Titre :	Evaluation de la teneur en histamine dans les poissons commercialisés à Dakar
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Nadège Minougou, Auteur
Editeur :	Dakar : EISMV
Année de publication :	2018
Importance :	30 p.
Note générale :	PAYS: Burkina Faso DSOUT: 18/05/2018
Langues :	Français (fre)
Catégories :	MEMOIRES DE MASTER:2018
Mots-clés :	HISTAMINE  POISSON  CONTROLE DE QUALITE  INTOXICATION D’ORIGINE ALIMENTAIRE  SENEGAL
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=2775

Evaluation de la teneur en histamine dans les poissons commercialisés à Dakar [texte imprimé] / Nadège Minougou, Auteur . - Dakar : EISMV, 2018 . - 30 p.
PAYS: Burkina Faso
DSOUT: 18/05/2018

Langues : Français (fre)

Catégories :	MEMOIRES DE MASTER:2018
Mots-clés :	HISTAMINE  POISSON  CONTROLE DE QUALITE  INTOXICATION D’ORIGINE ALIMENTAIRE  SENEGAL
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=2775