Titre :	Etude comparative de deux milieux de culture : plate count AGUAR et marine AGUAR, utilisés pour la recherche de la flore mésophile aérobie totale dans les filets de sole tropicale congelés
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Mame Birame Basse, Auteur
Editeur :	Dakar : EISMV
Année de publication :	2005
Importance :	30 p.
Note générale :	PAYS:Sénégal DSOUT:21/07/2005
Langues :	Français (fre)
Catégories :	MEMOIRES DE MASTER:2005
Mots-clés :	POISSON  SOLE  FILET DE POISSON  ANALYSE MICROBIOLOGIQUE  MILIEU DE CULTURE  CONGELATION
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=232

Etude comparative de deux milieux de culture : plate count AGUAR et marine AGUAR, utilisés pour la recherche de la flore mésophile aérobie totale dans les filets de sole tropicale congelés [texte imprimé] / Mame Birame Basse, Auteur . - Dakar : EISMV, 2005 . - 30 p.
PAYS:Sénégal
DSOUT:21/07/2005

Langues : Français (fre)

Catégories :	MEMOIRES DE MASTER:2005
Mots-clés :	POISSON  SOLE  FILET DE POISSON  ANALYSE MICROBIOLOGIQUE  MILIEU DE CULTURE  CONGELATION
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