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Auteur Clarisse Umutoni |
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Interroger des sources externesAnalyse des modes de gestion des ressources naturelles dans le cadre d'identification des facteurs d'amélioration de la productivité du bétail dans les systèmes mixtes agriculture-élevage en zone Soudano-Sahélienne du Mali / Clarisse Umutoni (2016)
Titre : Analyse des modes de gestion des ressources naturelles dans le cadre d'identification des facteurs d'amélioration de la productivité du bétail dans les systèmes mixtes agriculture-élevage en zone Soudano-Sahélienne du Mali Type de document : texte imprimé Auteurs : Clarisse Umutoni, Auteur Editeur : Dakar : ED-SEV / UCAD Année de publication : 2016 Importance : 142 p. Note générale :
Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE DOCTORAT SCIENCES DE LA VIE, DE LA SANTE ET DE L'ENVIRONNEMENT:2016 Mots-clés : BETAIL RESSOURCE NATURELLE TRANSHUMANCE Index. décimale : TED-THESE ECOLE DOCTORALE DATE DE SOUTENANCE : 23/07/2016 PAYS : Rwanda Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4742 Analyse des modes de gestion des ressources naturelles dans le cadre d'identification des facteurs d'amélioration de la productivité du bétail dans les systèmes mixtes agriculture-élevage en zone Soudano-Sahélienne du Mali [texte imprimé] / Clarisse Umutoni, Auteur . - Dakar : ED-SEV / UCAD, 2016 . - 142 p.
Langues : Français (fre)
Catégories : THESES DE DOCTORAT SCIENCES DE LA VIE, DE LA SANTE ET DE L'ENVIRONNEMENT:2016 Mots-clés : BETAIL RESSOURCE NATURELLE TRANSHUMANCE Index. décimale : TED-THESE ECOLE DOCTORALE DATE DE SOUTENANCE : 23/07/2016 PAYS : Rwanda Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4742 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ED0020 TED16-236 Thèse Bibliothèque (SID) Thèses ED-SEV / EISMV Disponible 
Titre : Evaluation technico-économique des élevages de porc à Bobo-Dioulasso (Burkina Faso) Type de document : texte imprimé Auteurs : Clarisse Umutoni, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2012 Importance : 30 p. Note générale :
Langues : Français (fre) Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2012 Mots-clés : PORC PORC LARGE WHITE METHODE D’ELEVAGE BURKINA FASO Index. décimale : MEM-MEMOIRE MASTER Résumé : Ce travail a pour objectif principal de mettre à la disposition des acteurs de la
filière porcine des données techniques et économiques utilisables pour le
fonctionnement d’une ferme porcine. Il s’agit d’une analyse de la production
porcine dans la région périurbaine de Bobo- Dioulasso, plus précisément dans
les élevages de la MEP.
La méthodologie fait appel à des enquêtes (transversale et rétrospective) auprès
des producteurs en ciblant le profil des éleveurs, leurs pratiques, les
performances zootechniques et socioéconomiques. Les éleveurs sont en majorité
des chrétiens catholiques, salariés pour la plupart et pratiquent l’élevage comme
une activité secondaire. Ce sont des hommes à 90 %. Les porcheries sont soit
semi modernes (6/10) soit modernes (4/10). L’alimentation est à base de drêche
de dolo et de son de maïs qui sont utilisés par la totalité des éleveurs. La farine
de poisson est utilisée par 80% des éleveurs et la drêche de brasserie par 70%.
Les porcs Large White dominent dans les différents élevages. Le troupeau
moyen est de 86 porcs. L’âge à la première mise-bas varie entre 11 à 14 mois et
le nombre de mise-bas moyen par an est de deux. La productivité numérique
moyenne par femelle par mise bas est de 10 porcelets. L’âge au sevrage varie
entre 45 et 90 jours. Les pathologies dominantes restent les parasitoses externes
et les maladies digestives à l’origine de la diarrhée. Ces pathologies sont
présentes dans toutes les exploitations visitées. Les exploitations affichent un
bénéfice brut moyen annuel de 2 008 213FCFA, soit un bénéfice brut de 14
184FCFA par porc engraissé. Il ressort de cette étude que l’élevage porcin est
une activité bien rentable du moment où il est bien géré. Les contraintes restent
liées à la conduite et à la qualité de la production et de la transformation. Les
stratégies d’amélioration devraient s’orienter vers l'organisation, la
responsabilisation et l’encadrement des acteurs pour une meilleure gestion de la
production dans l’intérêt du développement de cet élevage.PRESIDENT DE JURY : M. PANGUI Louis Joseph, Pr à l’EISMV de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. SAWADOGO Germain Jérôme, Pr à l’EISMV de Dakar MEMBRE : M. TOGUEBAYE Bhen Sikina, Pr à la FST de l’UCAD CO-DIRECTEUR : M. SOW Adama, Assistant à l’EISMV de Dakar/M. M. M. MOUICHE Moctar, Assistant à l’ESMV de Ngaoundéré DATE DE SOUTENANCE : 28/12/2012 PAYS : Rwanda Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=994 Evaluation technico-économique des élevages de porc à Bobo-Dioulasso (Burkina Faso) [texte imprimé] / Clarisse Umutoni, Auteur . - Dakar : EISMV, 2012 . - 30 p.
Langues : Français (fre)
Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2012 Mots-clés : PORC PORC LARGE WHITE METHODE D’ELEVAGE BURKINA FASO Index. décimale : MEM-MEMOIRE MASTER Résumé : Ce travail a pour objectif principal de mettre à la disposition des acteurs de la
filière porcine des données techniques et économiques utilisables pour le
fonctionnement d’une ferme porcine. Il s’agit d’une analyse de la production
porcine dans la région périurbaine de Bobo- Dioulasso, plus précisément dans
les élevages de la MEP.
La méthodologie fait appel à des enquêtes (transversale et rétrospective) auprès
des producteurs en ciblant le profil des éleveurs, leurs pratiques, les
performances zootechniques et socioéconomiques. Les éleveurs sont en majorité
des chrétiens catholiques, salariés pour la plupart et pratiquent l’élevage comme
une activité secondaire. Ce sont des hommes à 90 %. Les porcheries sont soit
semi modernes (6/10) soit modernes (4/10). L’alimentation est à base de drêche
de dolo et de son de maïs qui sont utilisés par la totalité des éleveurs. La farine
de poisson est utilisée par 80% des éleveurs et la drêche de brasserie par 70%.
Les porcs Large White dominent dans les différents élevages. Le troupeau
moyen est de 86 porcs. L’âge à la première mise-bas varie entre 11 à 14 mois et
le nombre de mise-bas moyen par an est de deux. La productivité numérique
moyenne par femelle par mise bas est de 10 porcelets. L’âge au sevrage varie
entre 45 et 90 jours. Les pathologies dominantes restent les parasitoses externes
et les maladies digestives à l’origine de la diarrhée. Ces pathologies sont
présentes dans toutes les exploitations visitées. Les exploitations affichent un
bénéfice brut moyen annuel de 2 008 213FCFA, soit un bénéfice brut de 14
184FCFA par porc engraissé. Il ressort de cette étude que l’élevage porcin est
une activité bien rentable du moment où il est bien géré. Les contraintes restent
liées à la conduite et à la qualité de la production et de la transformation. Les
stratégies d’amélioration devraient s’orienter vers l'organisation, la
responsabilisation et l’encadrement des acteurs pour une meilleure gestion de la
production dans l’intérêt du développement de cet élevage.PRESIDENT DE JURY : M. PANGUI Louis Joseph, Pr à l’EISMV de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. SAWADOGO Germain Jérôme, Pr à l’EISMV de Dakar MEMBRE : M. TOGUEBAYE Bhen Sikina, Pr à la FST de l’UCAD CO-DIRECTEUR : M. SOW Adama, Assistant à l’EISMV de Dakar/M. M. M. MOUICHE Moctar, Assistant à l’ESMV de Ngaoundéré DATE DE SOUTENANCE : 28/12/2012 PAYS : Rwanda Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=994 Réservation
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Titre : Ressources alimentaires disponibles et utilisables comme supléments en alimentation pour l’amélioration de la production laitière de Kaolack et de Kolda Type de document : texte imprimé Auteurs : Clarisse Umutoni, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2012 Importance : 118 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2012 Mots-clés : LAIT ALIMENTATION DES ANIMAUX ALIMENT POUR ANIMAUX PRODUCTION LAITIERE SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Face à la faiblesse de la production nationale de lait, l’une des options envisagée pour améliorer cette production est d’améliorer la situation alimentaire bovine, et l’amélioration de cette situation passe par la connaissance des disponibles et la manière dont ils sont utilisés. Une meilleure connaissance des disponibilités nationales et locales des suppléments alimentaires pour le bétail et une bonne compréhension des pratiques « paysannes » de la supplémentation du cheptel bovin sont les principaux objectifs assignés à cette recherche. Cette étude a concerné les régions de Kaolack et de Kolda et elle a été faite sur la base d’un questionnaire. Au total, 73 agro-éleveurs ont été enquêtés, 43 d’entre eux sont de la région de Kaolack et 30 sont de la région de Kolda. Les résultats montrent que les éleveurs sont à majorité Peulh respectivement 93,0% et 80,0% dans la région de Kaolack et de Kolda. La majorité des éleveurs dans les 2 régions pratiquent la supplémentation. A cause de la situation fourragère désastreuse en saison chaude, elle est devenue obligatoire pour tout éleveur pendant cette période avec survie des troupeaux comme objectif dans la région de Kaolack et lait comme objectif dans la région de Kolda. Les graines de coton, les tourteaux d’arachides, les fanes d’arachide, la paille de brousse ramassée, l’aliment bétail, la paille de riz et le son de mil sont les suppléments les plus utilisés. Les pratiques des paysannes en supplémentation et le type des supplément distribués ont permis d’identifier trois types d’éleveurs. De l’analyse de ces résultats, il ressort que les sous produits agricoles sont les suppléments les plus utilisés et qu’ils sont distribués surtout pendant la saison sèche aussi bien dans la région de Kaolack que dans la région de Kolda. Bien que connues et faites, ses pratiques ne sont pas encore bien maîtriser. D’ou nos recommandations aux décideurs administratifs et politiques d’organiser les formations pour les éleveurs sur les pratiques de la supplémentation enfin d’aboutir à une amélioration de la production laitière. PRESIDENT DE JURY : M. BASSENE Emmanuel, Pr à la faculté de Médecine de Pharmacie et d'Odontostomatologie de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. J. SAWADOGO Germain, Pr à L’EISMV de Dakar RAPPORTEUR : M. J. SAWADOGO Germain, Pr à L’EISMV de Dakar MEMBRE : M. ASSANE Moussa, Pr à l’EISMV de Dakar CO-DIRECTEUR : M. SOW Adama, Assistant à l’EISMV de Dakar/M. M. M. MOUICHE Moctar, Assistant à l’ESMV de Ngaoundéré DATE DE SOUTENANCE : 07/12/2012 PAYS : RWANDA Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1762 Ressources alimentaires disponibles et utilisables comme supléments en alimentation pour l’amélioration de la production laitière de Kaolack et de Kolda [texte imprimé] / Clarisse Umutoni, Auteur . - Dakar : EISMV, 2012 . - 118 p.
Langues : Français (fre)
Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2012 Mots-clés : LAIT ALIMENTATION DES ANIMAUX ALIMENT POUR ANIMAUX PRODUCTION LAITIERE SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Face à la faiblesse de la production nationale de lait, l’une des options envisagée pour améliorer cette production est d’améliorer la situation alimentaire bovine, et l’amélioration de cette situation passe par la connaissance des disponibles et la manière dont ils sont utilisés. Une meilleure connaissance des disponibilités nationales et locales des suppléments alimentaires pour le bétail et une bonne compréhension des pratiques « paysannes » de la supplémentation du cheptel bovin sont les principaux objectifs assignés à cette recherche. Cette étude a concerné les régions de Kaolack et de Kolda et elle a été faite sur la base d’un questionnaire. Au total, 73 agro-éleveurs ont été enquêtés, 43 d’entre eux sont de la région de Kaolack et 30 sont de la région de Kolda. Les résultats montrent que les éleveurs sont à majorité Peulh respectivement 93,0% et 80,0% dans la région de Kaolack et de Kolda. La majorité des éleveurs dans les 2 régions pratiquent la supplémentation. A cause de la situation fourragère désastreuse en saison chaude, elle est devenue obligatoire pour tout éleveur pendant cette période avec survie des troupeaux comme objectif dans la région de Kaolack et lait comme objectif dans la région de Kolda. Les graines de coton, les tourteaux d’arachides, les fanes d’arachide, la paille de brousse ramassée, l’aliment bétail, la paille de riz et le son de mil sont les suppléments les plus utilisés. Les pratiques des paysannes en supplémentation et le type des supplément distribués ont permis d’identifier trois types d’éleveurs. De l’analyse de ces résultats, il ressort que les sous produits agricoles sont les suppléments les plus utilisés et qu’ils sont distribués surtout pendant la saison sèche aussi bien dans la région de Kaolack que dans la région de Kolda. Bien que connues et faites, ses pratiques ne sont pas encore bien maîtriser. D’ou nos recommandations aux décideurs administratifs et politiques d’organiser les formations pour les éleveurs sur les pratiques de la supplémentation enfin d’aboutir à une amélioration de la production laitière. PRESIDENT DE JURY : M. BASSENE Emmanuel, Pr à la faculté de Médecine de Pharmacie et d'Odontostomatologie de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. J. SAWADOGO Germain, Pr à L’EISMV de Dakar RAPPORTEUR : M. J. SAWADOGO Germain, Pr à L’EISMV de Dakar MEMBRE : M. ASSANE Moussa, Pr à l’EISMV de Dakar CO-DIRECTEUR : M. SOW Adama, Assistant à l’EISMV de Dakar/M. M. M. MOUICHE Moctar, Assistant à l’ESMV de Ngaoundéré DATE DE SOUTENANCE : 07/12/2012 PAYS : RWANDA Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1762 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité T1183 TD12-41 Thèse Bibliothèque (SID) Thèses Vétérinaires Disponible Documents numériques
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