Service d'Information et de Documentation



Détermination de la teneur en nitrates et en nitrites des produits carnés : cas des saucisses hot dogs commercialisées sur le marché dakarois [texte imprimé] / Etsri Kokou Penoukou, Auteur . - Dakar : EISMV, 2018 . - 30 p. PAYS: Togo DSOUT: 10/01/2018 Langues : Français (fre)
|
Réservation
Réserver ce documentExemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
M293 | MEM18-1 | Mémoire | Bibliothèque (SID) | Mémoires de Master | Disponible |
Documents numériques
![]() ![]() MEM18-1 Adobe Acrobat PDF |