EISMV DE DAKAR: Service d'Information et de Documentation
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(1974)
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Exemplaires (1)
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| T3 | TD74-3 | Thèse | Bibliothèque (SID) | Thèses Vétérinaires | Disponible |
(1991)
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| Titre : |
Contribution à l'étude comparée de la qualité microbiologique des laits crus, laits caillés et laits en poudre. Laits caillés commerciales dans la région de Dakar (Sénégal) |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Mamadou Ndiaye, Auteur |
| Editeur : |
Dakar : EISMV |
| Année de publication : |
1991 |
| Importance : |
117 p. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1991
|
| Mots-clés : |
LAIT LAIT FERMENTE LAIT CRU LAIT DESHYDRATE HYGIENE DU LAIT SENEGAL |
| Index. décimale : |
TD-THESE DE DOCTORAT |
| PRESIDENT DE JURY : |
M. SAMB Abibou Lamine, Pr à la faculté de médecine, de pharmacie et d'odonto-stomatologie |
| DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : |
M. SEYDI Malang, Pr à l' EISMV |
| RAPPORTEUR : |
M. SEYDI Malang, Pr à l' EISMV |
| MEMBRE : |
M. AKAKPO Ayayi Justin, Pr à l’EISMV de Dakar (Sénégal) /M. BADIANE Salif, Pr agrégé |
| DATE DE SOUTENANCE : |
17/07/1991 |
| PAYS : |
Sénégal |
| Permalink : |
./index.php?lvl=notice_display&id=873 |
Contribution à l'étude comparée de la qualité microbiologique des laits crus, laits caillés et laits en poudre. Laits caillés commerciales dans la région de Dakar (Sénégal) [texte imprimé] / Mamadou Ndiaye, Auteur . - Dakar : EISMV, 1991 . - 117 p. Langues : Français ( fre) |
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Exemplaires (1)
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| T432 | TD91-17 | Thèse | Bibliothèque (SID) | Thèses Vétérinaires | Disponible |
