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Contribution à l’étude de la valorisation des protéines d’hydrolysats obtenues par hydrolyse enzymatique des co- produits (squelette) de la sole tropicale : Cynoglossus senegalensis au Sénégal [texte imprimé] / Clara Grégoire, Auteur . - Dakar : EISMV, 2007 . - 64 p. PAYS : Madagascar DSOUT: 06/07/2007 Langues : Français (fre)
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Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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T950 | TD07-22 | Thèse | Bibliothèque (SID) | Thèses Vétérinaires | Disponible |