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Auteur Laurent Sina

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Contrôle de qualité du lait et des produits laitiers fabriqués par la SOCA / Laurent Sina (1992)

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Titre : Contrôle de qualité du lait et des produits laitiers fabriqués par la SOCA
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Laurent Sina, Auteur
Editeur : Dakar : EISMV
Année de publication : 1992
Importance : 221 p.
Langues : Français (fre)
Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1992

Mots-clés : LAIT PRODUIT LAITIER CONTROLE DE QUALITE HYGIENE DU LAIT HYGIENE DES ALIMENTS INSPECTION DES ALIMENTS SENEGAL
Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT
PRESIDENT DE JURY : M. NDOYE Réné, pr à la faculté de médecine et pharmacie de Dakar
DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. SEYDI Malang, pr à l’EISMV de Dakar
RAPPORTEUR : M. SEYDI Malang, pr à l’EISMV de Dakar
MEMBRE : M. DIOP Papa El Hassane, pr à l’EISMV de Dakar /M. OUDAR Jean, pr à l’EISMV de Dakar/M. BADIANE Mamadou, pr à la faculté de médecine et pharmacie de Dakar
DATE DE SOUTENANCE : 18/07/1992
PAYS : SENEGAL
Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=924

Contrôle de qualité du lait et des produits laitiers fabriqués par la SOCA [texte imprimé] / Laurent Sina, Auteur . - Dakar : EISMV, 1992 . - 221 p.
Langues : Français (fre)
Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1992

Mots-clés : LAIT PRODUIT LAITIER CONTROLE DE QUALITE HYGIENE DU LAIT HYGIENE DES ALIMENTS INSPECTION DES ALIMENTS SENEGAL
Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT
PRESIDENT DE JURY : M. NDOYE Réné, pr à la faculté de médecine et pharmacie de Dakar
DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. SEYDI Malang, pr à l’EISMV de Dakar
RAPPORTEUR : M. SEYDI Malang, pr à l’EISMV de Dakar
MEMBRE : M. DIOP Papa El Hassane, pr à l’EISMV de Dakar /M. OUDAR Jean, pr à l’EISMV de Dakar/M. BADIANE Mamadou, pr à la faculté de médecine et pharmacie de Dakar
DATE DE SOUTENANCE : 18/07/1992
PAYS : SENEGAL
Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=924

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T483 TD92-33 Thèse Bibliothèque (SID) Thèses Vétérinaires Disponible