Titre :	Qualité bactériologique de la viande de buffle congelée importée au Sénégal
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Serge Claire Nkolo, Auteur
Editeur :	Dakar : EISMV
Année de publication :	2007
Importance :	66 p.
Note générale :	PAYS : Cameroun DSOUT: 29/06/2007
Langues :	Français (fre)
Catégories :	THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2007
Mots-clés :	VIANDE CONGELEE  BUFFLE  CONTROLE DE QUALITE  HYGIENE DE LA VIANDE  SENEGAL
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=1504

Qualité bactériologique de la viande de buffle congelée importée au Sénégal [texte imprimé] / Serge Claire Nkolo, Auteur . - Dakar : EISMV, 2007 . - 66 p.
PAYS : Cameroun
DSOUT: 29/06/2007

Langues : Français (fre)

Catégories :	THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2007
Mots-clés :	VIANDE CONGELEE  BUFFLE  CONTROLE DE QUALITE  HYGIENE DE LA VIANDE  SENEGAL
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=1504