Titre :	Contribution à l’étude de la qualité de la viande de buffle congelée importée au Sénégal
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Mamadou Diarra, Auteur
Editeur :	Dakar : EISMV
Année de publication :	2008
Importance :	73 p.
Note générale :	PAYS: Sénégal DSOUT: 29/12/2008
Langues :	Français (fre)
Catégories :	THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2008
Mots-clés :	VIANDE  BUFFLE  CONTROLE DE QUALITE  VIANDE CONGELEE  HYGIENE DE LA VIANDE  SENEGAL
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=1600

Contribution à l’étude de la qualité de la viande de buffle congelée importée au Sénégal [texte imprimé] / Mamadou Diarra, Auteur . - Dakar : EISMV, 2008 . - 73 p.
PAYS: Sénégal
DSOUT: 29/12/2008

Langues : Français (fre)

Catégories :	THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2008
Mots-clés :	VIANDE  BUFFLE  CONTROLE DE QUALITE  VIANDE CONGELEE  HYGIENE DE LA VIANDE  SENEGAL
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=1600