Titre :	Contrôle de qualité du lait et des produits laitiers fabriqués par la SOCA
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Laurent Sina, Auteur
Editeur :	Dakar : EISMV
Année de publication :	1992
Importance :	221 p.
Langues :	Français (fre)
Catégories :	THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1992
Mots-clés :	LAIT  PRODUIT LAITIER  CONTROLE DE QUALITE  HYGIENE DU LAIT  HYGIENE DES ALIMENTS  INSPECTION DES ALIMENTS  SENEGAL
Index. décimale :	TD-THESE DE DOCTORAT
PRESIDENT DE JURY :	M. NDOYE Réné, pr à la faculté de médecine et pharmacie de Dakar
DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE :	M. SEYDI Malang, pr à l’EISMV de Dakar
RAPPORTEUR :	M. SEYDI Malang, pr à l’EISMV de Dakar
MEMBRE :	M. DIOP Papa El Hassane, pr à l’EISMV de Dakar /M. OUDAR Jean, pr à l’EISMV de Dakar/M. BADIANE Mamadou, pr à la faculté de médecine et pharmacie de Dakar
DATE DE SOUTENANCE :	18/07/1992
PAYS :	SENEGAL
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=924

Contrôle de qualité du lait et des produits laitiers fabriqués par la SOCA [texte imprimé] / Laurent Sina, Auteur . - Dakar : EISMV, 1992 . - 221 p.
Langues : Français (fre)

Catégories :	THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1992
Mots-clés :	LAIT  PRODUIT LAITIER  CONTROLE DE QUALITE  HYGIENE DU LAIT  HYGIENE DES ALIMENTS  INSPECTION DES ALIMENTS  SENEGAL
Index. décimale :	TD-THESE DE DOCTORAT
PRESIDENT DE JURY :	M. NDOYE Réné, pr à la faculté de médecine et pharmacie de Dakar
DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE :	M. SEYDI Malang, pr à l’EISMV de Dakar
RAPPORTEUR :	M. SEYDI Malang, pr à l’EISMV de Dakar
MEMBRE :	M. DIOP Papa El Hassane, pr à l’EISMV de Dakar /M. OUDAR Jean, pr à l’EISMV de Dakar/M. BADIANE Mamadou, pr à la faculté de médecine et pharmacie de Dakar
DATE DE SOUTENANCE :	18/07/1992
PAYS :	SENEGAL
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=924