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Effet de l’aménagement de bâtiment sur le cadre de vie, la productivité animale et la génération de revenus des éleveurs de porcs dans le quartier Jagoo (Dakar) / Joé Bernard Doumana (2011)
Titre : Effet de l’aménagement de bâtiment sur le cadre de vie, la productivité animale et la génération de revenus des éleveurs de porcs dans le quartier Jagoo (Dakar) Type de document : texte imprimé Auteurs : Joé Bernard Doumana, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2011 Importance : 76 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2011 Mots-clés : BATIMENT LOGEMENT DES ANIMAUX PORC METHODE D’ELEVAGE SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Le Sénégal, avec une estimation à 11 987 121 d’habitants en 2009 a connu un taux de croissance démographique de 2,34 % entre 1990 et 2009 selon FAO (2009). Cette remarquable croissance exige une augmentation de la production en viande en vue de répondre aux besoins en protéines animales dont la demande croit de plus en plus.
Pour tenter de satisfaire cette demande galopante, le Sénégal a mis l’accent sur l’élevage des espèces à cycle court. Parmi ces espèces, le porc occupe une place de choix. Malheureusement, l’élevage porcin se trouve confronter à plusieurs obstacles. C’est dans cette optique que notre étude dont les objectifs spécifiques sont d’évaluer les caractéristiques des bâtiments porcins, d’évaluer les performances zootechniques et le revenu des éleveurs de porcs dans le quartier Jagoo (Dakar) a été menée. Notre étude nous a permis de ressortir deux types d’exploitations : Le premier est constitué de bâtiments aménagés (75%). Il regroupe des éleveurs qui n’ont reçu aucune une formation en élevage porcin. Le deuxième représente 25% des élevages enquêtés et ne regroupe que des femmes non formées sur les techniques d’élevage. Ce groupe est constitué de bâtiments non aménagés. Au terme de cette étude, nous avons obtenu les résultats suivants : 9 Paramètres zootechniques La taille de la portée est de 6,73 dans les bâtiments aménagés contre 5,9 dans les bâtiments non aménagés. L’âge à la première mise bas est de 11,80 mois dans les bâtiments aménagés et de 12,40 mois pour ceux non aménagés. 15 La productivité numérique par truie productive par an est de 12,11 dans les bâtimentsaménagés et de 10,62 dans les bâtiments nonaménagés.
Le poids est de 0, 97 kg à la naissance, de 11,61 kg à 3 mois et de 16,36 kg à 6 mois dans les bâtiments aménagés et de 0,92 kg à la naissance, de 11,29 kg à 3 mois et de 15,68 kg à 6 mois dans les bâtiments non aménagés. La moyenne des gains de poids vif estimée est de 118,2 g/j de la naissance à 3 mois et de 52,81 g/j entre 3 mois et 6 mois dans le premier type et de 115,1 g/j de la naissance à 3 mois, de 48,87 g/j de 3 mois à 6 mois dans le deuxième type de bâtiment. 9 Les paramètres sanitaires montrent que les pathologies les plus rencontrées dans les exploitations sont des troubles cutanés et des blessures. 9 Les résultats économiques montrent un revenu brut monétaire par animal vendu de 29866,67 F CFA dans les aménagements et de 25500 F CFA dans les bâtiments non aménagés. En tout, il ressort de ces résultats que l’aménagement des porcheries a un effet bénéfique pour les éleveurs de porcs dans le quartier Jagoo.PRESIDENT DE JURY : Monsieur BASSENE Emmanuel DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : Monsieur MISSOHOU Ayao RAPPORTEUR : Monsieur MISSOHOU Ayao MEMBRE : Monsieur ASSANE Moussa DATE DE SOUTENANCE : 15/07/2011 PAYS : Centrafrique Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1704 Effet de l’aménagement de bâtiment sur le cadre de vie, la productivité animale et la génération de revenus des éleveurs de porcs dans le quartier Jagoo (Dakar) [texte imprimé] / Joé Bernard Doumana, Auteur . - Dakar : EISMV, 2011 . - 76 p.
Langues : Français (fre)
Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2011 Mots-clés : BATIMENT LOGEMENT DES ANIMAUX PORC METHODE D’ELEVAGE SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Le Sénégal, avec une estimation à 11 987 121 d’habitants en 2009 a connu un taux de croissance démographique de 2,34 % entre 1990 et 2009 selon FAO (2009). Cette remarquable croissance exige une augmentation de la production en viande en vue de répondre aux besoins en protéines animales dont la demande croit de plus en plus.
Pour tenter de satisfaire cette demande galopante, le Sénégal a mis l’accent sur l’élevage des espèces à cycle court. Parmi ces espèces, le porc occupe une place de choix. Malheureusement, l’élevage porcin se trouve confronter à plusieurs obstacles. C’est dans cette optique que notre étude dont les objectifs spécifiques sont d’évaluer les caractéristiques des bâtiments porcins, d’évaluer les performances zootechniques et le revenu des éleveurs de porcs dans le quartier Jagoo (Dakar) a été menée. Notre étude nous a permis de ressortir deux types d’exploitations : Le premier est constitué de bâtiments aménagés (75%). Il regroupe des éleveurs qui n’ont reçu aucune une formation en élevage porcin. Le deuxième représente 25% des élevages enquêtés et ne regroupe que des femmes non formées sur les techniques d’élevage. Ce groupe est constitué de bâtiments non aménagés. Au terme de cette étude, nous avons obtenu les résultats suivants : 9 Paramètres zootechniques La taille de la portée est de 6,73 dans les bâtiments aménagés contre 5,9 dans les bâtiments non aménagés. L’âge à la première mise bas est de 11,80 mois dans les bâtiments aménagés et de 12,40 mois pour ceux non aménagés. 15 La productivité numérique par truie productive par an est de 12,11 dans les bâtimentsaménagés et de 10,62 dans les bâtiments nonaménagés.
Le poids est de 0, 97 kg à la naissance, de 11,61 kg à 3 mois et de 16,36 kg à 6 mois dans les bâtiments aménagés et de 0,92 kg à la naissance, de 11,29 kg à 3 mois et de 15,68 kg à 6 mois dans les bâtiments non aménagés. La moyenne des gains de poids vif estimée est de 118,2 g/j de la naissance à 3 mois et de 52,81 g/j entre 3 mois et 6 mois dans le premier type et de 115,1 g/j de la naissance à 3 mois, de 48,87 g/j de 3 mois à 6 mois dans le deuxième type de bâtiment. 9 Les paramètres sanitaires montrent que les pathologies les plus rencontrées dans les exploitations sont des troubles cutanés et des blessures. 9 Les résultats économiques montrent un revenu brut monétaire par animal vendu de 29866,67 F CFA dans les aménagements et de 25500 F CFA dans les bâtiments non aménagés. En tout, il ressort de ces résultats que l’aménagement des porcheries a un effet bénéfique pour les éleveurs de porcs dans le quartier Jagoo.PRESIDENT DE JURY : Monsieur BASSENE Emmanuel DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : Monsieur MISSOHOU Ayao RAPPORTEUR : Monsieur MISSOHOU Ayao MEMBRE : Monsieur ASSANE Moussa DATE DE SOUTENANCE : 15/07/2011 PAYS : Centrafrique Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1704 Réservation
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TD11-14Adobe Acrobat PDF Contribution à l’étude des contraintes au développement de l’aviculture moderne dans la région de Dakar / Wellars Habyarimana (1998)
Titre : Contribution à l’étude des contraintes au développement de l’aviculture moderne dans la région de Dakar : aspects tevhniques et institutionnels Type de document : texte imprimé Auteurs : Wellars Habyarimana, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 1998 Importance : 97 p. Note générale :
Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1998 Mots-clés : AVICULTURE LOGEMENT DES VOLAILLES LOGEMENT DES ANIMAUX POULET BATIMENT MATHODE D’ELEVAGE POULET DE CHAIR POULE PONDEUSE ENQUETE SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT PRESIDENT DE JURY : Monsieur NDlAYE Pape Demba DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : Monsieur KABORET Yalacé Yamba RAPPORTEUR : Monsieur KABORET Yalacé Yamba MEMBRE : Monsieur PANGUI Louis Joseph /Monsieur ASSANE Moussa DATE DE SOUTENANCE : 24/07/1998 PAYS : Rwanda Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1199 Contribution à l’étude des contraintes au développement de l’aviculture moderne dans la région de Dakar : aspects tevhniques et institutionnels [texte imprimé] / Wellars Habyarimana, Auteur . - Dakar : EISMV, 1998 . - 97 p.
Langues : Français (fre)
Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1998 Mots-clés : AVICULTURE LOGEMENT DES VOLAILLES LOGEMENT DES ANIMAUX POULET BATIMENT MATHODE D’ELEVAGE POULET DE CHAIR POULE PONDEUSE ENQUETE SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT PRESIDENT DE JURY : Monsieur NDlAYE Pape Demba DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : Monsieur KABORET Yalacé Yamba RAPPORTEUR : Monsieur KABORET Yalacé Yamba MEMBRE : Monsieur PANGUI Louis Joseph /Monsieur ASSANE Moussa DATE DE SOUTENANCE : 24/07/1998 PAYS : Rwanda Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1199 Réservation
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TD98-18Adobe Acrobat PDF Contribution à l’étude de quelques facteurs environnementaux sur le parasitisme externe et la parasitémie du poulet traditionnel (Gallus gallus domesticus) en Gambie / Waké Kissao TCHEDRE (1998)
Titre : Contribution à l’étude de quelques facteurs environnementaux sur le parasitisme externe et la parasitémie du poulet traditionnel (Gallus gallus domesticus) en Gambie Type de document : texte imprimé Auteurs : Waké Kissao TCHEDRE, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 1998 Importance : 70 p. Note générale :
Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1998 Mots-clés : LOGEMENT DES VOLAILLES LOGEMENT DES ANIMAUX PARASITE POULET BATIMENT ELEVAGE TRADITIONNEL GAMBIE Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Une enquête vel'ticale sur les facteurs environnementaux et leur effet sur le parasitisme externe et la parasitémie du poulet traditionnel a été faite dans 20 villages du "Central River Division" en Gambie. De: fin juillet à, fin septembre, 29 villages ont été visités et 120 poulets examinés.
, L'humidité, l'hyg,iène et I~ conception des poulaillers ont été remarquées, Au niveau des poulaillers, les ectoparasites ont été dominés par les mouches, les m04cherons ,les poux et les tiques, Chez lès poulets, 'on, a retrouvé principalement les agents de gale "Cnemidocôptés (53,;3%); les larves et nymphes de tiques (22%) et les poux mallophages (14%) .Des corrélations positives' o~t été observées entre moustiques et trypanosomes, puis entre moustiques et plasmotiies. De même,' la présence de tiques a influé significativement ,sur ce,lle d'Aegyptianella (R=0,59 P<0,04 ).PRESIDENT DE JURY : Monsieur NDIAYE Pape Demba DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : Monsieur PANGUI Louis Joseph RAPPORTEUR : Monsieur PANGUI Louis Joseph MEMBRE : Monsieur ASSANE Moussa /Monsieur KABORET Yalacé Yamba CO-DIRECTEUR : Monsieur BONFOH Bassirou DATE DE SOUTENANCE : 11/07/1998 PAYS : TOGO Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1184 Contribution à l’étude de quelques facteurs environnementaux sur le parasitisme externe et la parasitémie du poulet traditionnel (Gallus gallus domesticus) en Gambie [texte imprimé] / Waké Kissao TCHEDRE, Auteur . - Dakar : EISMV, 1998 . - 70 p.
Langues : Français (fre)
Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1998 Mots-clés : LOGEMENT DES VOLAILLES LOGEMENT DES ANIMAUX PARASITE POULET BATIMENT ELEVAGE TRADITIONNEL GAMBIE Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Une enquête vel'ticale sur les facteurs environnementaux et leur effet sur le parasitisme externe et la parasitémie du poulet traditionnel a été faite dans 20 villages du "Central River Division" en Gambie. De: fin juillet à, fin septembre, 29 villages ont été visités et 120 poulets examinés.
, L'humidité, l'hyg,iène et I~ conception des poulaillers ont été remarquées, Au niveau des poulaillers, les ectoparasites ont été dominés par les mouches, les m04cherons ,les poux et les tiques, Chez lès poulets, 'on, a retrouvé principalement les agents de gale "Cnemidocôptés (53,;3%); les larves et nymphes de tiques (22%) et les poux mallophages (14%) .Des corrélations positives' o~t été observées entre moustiques et trypanosomes, puis entre moustiques et plasmotiies. De même,' la présence de tiques a influé significativement ,sur ce,lle d'Aegyptianella (R=0,59 P<0,04 ).PRESIDENT DE JURY : Monsieur NDIAYE Pape Demba DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : Monsieur PANGUI Louis Joseph RAPPORTEUR : Monsieur PANGUI Louis Joseph MEMBRE : Monsieur ASSANE Moussa /Monsieur KABORET Yalacé Yamba CO-DIRECTEUR : Monsieur BONFOH Bassirou DATE DE SOUTENANCE : 11/07/1998 PAYS : TOGO Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1184 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité T690 TD98-6 Thèse Bibliothèque (SID) Thèses Vétérinaires Disponible Documents numériques
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