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Effets des huiles essentielles de l’ORIGAN, du Thym et de l’Eucalyptus : Carvacrol, Thymol et 1,8 Cineol sur la croissance des poulets de chair dans la région de Thiès (Sénégal) / Madiara PENE (2023)
Titre : Effets des huiles essentielles de l’ORIGAN, du Thym et de l’Eucalyptus : Carvacrol, Thymol et 1,8 Cineol sur la croissance des poulets de chair dans la région de Thiès (Sénégal) Type de document : texte imprimé Auteurs : Madiara PENE, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2023 Importance : 51p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2023 Mots-clés : HUILES ESSENTIELLES POULET DE CHAIR CROISSANCE THIES Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Cette étude a été réalisée sur une période allant du 1er février au 30 avril 2022. L’objectif était de trouver les effets des huiles essentielles d’origan, de thym et d’eucalyptus sur la croissance des poulets de chair dans la région de Thiès. Nous avons travaillé avec un produit dénommé REMIX OIL ND composé de carvacrol, de thymol et de 1,8 cinéole issus des différentes plantes précitées. L’étude a eu lieu dans la région de Thiès plus précisément dans la commune de Pout. Durant cette étude, deux expérimentations ont été menées avec des poussins de souche Ross 308 pour la première et des poussins de souche Cobb 500 pour la seconde. Les paramètres recherchés étaient le poids vif, le gmq, l’indice de consommation et le taux de mortalités. Deux lots ont été utilisés pour la première expérience tandis que la seconde expérience trois lots expérimentaux ont fait l’objet d’étude.
Les résultats obtenus n’ont démontré aucun effet significatif des huiles essentielles sur le poids vif des poulets de chair. Cependant, la deuxième expérience démontre un meilleur gmq et indice de consommation des lots expérimentaux par rapport au lot témoin sans une différence significative. Durant toutes les deux expériences, le taux de mortalités est beaucoup plus élevé pour le lot témoin par rapport aux lots Rmx, Ra sans une différence significative.
Suite aux résultats obtenus, des recommandations ont été données à l’endroit de l’Etat, aux chercheurs, aux vétérinaires ainsi qu’aux éleveurs.PRESIDENT DE JURY : M. FALL Djibril DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. GBATI Oubri Bassa RAPPORTEUR : M. GBATI Oubri Bassa MEMBRE : M. LAPO Rock Allister CO-DIRECTEUR : Dr AGBO AssiongbonTeko DATE DE SOUTENANCE : 22/02/2023 Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=5097 Effets des huiles essentielles de l’ORIGAN, du Thym et de l’Eucalyptus : Carvacrol, Thymol et 1,8 Cineol sur la croissance des poulets de chair dans la région de Thiès (Sénégal) [texte imprimé] / Madiara PENE, Auteur . - Dakar : EISMV, 2023 . - 51p.
Langues : Français (fre)
Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2023 Mots-clés : HUILES ESSENTIELLES POULET DE CHAIR CROISSANCE THIES Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Cette étude a été réalisée sur une période allant du 1er février au 30 avril 2022. L’objectif était de trouver les effets des huiles essentielles d’origan, de thym et d’eucalyptus sur la croissance des poulets de chair dans la région de Thiès. Nous avons travaillé avec un produit dénommé REMIX OIL ND composé de carvacrol, de thymol et de 1,8 cinéole issus des différentes plantes précitées. L’étude a eu lieu dans la région de Thiès plus précisément dans la commune de Pout. Durant cette étude, deux expérimentations ont été menées avec des poussins de souche Ross 308 pour la première et des poussins de souche Cobb 500 pour la seconde. Les paramètres recherchés étaient le poids vif, le gmq, l’indice de consommation et le taux de mortalités. Deux lots ont été utilisés pour la première expérience tandis que la seconde expérience trois lots expérimentaux ont fait l’objet d’étude.
Les résultats obtenus n’ont démontré aucun effet significatif des huiles essentielles sur le poids vif des poulets de chair. Cependant, la deuxième expérience démontre un meilleur gmq et indice de consommation des lots expérimentaux par rapport au lot témoin sans une différence significative. Durant toutes les deux expériences, le taux de mortalités est beaucoup plus élevé pour le lot témoin par rapport aux lots Rmx, Ra sans une différence significative.
Suite aux résultats obtenus, des recommandations ont été données à l’endroit de l’Etat, aux chercheurs, aux vétérinaires ainsi qu’aux éleveurs.PRESIDENT DE JURY : M. FALL Djibril DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. GBATI Oubri Bassa RAPPORTEUR : M. GBATI Oubri Bassa MEMBRE : M. LAPO Rock Allister CO-DIRECTEUR : Dr AGBO AssiongbonTeko DATE DE SOUTENANCE : 22/02/2023 Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=5097 Réservation
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TD23-09Adobe Acrobat PDF Effets de la supplémentation des huiles essentielles d’ail (Allium sativum) dans l’eau de boisson sur la nutrition des poulets de chair au Sénégal 2022. / Assitan SANGARE (2023)
Titre : Effets de la supplémentation des huiles essentielles d’ail (Allium sativum) dans l’eau de boisson sur la nutrition des poulets de chair au Sénégal 2022. Type de document : texte imprimé Auteurs : Assitan SANGARE, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2023 Importance : 28p. Langues : Français (fre) Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2023 Mots-clés : ALLIUM SATIVUM HUILES ESSENTIELLES POULET DE CHAIR SENEGAL Index. décimale : MEM-MEMOIRE MASTER Résumé : L’utilisation abusive des antibiotiques par les éleveurs au Sénégal pose aujourd’hui un réel problème de santé publique à travers l’accentuation du phénomène d'antibiorésistance. Par ailleurs, pour minimiser l’usage de ces antibiotiques, plusieurs composés comme les enzymes, les acides organiques, les probiotiques, les prébiotiques et les phytogénétiques sont utilisés pour améliorer les performances zootechniques des poulets de chair. Depuis un certain temps, les plantes aromatiques et leurs huiles essentielles ou extraits associés sont utilisés comme de potentiels promoteurs de croissance en aviculture, parmi lesquelles figure l’ail. C’est dans ce cadre que nous avons entrepris l’utilisation des huiles essentielles de l’ail dans l’eau de boisson sur la nutrition des poulets de chair pour palier à celle des produits chimiques de synthèse que cette étude a été menée. Elle s’est déroulée de janvier à février 2022 dans la ferme de l’Ecole Inter-Etats des Sciences et Médecine Vétérinaires (EISMV) de Dakar située à Keur Ndiaye Lo. Elle a porté sur des poussins chair Cobb 500 d’un jour, nourris avec de l’aliment industriel et abreuvés avec de l’eau supplémentée aux huiles essentielles d’ail comme suit : un lot 1 0% qui reçoit l’eau simple sans huiles essentielles d’ail ; un lot 2 recevant une eau contenant 0,04% d’huiles essentielles d’ail à la phase croissance ; un lot 3 recevant une eau contenant 0,02% d’huiles essentielles d’ail à la phase croissance et de finition. Les résultats obtenus renseignent qu’aucune différence significative (p >0,05) n’a été observée sur le taux de mortalité, la croissance, l’indice de consommation, le poids carcasse et la consommation d’eau de ces poulets sur toute la période de l’étude. La consommation alimentaire, le rendement carcasse et le poids des organes (foie, coeur et gésier) ont été significativement influencés par le niveau de supplémentation. Les poulets du lot 3 ont enregistré un développement plus important des organes (132,12 g), suivis de ceux des lots 1 (126,29 g) et 2 (122,30 g). PRESIDENT DE JURY : M. Yalacé Yamba KABORET DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. Ayao MISSOHOU MEMBRE : Mme Rianatou BADA ALAMBEDJI/M. Germain Jérôme SAWADOGO/M. El Hadji TRAORE DATE DE SOUTENANCE : 10/01/2023 PAYS : Mali Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4992 Effets de la supplémentation des huiles essentielles d’ail (Allium sativum) dans l’eau de boisson sur la nutrition des poulets de chair au Sénégal 2022. [texte imprimé] / Assitan SANGARE, Auteur . - Dakar : EISMV, 2023 . - 28p.
Langues : Français (fre)
Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2023 Mots-clés : ALLIUM SATIVUM HUILES ESSENTIELLES POULET DE CHAIR SENEGAL Index. décimale : MEM-MEMOIRE MASTER Résumé : L’utilisation abusive des antibiotiques par les éleveurs au Sénégal pose aujourd’hui un réel problème de santé publique à travers l’accentuation du phénomène d'antibiorésistance. Par ailleurs, pour minimiser l’usage de ces antibiotiques, plusieurs composés comme les enzymes, les acides organiques, les probiotiques, les prébiotiques et les phytogénétiques sont utilisés pour améliorer les performances zootechniques des poulets de chair. Depuis un certain temps, les plantes aromatiques et leurs huiles essentielles ou extraits associés sont utilisés comme de potentiels promoteurs de croissance en aviculture, parmi lesquelles figure l’ail. C’est dans ce cadre que nous avons entrepris l’utilisation des huiles essentielles de l’ail dans l’eau de boisson sur la nutrition des poulets de chair pour palier à celle des produits chimiques de synthèse que cette étude a été menée. Elle s’est déroulée de janvier à février 2022 dans la ferme de l’Ecole Inter-Etats des Sciences et Médecine Vétérinaires (EISMV) de Dakar située à Keur Ndiaye Lo. Elle a porté sur des poussins chair Cobb 500 d’un jour, nourris avec de l’aliment industriel et abreuvés avec de l’eau supplémentée aux huiles essentielles d’ail comme suit : un lot 1 0% qui reçoit l’eau simple sans huiles essentielles d’ail ; un lot 2 recevant une eau contenant 0,04% d’huiles essentielles d’ail à la phase croissance ; un lot 3 recevant une eau contenant 0,02% d’huiles essentielles d’ail à la phase croissance et de finition. Les résultats obtenus renseignent qu’aucune différence significative (p >0,05) n’a été observée sur le taux de mortalité, la croissance, l’indice de consommation, le poids carcasse et la consommation d’eau de ces poulets sur toute la période de l’étude. La consommation alimentaire, le rendement carcasse et le poids des organes (foie, coeur et gésier) ont été significativement influencés par le niveau de supplémentation. Les poulets du lot 3 ont enregistré un développement plus important des organes (132,12 g), suivis de ceux des lots 1 (126,29 g) et 2 (122,30 g). PRESIDENT DE JURY : M. Yalacé Yamba KABORET DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. Ayao MISSOHOU MEMBRE : Mme Rianatou BADA ALAMBEDJI/M. Germain Jérôme SAWADOGO/M. El Hadji TRAORE DATE DE SOUTENANCE : 10/01/2023 PAYS : Mali Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4992 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité M372 MEM23-01 Mémoire Bibliothèque (SID) Mémoires de Master Disponible Documents numériques
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