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Effets de la densité d’élevage et de la nature de la litière sur les performances zootechniques et le bien-être des poulets de chair / Binamlé Bagna (2015)
Titre : Effets de la densité d’élevage et de la nature de la litière sur les performances zootechniques et le bien-être des poulets de chair Type de document : texte imprimé Auteurs : Binamlé Bagna, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2015 Importance : 30 p. Note générale : PAYS: Togo
DSOUT: 11/03/2015
Langues : Français (fre) Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2015 Mots-clés : BIEN ETRE ANIMAL LITIERE POULET POULET DE CHAIR COQUE D’ARACHIDE SENEGAL Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1332 Effets de la densité d’élevage et de la nature de la litière sur les performances zootechniques et le bien-être des poulets de chair [texte imprimé] / Binamlé Bagna, Auteur . - Dakar : EISMV, 2015 . - 30 p.
PAYS: Togo
DSOUT: 11/03/2015
Langues : Français (fre)
Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2015 Mots-clés : BIEN ETRE ANIMAL LITIERE POULET POULET DE CHAIR COQUE D’ARACHIDE SENEGAL Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1332 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité M222 MEM15-10 Mémoire Bibliothèque (SID) Mémoires de Master Disponible Documents numériques
MEM15-10Adobe Acrobat PDF Effets d’une litière à base d’attapulgite calcinée sur les performances de croissance du poulet de chair / Justine Yawavi Sanni (2014)
Titre : Effets d’une litière à base d’attapulgite calcinée sur les performances de croissance du poulet de chair Type de document : texte imprimé Auteurs : Justine Yawavi Sanni, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2014 Importance : 75 p. Note générale :
Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2014 Mots-clés : POULET POULET DE CHAIR LITIERE ATTAPULGITE SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Pour répondre aux besoins d'une démographie en pleine explosion et au déficit en protéines animales, les productions avicoles se sont largement et rapidement développées autour des centres urbains. Au Sénégal, la production avicole s'effectue surtout dans les zones périurbaines et approvisionne les marchés en produits avicoles, particulièrement ceux de la ville de Dakar. Cependant cette aviculture se trouve confrontée à des conditions d’élevage inappropriées parmi lesquelles, une mauvaise qualité de la litière qui est source de nombreuses pathologies L’objectif général de cette étude, financée par Véto-Partner, est d’évaluer les effets d’une litière de fines d’attapulgite calcinées sur les performances de croissance du poulet de chair. Pour se faire, un effectif de 300 poussins d’un jour de souche Cobb 500 a été réparti en trois lots en raison de 100 oiseaux par lot. -Lot 1 : poulets élevés sur une litière constituée de 100% attapulgite. - Lot 2 : poulets élevés sur une litière constituée d’un mélange d’attapulgite et de coque d’arachide. - Lot 3 ou témoin : poulets élevés sur une litière constituée de 100% coque d’arachide. Les différents paramètres étudiés par lot de poulets sont ; La qualité de la litière à travers la détermination du pouvoir absorbant et l’analyse microbiologique de la litière ; Les performances de croissance du poulet ; La prévalence des pathologies liée à la qualité de la litière et La rentabilité économique Les résultats obtenus et leurs analyses statistiques montrent que l’utilisation de la fine d’attapulgite calcinée comme litière de volaille améliore la qualité microbiologique de la litière mais ne permet pas d’améliorer les performances zootechniques ni de réaliser de véritables profits par rapport à une litière de coque d’arahide. PRESIDENT DE JURY : M. Emmanuel BASSENE DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. Moussa ASSANE RAPPORTEUR : M. Moussa ASSANE MEMBRE : M. Yaghouba KANE CO-DIRECTEUR : Malick SENE DATE DE SOUTENANCE : 31/07/2014 PAYS : Togo Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1831 Effets d’une litière à base d’attapulgite calcinée sur les performances de croissance du poulet de chair [texte imprimé] / Justine Yawavi Sanni, Auteur . - Dakar : EISMV, 2014 . - 75 p.
Langues : Français (fre)
Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2014 Mots-clés : POULET POULET DE CHAIR LITIERE ATTAPULGITE SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Pour répondre aux besoins d'une démographie en pleine explosion et au déficit en protéines animales, les productions avicoles se sont largement et rapidement développées autour des centres urbains. Au Sénégal, la production avicole s'effectue surtout dans les zones périurbaines et approvisionne les marchés en produits avicoles, particulièrement ceux de la ville de Dakar. Cependant cette aviculture se trouve confrontée à des conditions d’élevage inappropriées parmi lesquelles, une mauvaise qualité de la litière qui est source de nombreuses pathologies L’objectif général de cette étude, financée par Véto-Partner, est d’évaluer les effets d’une litière de fines d’attapulgite calcinées sur les performances de croissance du poulet de chair. Pour se faire, un effectif de 300 poussins d’un jour de souche Cobb 500 a été réparti en trois lots en raison de 100 oiseaux par lot. -Lot 1 : poulets élevés sur une litière constituée de 100% attapulgite. - Lot 2 : poulets élevés sur une litière constituée d’un mélange d’attapulgite et de coque d’arachide. - Lot 3 ou témoin : poulets élevés sur une litière constituée de 100% coque d’arachide. Les différents paramètres étudiés par lot de poulets sont ; La qualité de la litière à travers la détermination du pouvoir absorbant et l’analyse microbiologique de la litière ; Les performances de croissance du poulet ; La prévalence des pathologies liée à la qualité de la litière et La rentabilité économique Les résultats obtenus et leurs analyses statistiques montrent que l’utilisation de la fine d’attapulgite calcinée comme litière de volaille améliore la qualité microbiologique de la litière mais ne permet pas d’améliorer les performances zootechniques ni de réaliser de véritables profits par rapport à une litière de coque d’arahide. PRESIDENT DE JURY : M. Emmanuel BASSENE DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. Moussa ASSANE RAPPORTEUR : M. Moussa ASSANE MEMBRE : M. Yaghouba KANE CO-DIRECTEUR : Malick SENE DATE DE SOUTENANCE : 31/07/2014 PAYS : Togo Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1831 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité T1241 TD14-18 Thèse Bibliothèque (SID) Thèses Vétérinaires Disponible Documents numériques
TD14-18Adobe Acrobat PDF Etude comparée des effets de la litière de copeau de bois et d'attapulgite brute sur les performances zootechniques et les résultats économiques du poulet de chair au Sénégal / Cheick Ahamadou Doucouré (2021)
Titre : Etude comparée des effets de la litière de copeau de bois et d'attapulgite brute sur les performances zootechniques et les résultats économiques du poulet de chair au Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Cheick Ahamadou Doucouré, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2021 Importance : 75 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2021 Mots-clés : LITIÈRE COPEAU DE BOIS ATTAPULGITE AVICULTURE POULET DE CHAIR SÉNÉGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Ce travail réalisé pour évaluer les effets de la nature de la litière (copeau de bois, attapulgite brute) sur les performances zootechniques et les résultats économiques du poulet de chair au Sénégal, a été conduit dans un poulailler de la ferme de l’EISMV situé à Rufisque (Dakar) du 14 novembre au 26 décembre 2019 et s’est terminé par l’analyse microbiologique des litières, prélevées en fin de bande. Il a porté sur 606 poussins chair d’un jour, de souche Cobb 500 et non sexés, répartis de façon aléatoire, en 3 lots de 202 sujets chacun qui sont : le lot attapulgite 1 ( lot de sujets élevés sur une litière à base d’attapulgite brute à raison de 1kg/m²/semaine ), le lot attapulgite 2 (lot de sujets élevés sur une litière à base d’attapulgite brute à raison de 6 kg/m²) et le lot copeau de bois (lot de sujets élevés sur litière à base du copeau de bois à raison de 4kg/m2). Pour chaque lot, quatre répétitions de 50 sujets ont été effectuées à partir de la deuxième semaine d’essai.
Les résultats obtenus montrent que les sujets du lot copeau de bois ont eu un poids vif moyen de 2037,87±386,07 g, ceux du lot attapulgite 1,2042,25±374,14g et les sujets du lot attapulgite 2,2083,89±362,65 g sans différence significative. Il n’y a également pas eu de différence significative entre les différents GMQ moyens. Le GMQ moyen a été de 50,43±10,02 g pour les sujets du lot copeau de bois, 50,40±9,56 g pour ceux du lot attapulgite 1 et 51,38±9,37g pour les sujets du lot attapulgite 2. La consommation individuelle d’eau (CIE) a connu une différence significative, elle a été en moyenne de 199,11±15,15ml/j pour le lot copeau de bois, de 203,21±13,28 ml/j pour le lot attapulgite 1 et de 209,12±15,10 ml/j pour le lot attapulgite 2. De même, la consommation alimentaire individuelle des différents lots a été significativement différente. Elle a été en moyenne de 89,33 g/j pour le lot copeau de bois; de 98,79±8,69 g/j pour le lot attapulgite 1 et de 98,56±10,179 g/j pour le lot attapulgite 2. Par contre, durant toute la durée de l’essai, aucune différence significative n’a été observée entre les IC des trois lots.
Ainsi, les sujets du lot copeau de bois ont eu un indice de 2,15±4,70 ; 1,97±1,13 pour le lot attapulgite 1 et 2,01±0,89 pour le lot attapulgite 2. Les poids carcasses moyens de 1683,26±321,10 g, de 1698,51±309,52 g, et de 1707,84±296,81 g, ont été obtenus, respectivement chez les sujets des lots copeau de bois, attapulgite 1 et attapulgite 2, correspondant dans le même ordre à des rendements carcasses de 82,56±0,73%, de 83,19±1,14% et de 81,96±1,38%. Contrairement aux poids carcasses moyens, les variations entre les différents rendements carcasses présentaient des différences significatives entre elles. Les pododermatites ont été plus observées chez les sujets du lot copeau de bois avec un score lésionnel moyen de 2,01 contrairement aux sujets des deux autres lots, attapulgite 1 et attapulgite 2 avec des scores lésionnels moyens respectifs de 0,68 et 0,85.
Par ailleurs, l’analyse microbiologique en fin d’élevage et l’appréciation visuelle des litières, ne plaident pas en faveur d’une relation qualité litière – performances zootechniques.
Au plan économique, nous avons obtenu des marges nettes par poulet de 919,25 FCFA ; de 850 FCFA et de 863,02 FCFA respectivement, pour le lot copeau de bois, le lot attapulgite 1 et le lot attapulgite 2.PRESIDENT DE JURY : Monsieur Matar SECK DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : Monsieur Ayao MISSOHOU RAPPORTEUR : Monsieur Simplice Bosco AYSSIWEDE MEMBRE : Monsieur Rock Allister LAPO CO-DIRECTEUR : Docteur El Hadji TRAORE DATE DE SOUTENANCE : 23/01/2021 PAYS : Mali Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4646 Etude comparée des effets de la litière de copeau de bois et d'attapulgite brute sur les performances zootechniques et les résultats économiques du poulet de chair au Sénégal [texte imprimé] / Cheick Ahamadou Doucouré, Auteur . - Dakar : EISMV, 2021 . - 75 p.
Langues : Français (fre)
Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2021 Mots-clés : LITIÈRE COPEAU DE BOIS ATTAPULGITE AVICULTURE POULET DE CHAIR SÉNÉGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Ce travail réalisé pour évaluer les effets de la nature de la litière (copeau de bois, attapulgite brute) sur les performances zootechniques et les résultats économiques du poulet de chair au Sénégal, a été conduit dans un poulailler de la ferme de l’EISMV situé à Rufisque (Dakar) du 14 novembre au 26 décembre 2019 et s’est terminé par l’analyse microbiologique des litières, prélevées en fin de bande. Il a porté sur 606 poussins chair d’un jour, de souche Cobb 500 et non sexés, répartis de façon aléatoire, en 3 lots de 202 sujets chacun qui sont : le lot attapulgite 1 ( lot de sujets élevés sur une litière à base d’attapulgite brute à raison de 1kg/m²/semaine ), le lot attapulgite 2 (lot de sujets élevés sur une litière à base d’attapulgite brute à raison de 6 kg/m²) et le lot copeau de bois (lot de sujets élevés sur litière à base du copeau de bois à raison de 4kg/m2). Pour chaque lot, quatre répétitions de 50 sujets ont été effectuées à partir de la deuxième semaine d’essai.
Les résultats obtenus montrent que les sujets du lot copeau de bois ont eu un poids vif moyen de 2037,87±386,07 g, ceux du lot attapulgite 1,2042,25±374,14g et les sujets du lot attapulgite 2,2083,89±362,65 g sans différence significative. Il n’y a également pas eu de différence significative entre les différents GMQ moyens. Le GMQ moyen a été de 50,43±10,02 g pour les sujets du lot copeau de bois, 50,40±9,56 g pour ceux du lot attapulgite 1 et 51,38±9,37g pour les sujets du lot attapulgite 2. La consommation individuelle d’eau (CIE) a connu une différence significative, elle a été en moyenne de 199,11±15,15ml/j pour le lot copeau de bois, de 203,21±13,28 ml/j pour le lot attapulgite 1 et de 209,12±15,10 ml/j pour le lot attapulgite 2. De même, la consommation alimentaire individuelle des différents lots a été significativement différente. Elle a été en moyenne de 89,33 g/j pour le lot copeau de bois; de 98,79±8,69 g/j pour le lot attapulgite 1 et de 98,56±10,179 g/j pour le lot attapulgite 2. Par contre, durant toute la durée de l’essai, aucune différence significative n’a été observée entre les IC des trois lots.
Ainsi, les sujets du lot copeau de bois ont eu un indice de 2,15±4,70 ; 1,97±1,13 pour le lot attapulgite 1 et 2,01±0,89 pour le lot attapulgite 2. Les poids carcasses moyens de 1683,26±321,10 g, de 1698,51±309,52 g, et de 1707,84±296,81 g, ont été obtenus, respectivement chez les sujets des lots copeau de bois, attapulgite 1 et attapulgite 2, correspondant dans le même ordre à des rendements carcasses de 82,56±0,73%, de 83,19±1,14% et de 81,96±1,38%. Contrairement aux poids carcasses moyens, les variations entre les différents rendements carcasses présentaient des différences significatives entre elles. Les pododermatites ont été plus observées chez les sujets du lot copeau de bois avec un score lésionnel moyen de 2,01 contrairement aux sujets des deux autres lots, attapulgite 1 et attapulgite 2 avec des scores lésionnels moyens respectifs de 0,68 et 0,85.
Par ailleurs, l’analyse microbiologique en fin d’élevage et l’appréciation visuelle des litières, ne plaident pas en faveur d’une relation qualité litière – performances zootechniques.
Au plan économique, nous avons obtenu des marges nettes par poulet de 919,25 FCFA ; de 850 FCFA et de 863,02 FCFA respectivement, pour le lot copeau de bois, le lot attapulgite 1 et le lot attapulgite 2.PRESIDENT DE JURY : Monsieur Matar SECK DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : Monsieur Ayao MISSOHOU RAPPORTEUR : Monsieur Simplice Bosco AYSSIWEDE MEMBRE : Monsieur Rock Allister LAPO CO-DIRECTEUR : Docteur El Hadji TRAORE DATE DE SOUTENANCE : 23/01/2021 PAYS : Mali Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4646 Réservation
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