Contribution à l'étude de la qualité des laits caillés au Niger / Djibril Hamza Alio (1996)

Public ISBD Titre : Contribution à l'étude de la qualité des laits caillés au Niger Type de document : texte imprimé Auteurs : Djibril Hamza Alio, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 1996 Importance : 125 p. Note générale : PAYS: Niger DSOUT: 29/O6/1996 Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1996 Mots-clés : LAIT  LAIT FERMENTE  ANALYSE MICROBIOLOGIQUE  HYGIENE DES ALIMENTS  CONTROLE DE QUALITE  HYGIENE DU LAIT  CONTAMINATION  NIGER Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1094 Contribution à l'étude de la qualité des laits caillés au Niger [texte imprimé] / Djibril Hamza Alio, Auteur . - Dakar : EISMV, 1996 . - 125 p. PAYS: Niger DSOUT: 29/O6/1996 Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1996 Mots-clés : LAIT  LAIT FERMENTE  ANALYSE MICROBIOLOGIQUE  HYGIENE DES ALIMENTS  CONTROLE DE QUALITE  HYGIENE DU LAIT  CONTAMINATION  NIGER Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1094

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
T613	TD96-12	Thèse	Bibliothèque (SID)	Thèses Vétérinaires	Disponible

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