Catalogue en ligne SID'EISMV

Service d'Information et de Documentation

Thèses et Mémoires en ligne Photothèque Vidéothèque

Nouvelle recherche

Document: texte imprimé

Etude de l’évolution des caractéristiques microbiologiques et organoleptiques du lait concentré (LCS) au cours de son entreposage / Mouhamed Najem Ama Ould (2002)

Public
ISBD

Titre :	Etude de l’évolution des caractéristiques microbiologiques et organoleptiques du lait concentré (LCS) au cours de son entreposage
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Mouhamed Najem Ama Ould, Auteur
Editeur :	Dakar : EISMV
Année de publication :	2002
Importance :	30 p.
Note générale :	PAYS: Mauritanie DSOUT: 11/07/2002
Langues :	Français (fre)
Catégories :	MEMOIRES DE MASTER:2002
Mots-clés :	LAIT ANALYSE MICROBIOLOGIQUE CONTROLE QUALITE HYGIENE DU LAIT CONDITTIONNEMENT
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=28

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
M3	MEM02-3	Mémoire	Bibliothèque (SID)	Mémoires de Master	Disponible

SID'EISMV

BIENVENUE SUR LE CATALOGUE DOCUMENTAIRE DE LA BIBLIOTHEQUE DE L'EISMV !

A-
A
A+

Accueil

Se connecter

Mot de passe oublié ?

Adresse

SID'EISMV
UCAD-Route de l'Universté Fann BP: 5077
10700 DAKAR
Sénégal
+221 33 865 10 08
contact