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Auteur Moussa Diatta |
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Etude de la teneur en histamine des conserves de thon cuit fabriqués par la SE-SNCDS / Moussa Diatta (2012)
Titre : Etude de la teneur en histamine des conserves de thon cuit fabriqués par la SE-SNCDS Type de document : texte imprimé Auteurs : Moussa Diatta, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2012 Importance : 30 p. Note générale : PAYS: Sénégal
DSOUT:11/08/2012
Langues : Français (fre) Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2012 Mots-clés : HISTAMINE THON CONSERVE POISSON CONTROLE DE QUALITE SENEGAL Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=778 Etude de la teneur en histamine des conserves de thon cuit fabriqués par la SE-SNCDS [texte imprimé] / Moussa Diatta, Auteur . - Dakar : EISMV, 2012 . - 30 p.
PAYS: Sénégal
DSOUT:11/08/2012
Langues : Français (fre)
Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2012 Mots-clés : HISTAMINE THON CONSERVE POISSON CONTROLE DE QUALITE SENEGAL Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=778 Réservation
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