Contribution à l'étude des transformations artisanales des poissons d'eau douce au Nord Cameroun Type de document : texte imprimé Auteurs : Maloum Baba, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 1985 Importance : 181 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1985 Mots-clés : POISSON  POISSON D'EAU DOUCE  TRAITEMENT  SECHAGE  SALAGE  PRESERVATION  FUMAGE Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT PRESIDENT DE JURY : M. DIENG François, Pr à la Faculté de Médecine et de Pharmacie de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. SEYDI Malang, Pr à l' EISMV, M. LAPLANCHE, assistant à l' EISMV de Dakar RAPPORTEUR : M. NDIAYE Amadou Lamine, Pr à l'EISMV de Dakar MEMBRE : M. NDOYE René, Pr à la faculté de médecine et de pharmacie de Dakar/M. SERE Alassane, Pr à l’EISMV de Dakar DATE DE SOUTENANCE : 17/04/1985 PAYS : Cameroun Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=596 Contribution à l'étude des transformations artisanales des poissons d'eau douce au Nord Cameroun [texte imprimé] / Maloum Baba, Auteur . - Dakar : EISMV, 1985 . - 181 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1985 Mots-clés : POISSON  POISSON D'EAU DOUCE  TRAITEMENT  SECHAGE  SALAGE  PRESERVATION  FUMAGE Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT PRESIDENT DE JURY : M. DIENG François, Pr à la Faculté de Médecine et de Pharmacie de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. SEYDI Malang, Pr à l' EISMV, M. LAPLANCHE, assistant à l' EISMV de Dakar RAPPORTEUR : M. NDIAYE Amadou Lamine, Pr à l'EISMV de Dakar MEMBRE : M. NDOYE René, Pr à la faculté de médecine et de pharmacie de Dakar/M. SERE Alassane, Pr à l’EISMV de Dakar DATE DE SOUTENANCE : 17/04/1985 PAYS : Cameroun Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=596

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
T203	TD85-3	Thèse	Bibliothèque (SID)	Thèses Vétérinaires	Disponible

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