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'THON' 




Contribution à l'étude de l'évolution du taux d'histamine au cours de la fabrication de conserves de thon (KATSUWONUS PELAMIS) au Sénégal / Kimba Dodo (1990)
Titre : Contribution à l'étude de l'évolution du taux d'histamine au cours de la fabrication de conserves de thon (KATSUWONUS PELAMIS) au Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Kimba Dodo, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 1990 Importance : 85 p. Note générale : PAYS: Niger
DSOUT: 27/06/1990
Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1990 Mots-clés : CONSERVE ALIMENTAIRE THON POISSON HISTAMINE INTOXICATION D'ORIGINE ALIMENTAIRE SENEGAL Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=827 Contribution à l'étude de l'évolution du taux d'histamine au cours de la fabrication de conserves de thon (KATSUWONUS PELAMIS) au Sénégal [texte imprimé] / Kimba Dodo, Auteur . - Dakar : EISMV, 1990 . - 85 p.
PAYS: Niger
DSOUT: 27/06/1990
Langues : Français (fre)
Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1990 Mots-clés : CONSERVE ALIMENTAIRE THON POISSON HISTAMINE INTOXICATION D'ORIGINE ALIMENTAIRE SENEGAL Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=827 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité T386 TD90-12 Thèse Bibliothèque (SID) Thèses Vétérinaires Disponible Etude de la relation entre le taux d’histamine dans le thon frais et le niveau de contamination par les bactéries histaminogénes / Dieudonné Tialla (2012)
Titre : Etude de la relation entre le taux d’histamine dans le thon frais et le niveau de contamination par les bactéries histaminogénes Type de document : texte imprimé Auteurs : Dieudonné Tialla, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2012 Importance : 30 p. Note générale : PAYS: Burkina
DSOUT: 22/02/2012
Langues : Français (fre) Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2012 Mots-clés : HISTAMINE THON POISSON Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=760 Etude de la relation entre le taux d’histamine dans le thon frais et le niveau de contamination par les bactéries histaminogénes [texte imprimé] / Dieudonné Tialla, Auteur . - Dakar : EISMV, 2012 . - 30 p.
PAYS: Burkina
DSOUT: 22/02/2012
Langues : Français (fre)
Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2012 Mots-clés : HISTAMINE THON POISSON Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=760 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité M149 MEM12-6 Mémoire Bibliothèque (SID) Mémoires de Master Disponible Etude de la teneur en histamine des conserves de thon cuit fabriqués par la SE-SNCDS / Moussa Diatta (2012)
Titre : Etude de la teneur en histamine des conserves de thon cuit fabriqués par la SE-SNCDS Type de document : texte imprimé Auteurs : Moussa Diatta, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2012 Importance : 30 p. Note générale : PAYS: Sénégal
DSOUT:11/08/2012
Langues : Français (fre) Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2012 Mots-clés : HISTAMINE THON CONSERVE POISSON CONTROLE DE QUALITE SENEGAL Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=778 Etude de la teneur en histamine des conserves de thon cuit fabriqués par la SE-SNCDS [texte imprimé] / Moussa Diatta, Auteur . - Dakar : EISMV, 2012 . - 30 p.
PAYS: Sénégal
DSOUT:11/08/2012
Langues : Français (fre)
Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2012 Mots-clés : HISTAMINE THON CONSERVE POISSON CONTROLE DE QUALITE SENEGAL Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=778 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité M157 MEM12-14 Mémoire Bibliothèque (SID) Mémoires de Master Disponible Evolution de la teneur en histamine dans le processus de fabrication des longes de thon surgelés / Loba Ohouho Marie-Thérèse Ogoumon (2012)
Titre : Evolution de la teneur en histamine dans le processus de fabrication des longes de thon surgelés Type de document : texte imprimé Auteurs : Loba Ohouho Marie-Thérèse Ogoumon, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2012 Importance : 80 p. Note générale : PAYS: Côte d’Ivoire
DSOUT: 05/06/2012
Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2012 Mots-clés : HISTAMINE THON CONTROLE DE QUALITE POISSON COTE D’IVOIRE Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1725 Evolution de la teneur en histamine dans le processus de fabrication des longes de thon surgelés [texte imprimé] / Loba Ohouho Marie-Thérèse Ogoumon, Auteur . - Dakar : EISMV, 2012 . - 80 p.
PAYS: Côte d’Ivoire
DSOUT: 05/06/2012
Langues : Français (fre)
Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2012 Mots-clés : HISTAMINE THON CONTROLE DE QUALITE POISSON COTE D’IVOIRE Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1725 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité T1155 TD12-8 Thèse Bibliothèque (SID) Thèses Vétérinaires Disponible Bilan des pêcheries thonières sénégalaises (1957-1976) : relation autre l'abondance des captures et les conditions hydrologiques / Moussa Bakhayokho (1978)
Titre : Bilan des pêcheries thonières sénégalaises (1957-1976) : relation autre l'abondance des captures et les conditions hydrologiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Moussa Bakhayokho, Auteur Année de publication : 1978 Langues : Français (fre) Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Zoologie Mots-clés : THON PECHES ECOLOGIE MARINE Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=3957 Bilan des pêcheries thonières sénégalaises (1957-1976) : relation autre l'abondance des captures et les conditions hydrologiques [texte imprimé] / Moussa Bakhayokho, Auteur . - 1978.
Langues : Français (fre)
Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Zoologie Mots-clés : THON PECHES ECOLOGIE MARINE Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=3957 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité D2092 ZO-41 Livre Bibliothèque (SID) Documentaires Disponible Etude comparative des conserveries en Côte d’Ivoire / hénoch Amessan (2002)
PermalinkL'Industrie thonière au Sénégal / Aboubacar S. Diagne (1974)
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