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Utilisation du Volilyt+ dans la lutte contre la chaleur chez les poulets de chair et l’amélioration de leurs performances zootechniques / Mama Ndam (2007)
Titre : Utilisation du Volilyt+ dans la lutte contre la chaleur chez les poulets de chair et l’amélioration de leurs performances zootechniques Type de document : texte imprimé Auteurs : Mama Ndam, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2007 Importance : 83 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2007 Mots-clés : LUTTE CONTRE LA CHALEUR VOLILYT POULET POULET DE CHAIR Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : L’aviculture moderne est un secteur en plein développement en Afrique intertropicale en général et au Sénégal en particulier. Ce domaine rencontre plusieurs difficultés parmi lesquelles la baisse des performances en période chaude. La présente étude qui vise l’amélioration des performances zootechniques des poulets de chair en période chaude avec l’utilisation d’une poudre de sel soluble dans l’eau de boisson appelée Volilyt+, s’est déroulée à Dakar du 21Aoûtt au 21 Octobre 2006. Nous avons travaillé sur un effectif de 400 poussins de chair de souche Cobb500, répartis en trois traitements et quatre répétitions par traitement. T1 est le traitement témoin qui ne reçoit pas du Volilyt+ dans l’eau de boisson, T2 reçoit le produit à la dose de 2 g/l d’eau de boisson et le traitement T3 reçoit le produit à la dose de 3 g/l d’eau de boisson. Les résultats obtenus durant l’expérimentation montrent une amélioration du gain moyen quotidien de +5,3 g (p<0,01) pour le traitement T3 par rapport aux deux autres traitements. Les poids de la carcasse ont été, respectivement, de 1368 g, 1421 g et 1504 g pour les traitements T1, T2 et T3. Le rendement carcasse est de 83,2% (T1), 82,7% (T2) et de 84,2% (T3). Sur le plan de performances, le Volilyt+ entraîne une amélioration de poids de 4,5% pour le traitement T2 par rapport au témoin et une amélioration de poids de 8,5% pour le traitement T3 par rapport au témoin. Sur le plan économique, le coût de production d’un poulet témoin s’élève à 1158 FCFA, celui du sujet T2 est de 1189 FCFA et celui du sujet T3 s’élève à 1257 FCFA. Le poulet est vendu à 1500 FCFA / kg, le Volilyt+ induit un bénéfice net de 59 FCFA par sujet du lot T2 par rapportau témoin et de 111 FCFA par sujet du lot T3 par rapport au sujet témoin. PRESIDENT DE JURY : Monsieur CISSE Moussa Fafa DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : Monsieur MISSOHOU Ayao RAPPORTEUR : Monsieur MISSOHOU Ayao MEMBRE : Monsieur BAKOU Serge Niangoran DATE DE SOUTENANCE : 30/07/2007 PAYS : Cameroun Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1521 Utilisation du Volilyt+ dans la lutte contre la chaleur chez les poulets de chair et l’amélioration de leurs performances zootechniques [texte imprimé] / Mama Ndam, Auteur . - Dakar : EISMV, 2007 . - 83 p.
Langues : Français (fre)
Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2007 Mots-clés : LUTTE CONTRE LA CHALEUR VOLILYT POULET POULET DE CHAIR Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : L’aviculture moderne est un secteur en plein développement en Afrique intertropicale en général et au Sénégal en particulier. Ce domaine rencontre plusieurs difficultés parmi lesquelles la baisse des performances en période chaude. La présente étude qui vise l’amélioration des performances zootechniques des poulets de chair en période chaude avec l’utilisation d’une poudre de sel soluble dans l’eau de boisson appelée Volilyt+, s’est déroulée à Dakar du 21Aoûtt au 21 Octobre 2006. Nous avons travaillé sur un effectif de 400 poussins de chair de souche Cobb500, répartis en trois traitements et quatre répétitions par traitement. T1 est le traitement témoin qui ne reçoit pas du Volilyt+ dans l’eau de boisson, T2 reçoit le produit à la dose de 2 g/l d’eau de boisson et le traitement T3 reçoit le produit à la dose de 3 g/l d’eau de boisson. Les résultats obtenus durant l’expérimentation montrent une amélioration du gain moyen quotidien de +5,3 g (p<0,01) pour le traitement T3 par rapport aux deux autres traitements. Les poids de la carcasse ont été, respectivement, de 1368 g, 1421 g et 1504 g pour les traitements T1, T2 et T3. Le rendement carcasse est de 83,2% (T1), 82,7% (T2) et de 84,2% (T3). Sur le plan de performances, le Volilyt+ entraîne une amélioration de poids de 4,5% pour le traitement T2 par rapport au témoin et une amélioration de poids de 8,5% pour le traitement T3 par rapport au témoin. Sur le plan économique, le coût de production d’un poulet témoin s’élève à 1158 FCFA, celui du sujet T2 est de 1189 FCFA et celui du sujet T3 s’élève à 1257 FCFA. Le poulet est vendu à 1500 FCFA / kg, le Volilyt+ induit un bénéfice net de 59 FCFA par sujet du lot T2 par rapportau témoin et de 111 FCFA par sujet du lot T3 par rapport au sujet témoin. PRESIDENT DE JURY : Monsieur CISSE Moussa Fafa DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : Monsieur MISSOHOU Ayao RAPPORTEUR : Monsieur MISSOHOU Ayao MEMBRE : Monsieur BAKOU Serge Niangoran DATE DE SOUTENANCE : 30/07/2007 PAYS : Cameroun Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1521 Réservation
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TD07-38Adobe Acrobat PDF Evaluation des effets du ''Nutricool'' dans la lutte contre le stress thermique chez le poulet de chair élevé dans les conditions estivales de la région périurbaine de Dakar (Sénégal) / Ousmane Sall (2016)
Titre : Evaluation des effets du ''Nutricool'' dans la lutte contre le stress thermique chez le poulet de chair élevé dans les conditions estivales de la région périurbaine de Dakar (Sénégal) Type de document : texte imprimé Auteurs : Ousmane Sall, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2016 Importance : 82 p. Note générale :
Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2016 Mots-clés : STRESS THERMIQUE POULET POULET DE CHAIR AVICULTURE LUTTE CONTRE LA CHALEUR SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : En Afrique de l’ouest en général et au Sénégal en particulier, l’intensification des productions avicoles se trouve confrontée à un obstacle majeur, la hausse des températures en période estivale qui est à l’origine d’une perte économique non négligeable liée à une baisse des performances zootechniques. L’objectif de ce travail a été de lutter contre les effets néfastes de la chaleur avec l’utilisation d’additif alimentaire à savoir le Nutricool. L’efficacité du produit a été évaluée dans la lutte des poulets de chair contre le stress thermique à travers les réactions organo-végétatives, les performances de croissance et de la rentabilité économique. L’étude s’est déroulée aux mois de septembre et octobre 2016 dans la région périurbaine de Dakar, à KEUR NDIAYE LO avec un effectif de 200 sujets de souche Cobb500. Les sujets étaient répartis en trois lots de 67 et 66 poulets, dont les lots 1 et 2 recevaient l’additif alimentaire à raison respectivement de 1kg et 2kg/ tonne d’aliment et le lot 3 considéré comme lot témoin qui recevait l’aliment classique. Les résultats obtenus sur la base des paramètres tels que : 1. La fréquence respiratoire 2. Le Ph sanguin 3. La consommation alimentaire 4. L’évolution pondérale 5. Le gain de poids quotidien 6. L’indice de consommation alimentaire 7. La mortalité et 8. La rentabilité économique, montrent que l’incorporation du Nutricool dans la ration alimentaire n’a pas amélioré les capacités du poulet de chair à lutter contre le stress thermique. Au contraire, ce produit a occasionné une augmentation du taux de mortalité et une baisse de la rentabilité économique par rapport aux témoins. PRESIDENT DE JURY : M. Gora MBAYE DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. Moussa ASSANE RAPPORTEUR : M. Moussa ASSANE MEMBRE : M. Khalifa Babacar SYLLA CO-DIRECTEUR : M. Malick SENE DATE DE SOUTENANCE : 29/12/2016 PAYS : Sénégal Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1963 Evaluation des effets du ''Nutricool'' dans la lutte contre le stress thermique chez le poulet de chair élevé dans les conditions estivales de la région périurbaine de Dakar (Sénégal) [texte imprimé] / Ousmane Sall, Auteur . - Dakar : EISMV, 2016 . - 82 p.
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Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2016 Mots-clés : STRESS THERMIQUE POULET POULET DE CHAIR AVICULTURE LUTTE CONTRE LA CHALEUR SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : En Afrique de l’ouest en général et au Sénégal en particulier, l’intensification des productions avicoles se trouve confrontée à un obstacle majeur, la hausse des températures en période estivale qui est à l’origine d’une perte économique non négligeable liée à une baisse des performances zootechniques. L’objectif de ce travail a été de lutter contre les effets néfastes de la chaleur avec l’utilisation d’additif alimentaire à savoir le Nutricool. L’efficacité du produit a été évaluée dans la lutte des poulets de chair contre le stress thermique à travers les réactions organo-végétatives, les performances de croissance et de la rentabilité économique. L’étude s’est déroulée aux mois de septembre et octobre 2016 dans la région périurbaine de Dakar, à KEUR NDIAYE LO avec un effectif de 200 sujets de souche Cobb500. Les sujets étaient répartis en trois lots de 67 et 66 poulets, dont les lots 1 et 2 recevaient l’additif alimentaire à raison respectivement de 1kg et 2kg/ tonne d’aliment et le lot 3 considéré comme lot témoin qui recevait l’aliment classique. Les résultats obtenus sur la base des paramètres tels que : 1. La fréquence respiratoire 2. Le Ph sanguin 3. La consommation alimentaire 4. L’évolution pondérale 5. Le gain de poids quotidien 6. L’indice de consommation alimentaire 7. La mortalité et 8. La rentabilité économique, montrent que l’incorporation du Nutricool dans la ration alimentaire n’a pas amélioré les capacités du poulet de chair à lutter contre le stress thermique. Au contraire, ce produit a occasionné une augmentation du taux de mortalité et une baisse de la rentabilité économique par rapport aux témoins. PRESIDENT DE JURY : M. Gora MBAYE DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. Moussa ASSANE RAPPORTEUR : M. Moussa ASSANE MEMBRE : M. Khalifa Babacar SYLLA CO-DIRECTEUR : M. Malick SENE DATE DE SOUTENANCE : 29/12/2016 PAYS : Sénégal Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1963 Réservation
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TD16-44Adobe Acrobat PDF Lutte contre le stress thermique chez le poulet de chair élevé dans les conditions estivales de la région périurbaine de Dakar (Sénégal) par régulation de l’apport énergétique alimentaire / Mama Fatou Thioufe Thioune (2012)
Titre : Lutte contre le stress thermique chez le poulet de chair élevé dans les conditions estivales de la région périurbaine de Dakar (Sénégal) par régulation de l’apport énergétique alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Mama Fatou Thioufe Thioune, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2012 Importance : 79 p. Note générale :
Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2012 Mots-clés : LUTTE CONTRE LA CHALEUR POULET POULET DE CHAIR STRESS THERMIQUE HUILE DE SOJA ALIMENTATION DES ANIMAUX SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Au Sénégal, la production de poulets de chair est demeurée soumise à des contraintes de stress thermique. D'autre part, les températures élevées caractéristiques des régions tropicales ont entraîné non seulement une réduction notable des performances de production, mais encore des mortalités excessives des poulets de chair en période de finition. Ce travail qui a visé à lutter contre le stress thermique en période estivale par l’apport énergétique alimentaire s’est déroulé de 2009 à 2010. L’étude a été réalisée à Dakar, dans un élevage de l’EISMV et a porté sur 280 poulets de chair. Les données ont été relevées et traitées. Trois lots homogènes de poulets de chair ont été soumis à trois modes d'alimentation différents. Le lot témoin, le lot T2 et T3 qui ont respectivement reçu un aliment témoin, 5% et 7%. Soumis à des conditions élevées de stress qui a été occasionné par les températures élevées (23,3 à 30,7°C), les poulets ont subi une série d’essai zootechniques qui a permis d’’évaluer l’incidence de l’aliment sur leurs performances. L’analyse de la croissance a pu révéler que l’aliment 5% a pu améliorer l’évolution pondérale et l’indice de consommation. La proportion des animaux morts dans le lot témoin a été supérieure de 2,86% et 1,79% respectivement par rapport au lot T2 et T3. L’apport énergétique a amélioré la mortalité des poulets de chair depuis le démarrage jusqu’à la finition pour les poulets du lot T3 et particulièrement ceux du lot T2 qui n’ont enregistré aucune mortalité. Les différents niveaux d'alimentation énergétiques n'ont eu aucune influence significative sur le rendement carcasse, le ph sanguin, le gain moyen quotidien et la fréquence respiratoire. En conclusion nous avons proposé la formulation de l’aliment 5% pendant les périodes estivales pour améliorer la production des poulets de chair. PRESIDENT DE JURY : M. Moussa Fafa CISSE DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. Moussa ASSANE RAPPORTEUR : M. Moussa ASSANE MEMBRE : M. Papa El Hassane DIOP CO-DIRECTEUR : Malick Sène DATE DE SOUTENANCE : 14/07/2012 PAYS : Sénégal Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1739 Lutte contre le stress thermique chez le poulet de chair élevé dans les conditions estivales de la région périurbaine de Dakar (Sénégal) par régulation de l’apport énergétique alimentaire [texte imprimé] / Mama Fatou Thioufe Thioune, Auteur . - Dakar : EISMV, 2012 . - 79 p.
Langues : Français (fre)
Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2012 Mots-clés : LUTTE CONTRE LA CHALEUR POULET POULET DE CHAIR STRESS THERMIQUE HUILE DE SOJA ALIMENTATION DES ANIMAUX SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Au Sénégal, la production de poulets de chair est demeurée soumise à des contraintes de stress thermique. D'autre part, les températures élevées caractéristiques des régions tropicales ont entraîné non seulement une réduction notable des performances de production, mais encore des mortalités excessives des poulets de chair en période de finition. Ce travail qui a visé à lutter contre le stress thermique en période estivale par l’apport énergétique alimentaire s’est déroulé de 2009 à 2010. L’étude a été réalisée à Dakar, dans un élevage de l’EISMV et a porté sur 280 poulets de chair. Les données ont été relevées et traitées. Trois lots homogènes de poulets de chair ont été soumis à trois modes d'alimentation différents. Le lot témoin, le lot T2 et T3 qui ont respectivement reçu un aliment témoin, 5% et 7%. Soumis à des conditions élevées de stress qui a été occasionné par les températures élevées (23,3 à 30,7°C), les poulets ont subi une série d’essai zootechniques qui a permis d’’évaluer l’incidence de l’aliment sur leurs performances. L’analyse de la croissance a pu révéler que l’aliment 5% a pu améliorer l’évolution pondérale et l’indice de consommation. La proportion des animaux morts dans le lot témoin a été supérieure de 2,86% et 1,79% respectivement par rapport au lot T2 et T3. L’apport énergétique a amélioré la mortalité des poulets de chair depuis le démarrage jusqu’à la finition pour les poulets du lot T3 et particulièrement ceux du lot T2 qui n’ont enregistré aucune mortalité. Les différents niveaux d'alimentation énergétiques n'ont eu aucune influence significative sur le rendement carcasse, le ph sanguin, le gain moyen quotidien et la fréquence respiratoire. En conclusion nous avons proposé la formulation de l’aliment 5% pendant les périodes estivales pour améliorer la production des poulets de chair. PRESIDENT DE JURY : M. Moussa Fafa CISSE DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. Moussa ASSANE RAPPORTEUR : M. Moussa ASSANE MEMBRE : M. Papa El Hassane DIOP CO-DIRECTEUR : Malick Sène DATE DE SOUTENANCE : 14/07/2012 PAYS : Sénégal Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1739 Réservation
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TD12-21Adobe Acrobat PDF Lutte contre le stress thermique chez les poulets de chair par l’utilisation d’une plante de la pharmacopée traditionnelle / Clarisse Ingabire (2008)
Titre : Lutte contre le stress thermique chez les poulets de chair par l’utilisation d’une plante de la pharmacopée traditionnelle : Azadirachta indica A. Juss Type de document : texte imprimé Auteurs : Clarisse Ingabire, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2008 Importance : 81 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2008 Mots-clés : LUTTE CONTRE LA CHALEUR PHARMACOPEE TRADITIONNELLE POULET POULET DE CHAIR AZADIRACHTA INDICA A. JUSS STRESS THERMIQUE Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : L'aviculture moderne est un secteur en plein développement en Afrique intertropicale en général et au Sénégal en particulier. Ce domaine rencontre plusieurs difficultés parmi lesquelles, la baisse des performances en période chaude. L'objectif de cette étude est de lutter contre le stress thermique en élevage avicole par l'utilisation d'une plante de la pharmacopée traditionnelle, Azadirachta indica AJuss., présenté sous forme d'une décoction. Pour cela, un effectif de 200 poulets de chair de souche Hubbard a été reparti en trois lots :
- un lot témoin (N°l) recevant comme eau de boisson, de l'eau ordinaire ;
- un lot traité avec un décocté de 50 feuilles d'Azadirachîa indica l d'eau de
boisson (N°2) ;
- un lot traité avec un décocté de 25 feuilles d'Azadirachta indica l d'eau de
boisson (N°3).
Les principaux paramètres évalués chez les poulets sont :
- la température rectale
- la fréquence respiratoire
- le pH
- l'évolution pondérale
- le Gain moyen quotidien
- l'indice de consommation
- le taux de mortalité.
Les résultats obtenus et leurs analyses statistiques montrent une réduction de la fréquence respiratoire aux heures chaudes de la journée ainsi qu'une baisse du pH, dans le lot N°2. Sur le plan de la viabilité des oiseaux, le traitement permet une réduction de moitié du taux mortalité. Cependant le traitement entraîne aussi une réduction de l'efficacité alimentaire.DATE DE SOUTENANCE : 18/07/2008 PAYS : Rwanda Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1580 Lutte contre le stress thermique chez les poulets de chair par l’utilisation d’une plante de la pharmacopée traditionnelle : Azadirachta indica A. Juss [texte imprimé] / Clarisse Ingabire, Auteur . - Dakar : EISMV, 2008 . - 81 p.
Langues : Français (fre)
Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2008 Mots-clés : LUTTE CONTRE LA CHALEUR PHARMACOPEE TRADITIONNELLE POULET POULET DE CHAIR AZADIRACHTA INDICA A. JUSS STRESS THERMIQUE Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : L'aviculture moderne est un secteur en plein développement en Afrique intertropicale en général et au Sénégal en particulier. Ce domaine rencontre plusieurs difficultés parmi lesquelles, la baisse des performances en période chaude. L'objectif de cette étude est de lutter contre le stress thermique en élevage avicole par l'utilisation d'une plante de la pharmacopée traditionnelle, Azadirachta indica AJuss., présenté sous forme d'une décoction. Pour cela, un effectif de 200 poulets de chair de souche Hubbard a été reparti en trois lots :
- un lot témoin (N°l) recevant comme eau de boisson, de l'eau ordinaire ;
- un lot traité avec un décocté de 50 feuilles d'Azadirachîa indica l d'eau de
boisson (N°2) ;
- un lot traité avec un décocté de 25 feuilles d'Azadirachta indica l d'eau de
boisson (N°3).
Les principaux paramètres évalués chez les poulets sont :
- la température rectale
- la fréquence respiratoire
- le pH
- l'évolution pondérale
- le Gain moyen quotidien
- l'indice de consommation
- le taux de mortalité.
Les résultats obtenus et leurs analyses statistiques montrent une réduction de la fréquence respiratoire aux heures chaudes de la journée ainsi qu'une baisse du pH, dans le lot N°2. Sur le plan de la viabilité des oiseaux, le traitement permet une réduction de moitié du taux mortalité. Cependant le traitement entraîne aussi une réduction de l'efficacité alimentaire.DATE DE SOUTENANCE : 18/07/2008 PAYS : Rwanda Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1580 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité T1025 TD08-40 Thèse Bibliothèque (SID) Thèses Vétérinaires Disponible Etude comparative de traitements anti-stress (aspirine et vitamine C) sur les performances de la croissance du poulet de chair en saison de fort stress thermique dans la région de Dakar / Mansour Ngom (2021)
Titre : Etude comparative de traitements anti-stress (aspirine et vitamine C) sur les performances de la croissance du poulet de chair en saison de fort stress thermique dans la région de Dakar Type de document : texte imprimé Auteurs : Mansour Ngom, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2021 Importance : 85 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2021 Mots-clés : STRESS THERMIQUE POULET POULET DE CHAIR LUTTE CONTRE LA CHALEUR AVICULTURE SÉNÉGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Au Sénégal, l’élevage des poulets de chair est confronté à un obstacle majeur tel que la chaleur et les variations brutales de température, qui sont à l’origine d’une perte économique non négligeable liée à une baisse des performances zootechniques. L’objectif de ce travail a été d’évaluer l’effet de l’apport de l’aspirine et de la vitamine C dans la lutte contre le stress thermique chez le poulet de chair élevé en ambiance chaude sur les performances de croissance et de la rentabilité économique.
L’étude s’est déroulée du 15 Août au 25 Octobre 2019 dans un poulailler situé dans le quartier de Kabatoki (Kaolack, Sénégal). Pour ce faire, l’étude a été réalisée sur un total de 180 poussins de souche Cobb 500. A partir du quinzième jour d’élevage, les oiseaux ont été répartis en quatre lots de 45 sujets chacun :
Lot « Témoin » = lot ne recevant pas de traitement dans l’eau de boisson
Lot « Vit C » = lot recevant une supplémentation en vitamine C, à la dose 5 ml pour 1 litre d’eau boisson
Lot « Aspirine » = lot recevant seulement de l’aspirine, à la dose 1g d’aspirine pour 1litre d’eau de boisson
Lot « Aspro C » = lot recevant de l’association de l’aspirine et de la vitamine C, à la dose 1g d’Aspro C pour 1 litre d‘eau de boisson
Les résultats obtenus sur la base des paramètres tels que : la température et l’hygrométrie ambiante, la consommation alimentaire et hydrique, l’évolution pondérale, le gain moyen quotidien, l’indice de consommation alimentaire, le taux de mortalité et la rentabilité économique montrent que l’utilisation de l’aspirine et de la vitamine C dans l’eau de boisson en période de chaleur est un moyen qui permet de limiter la baisse des performances de croissance des poulets de chair et améliorer la rentabilité économique de la bande.PRESIDENT DE JURY : M. Matar SECK DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. Ayao MISSOHOU RAPPORTEUR : M. Ayao MISSOHOU MEMBRE : M. Rock Allister LAPO DATE DE SOUTENANCE : 03/03/2021 PAYS : Sénégal Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4673 Etude comparative de traitements anti-stress (aspirine et vitamine C) sur les performances de la croissance du poulet de chair en saison de fort stress thermique dans la région de Dakar [texte imprimé] / Mansour Ngom, Auteur . - Dakar : EISMV, 2021 . - 85 p.
Langues : Français (fre)
Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2021 Mots-clés : STRESS THERMIQUE POULET POULET DE CHAIR LUTTE CONTRE LA CHALEUR AVICULTURE SÉNÉGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Au Sénégal, l’élevage des poulets de chair est confronté à un obstacle majeur tel que la chaleur et les variations brutales de température, qui sont à l’origine d’une perte économique non négligeable liée à une baisse des performances zootechniques. L’objectif de ce travail a été d’évaluer l’effet de l’apport de l’aspirine et de la vitamine C dans la lutte contre le stress thermique chez le poulet de chair élevé en ambiance chaude sur les performances de croissance et de la rentabilité économique.
L’étude s’est déroulée du 15 Août au 25 Octobre 2019 dans un poulailler situé dans le quartier de Kabatoki (Kaolack, Sénégal). Pour ce faire, l’étude a été réalisée sur un total de 180 poussins de souche Cobb 500. A partir du quinzième jour d’élevage, les oiseaux ont été répartis en quatre lots de 45 sujets chacun :
Lot « Témoin » = lot ne recevant pas de traitement dans l’eau de boisson
Lot « Vit C » = lot recevant une supplémentation en vitamine C, à la dose 5 ml pour 1 litre d’eau boisson
Lot « Aspirine » = lot recevant seulement de l’aspirine, à la dose 1g d’aspirine pour 1litre d’eau de boisson
Lot « Aspro C » = lot recevant de l’association de l’aspirine et de la vitamine C, à la dose 1g d’Aspro C pour 1 litre d‘eau de boisson
Les résultats obtenus sur la base des paramètres tels que : la température et l’hygrométrie ambiante, la consommation alimentaire et hydrique, l’évolution pondérale, le gain moyen quotidien, l’indice de consommation alimentaire, le taux de mortalité et la rentabilité économique montrent que l’utilisation de l’aspirine et de la vitamine C dans l’eau de boisson en période de chaleur est un moyen qui permet de limiter la baisse des performances de croissance des poulets de chair et améliorer la rentabilité économique de la bande.PRESIDENT DE JURY : M. Matar SECK DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. Ayao MISSOHOU RAPPORTEUR : M. Ayao MISSOHOU MEMBRE : M. Rock Allister LAPO DATE DE SOUTENANCE : 03/03/2021 PAYS : Sénégal Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4673 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité T1511 TD21-15 Thèse Bibliothèque (SID) Thèses Vétérinaires Disponible Documents numériques
TD21-15.pdfAdobe Acrobat PDF Evaluation des effets anti stress thermique du "nutricool" en élevage de poulet de chair dans la région de Touba (Sénégal) / Yahaya Mohamadou Nazirou Ibrahim (2017)
PermalinkEvaluation des effets anti stress thermique du "nutricool" en élevage de poulet de chair dans la zone péri =urbaine de Niamey (Niger). / Issa Balkissa Seyni (2018)
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