Contribution à l'étude de la qualité bactériologique de la viande bovine locale au niveau des points de vente de détail et de consommation de Dakar / Ibrahima Wade (1992)

Public ISBD Titre : Contribution à l'étude de la qualité bactériologique de la viande bovine locale au niveau des points de vente de détail et de consommation de Dakar Type de document : texte imprimé Auteurs : Ibrahima Wade, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 1992 Importance : 75 p. Note générale : PAYS: Sénégal DSOUT: 31/07/1992 Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1992 Mots-clés : VIANDE  HYGIENE DES ALIMENTS  BOVIN  INSPECTION DES VIANDES  HYGIENE DE LA VIANDE  CONTROLE DE QUALITE  SENEGAL Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=908 Contribution à l'étude de la qualité bactériologique de la viande bovine locale au niveau des points de vente de détail et de consommation de Dakar [texte imprimé] / Ibrahima Wade, Auteur . - Dakar : EISMV, 1992 . - 75 p. PAYS: Sénégal DSOUT: 31/07/1992 Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1992 Mots-clés : VIANDE  HYGIENE DES ALIMENTS  BOVIN  INSPECTION DES VIANDES  HYGIENE DE LA VIANDE  CONTROLE DE QUALITE  SENEGAL Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=908

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
T467	TD92-17	Thèse	Bibliothèque (SID)	Thèses Vétérinaires	Disponible

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