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'SECHAGE' 
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Partager le résultat de cette recherche Interroger des sources externesProjet d'implantation d'une unité de séchage de fumage et de commercialisation de poissons / M. Sane (1986)
Titre : Projet d'implantation d'une unité de séchage de fumage et de commercialisation de poissons Type de document : texte imprimé Auteurs : M. Sane, Auteur Editeur : ENSUT Année de publication : 1986 Importance : 78 p. Langues : Français (fre) Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Industries Vivrières Mots-clés : INDUSTRIE DU POISSON SECHAGE FUMAGE COMMERCIALISATION POISSON USINE Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=3106 Projet d'implantation d'une unité de séchage de fumage et de commercialisation de poissons [texte imprimé] / M. Sane, Auteur . - ENSUT, 1986 . - 78 p.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité INV-1728 IV-100 Livre Bibliothèque (SID) Documentaires Disponible Le séchage des produits alimentaires : compte rendu du colloque / G. Yaciuk (1983)
Titre : Le séchage des produits alimentaires : compte rendu du colloque Type de document : texte imprimé Auteurs : G. Yaciuk, Auteur Editeur : Ottawa : CRDI Année de publication : 1983 Importance : 110 p. Langues : Français (fre) Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Industries Vivrières Mots-clés : PRODUIT ALIMENTAIRE SECHAGE CONSERVATION Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=3119 Le séchage des produits alimentaires : compte rendu du colloque [texte imprimé] / G. Yaciuk, Auteur . - Ottawa : CRDI, 1983 . - 110 p.
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Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Industries Vivrières Mots-clés : PRODUIT ALIMENTAIRE SECHAGE CONSERVATION Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=3119 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité INV-1204 IV-87 Livre Bibliothèque (SID) Documentaires Disponible Contribution à l'étude de la conservation artisanale des produits de la pêche en Côte d'Ivoire / Blaguet Bombo (1988)
Titre : Contribution à l'étude de la conservation artisanale des produits de la pêche en Côte d'Ivoire Type de document : texte imprimé Auteurs : Blaguet Bombo, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 1988 Importance : 134 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1988 Mots-clés : PRODUIT DE LA PECHE CONSERVATION SECHAGE FUMAGE CREVETTE POISSON COTE D'IVOIRE Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT PRESIDENT DE JURY : M. DIENG François, pr à la faculté de médecine et pharmacie de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. SEYDI Malang, pr à l’EISMV de Dakar RAPPORTEUR : M. AKAKPO Ayayi Justin, pr à l’EISMV de Dakar MEMBRE : M. SERE Alassane, pr à l’EISMV de Dakar/M. BADIANE Mamadou, pr à la faculté de médecine et pharmacie de Dakar DATE DE SOUTENANCE : 04/06/1988 PAYS : COTE D'IVOIRE Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=678 Contribution à l'étude de la conservation artisanale des produits de la pêche en Côte d'Ivoire [texte imprimé] / Blaguet Bombo, Auteur . - Dakar : EISMV, 1988 . - 134 p.
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Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1988 Mots-clés : PRODUIT DE LA PECHE CONSERVATION SECHAGE FUMAGE CREVETTE POISSON COTE D'IVOIRE Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT PRESIDENT DE JURY : M. DIENG François, pr à la faculté de médecine et pharmacie de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. SEYDI Malang, pr à l’EISMV de Dakar RAPPORTEUR : M. AKAKPO Ayayi Justin, pr à l’EISMV de Dakar MEMBRE : M. SERE Alassane, pr à l’EISMV de Dakar/M. BADIANE Mamadou, pr à la faculté de médecine et pharmacie de Dakar DATE DE SOUTENANCE : 04/06/1988 PAYS : COTE D'IVOIRE Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=678 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité T277 TD88-17 Thèse Bibliothèque (SID) Thèses Vétérinaires Disponible Contribution à l'étude de la transformation artisanale des poissons de mer au Sénégal / Massata Niang (1984)
Titre : Contribution à l'étude de la transformation artisanale des poissons de mer au Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Massata Niang, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 1984 Importance : 64 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1984 Mots-clés : POISSON POISSON DE MER TRAITEMENT SECHAGE SALAGE CONSERVATION FUMAGE SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT PRESIDENT DE JURY : M. DIENG François, pr à la faculté de médecine et pharmacie de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. SEYDI Malang, pr à l’EISMV de Dakar RAPPORTEUR : M. SERE Alassane, pr à l’EISMV de Dakar MEMBRE : M. DE LAUTURE Hervé, pr à la faculté de médecine et pharmacie de Dakar/M. AGBA Charles Kondi, pr agrégé à l’EISMV DATE DE SOUTENANCE : 22/06/1984 PAYS : SENEGAL Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=586 Contribution à l'étude de la transformation artisanale des poissons de mer au Sénégal [texte imprimé] / Massata Niang, Auteur . - Dakar : EISMV, 1984 . - 64 p.
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Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1984 Mots-clés : POISSON POISSON DE MER TRAITEMENT SECHAGE SALAGE CONSERVATION FUMAGE SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT PRESIDENT DE JURY : M. DIENG François, pr à la faculté de médecine et pharmacie de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. SEYDI Malang, pr à l’EISMV de Dakar RAPPORTEUR : M. SERE Alassane, pr à l’EISMV de Dakar MEMBRE : M. DE LAUTURE Hervé, pr à la faculté de médecine et pharmacie de Dakar/M. AGBA Charles Kondi, pr agrégé à l’EISMV DATE DE SOUTENANCE : 22/06/1984 PAYS : SENEGAL Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=586 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité T193 TD84-19 Thèse Bibliothèque (SID) Thèses Vétérinaires Disponible Contribution à l'étude des transformations artisanales des poissons d'eau douce au Nord Cameroun / Maloum Baba (1985)
Titre : Contribution à l'étude des transformations artisanales des poissons d'eau douce au Nord Cameroun Type de document : texte imprimé Auteurs : Maloum Baba, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 1985 Importance : 181 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1985 Mots-clés : POISSON POISSON D'EAU DOUCE TRAITEMENT SECHAGE SALAGE PRESERVATION FUMAGE Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT PRESIDENT DE JURY : M. DIENG François, Pr à la Faculté de Médecine et de Pharmacie de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. SEYDI Malang, Pr à l' EISMV, M. LAPLANCHE, assistant à l' EISMV de Dakar RAPPORTEUR : M. NDIAYE Amadou Lamine, Pr à l'EISMV de Dakar MEMBRE : M. NDOYE René, Pr à la faculté de médecine et de pharmacie de Dakar/M. SERE Alassane, Pr à l’EISMV de Dakar DATE DE SOUTENANCE : 17/04/1985 PAYS : Cameroun Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=596 Contribution à l'étude des transformations artisanales des poissons d'eau douce au Nord Cameroun [texte imprimé] / Maloum Baba, Auteur . - Dakar : EISMV, 1985 . - 181 p.
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Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1985 Mots-clés : POISSON POISSON D'EAU DOUCE TRAITEMENT SECHAGE SALAGE PRESERVATION FUMAGE Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT PRESIDENT DE JURY : M. DIENG François, Pr à la Faculté de Médecine et de Pharmacie de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. SEYDI Malang, Pr à l' EISMV, M. LAPLANCHE, assistant à l' EISMV de Dakar RAPPORTEUR : M. NDIAYE Amadou Lamine, Pr à l'EISMV de Dakar MEMBRE : M. NDOYE René, Pr à la faculté de médecine et de pharmacie de Dakar/M. SERE Alassane, Pr à l’EISMV de Dakar DATE DE SOUTENANCE : 17/04/1985 PAYS : Cameroun Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=596 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité T203 TD85-3 Thèse Bibliothèque (SID) Thèses Vétérinaires Disponible Technologies des produits de charcuterie et des salaisons / P. Durand (1999)
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