Service d'Information et de Documentation

Détail de l'auteur
Auteur Il Abd- el Nasser Faïçal Isma |
Documents disponibles écrits par cet auteur (1)



Contribution à l’étude des caractéristiques chimiques des saucissons à l’ail de bœuf commercialisés sur la marché dakarois / Il Abd- el Nasser Faïçal Isma (2008)
Titre : Contribution à l’étude des caractéristiques chimiques des saucissons à l’ail de bœuf commercialisés sur la marché dakarois Type de document : texte imprimé Auteurs : Il Abd- el Nasser Faïçal Isma, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2008 Importance : 76 p. Note générale : PAYS: Cameroun
DSOUT: 29/07/2008
Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2008 Mots-clés : SAUCISSON CONTROLE DE QUALITE HYGIENE DES ALIMENTS VIANDE SENEGAL Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1588 Contribution à l’étude des caractéristiques chimiques des saucissons à l’ail de bœuf commercialisés sur la marché dakarois [texte imprimé] / Il Abd- el Nasser Faïçal Isma, Auteur . - Dakar : EISMV, 2008 . - 76 p.
PAYS: Cameroun
DSOUT: 29/07/2008
Langues : Français (fre)
Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2008 Mots-clés : SAUCISSON CONTROLE DE QUALITE HYGIENE DES ALIMENTS VIANDE SENEGAL Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1588 Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité T1033 TD08-48 Thèse Bibliothèque (SID) Thèses Vétérinaires Disponible