Contribution à l’étude de l’hygiène du personnel dans les entreprises de transformation des produits de la pêche au Sénégal / Moussa Kébé (2006)

Public ISBD Titre : Contribution à l’étude de l’hygiène du personnel dans les entreprises de transformation des produits de la pêche au Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Moussa Kébé, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2006 Importance : 30 p. Note générale : PAYS: Sénégal DSOUT:27/10/2006 Langues : Français (fre) Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2006 Mots-clés : INDUSTRIE DU POISSON  HYGIENE DES ALIMENTS  CONTROLE DE QUALITE  POISSON Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=246 Contribution à l’étude de l’hygiène du personnel dans les entreprises de transformation des produits de la pêche au Sénégal [texte imprimé] / Moussa Kébé, Auteur . - Dakar : EISMV, 2006 . - 30 p. PAYS: Sénégal DSOUT:27/10/2006 Langues : Français (fre) Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2006 Mots-clés : INDUSTRIE DU POISSON  HYGIENE DES ALIMENTS  CONTROLE DE QUALITE  POISSON Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=246

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M55	MEM06-8	Mémoire	Bibliothèque (SID)	Mémoires de Master	Disponible

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