Titre :	Appréciation de la qualité bactériologique des blocs de pulpe de sole tropicale (cynoglossus sp) crue congelée traitée à Sénégal Pêche et destinés à l’exportation
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Khalifa Serigne Babacar Sylla, Auteur
Editeur :	Dakar : EISMV
Année de publication :	2002
Importance :	23p
Langues :	Français (fre)
Catégories :	MEMOIRES DE MASTER:2003
Mots-clés :	INDUSTRIE DU POISSON  SOLE  POISSON
Index. décimale :	MEM-MEMOIRE MASTER
PRESIDENT DE JURY :	M. ABIOLA François Adébayo, pr à l’EISMV de Dakar
DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE :	M. SEYDI Malang, pr à l’EISMV de Dakar
RAPPORTEUR :	M. SEYDI Malang, pr à l’EISMV de Dakar
MEMBRE :	M. TOGUEBAYE Bhen Sikina, pr à l’UCAD de Dakar /M. SEYDI Malang, pr à l’EISMV de Dakar
DATE DE SOUTENANCE :	14/10/2003
PAYS :	SENEGAL
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=41

Appréciation de la qualité bactériologique des blocs de pulpe de sole tropicale (cynoglossus sp) crue congelée traitée à Sénégal Pêche et destinés à l’exportation [texte imprimé] / Khalifa Serigne Babacar Sylla, Auteur . - Dakar : EISMV, 2002 . - 23p.
Langues : Français (fre)

Catégories :	MEMOIRES DE MASTER:2003
Mots-clés :	INDUSTRIE DU POISSON  SOLE  POISSON
Index. décimale :	MEM-MEMOIRE MASTER
PRESIDENT DE JURY :	M. ABIOLA François Adébayo, pr à l’EISMV de Dakar
DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE :	M. SEYDI Malang, pr à l’EISMV de Dakar
RAPPORTEUR :	M. SEYDI Malang, pr à l’EISMV de Dakar
MEMBRE :	M. TOGUEBAYE Bhen Sikina, pr à l’UCAD de Dakar /M. SEYDI Malang, pr à l’EISMV de Dakar
DATE DE SOUTENANCE :	14/10/2003
PAYS :	SENEGAL
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=41